สมาคมโรงแรมไทย และสมาคมการค้าต่างๆ ร่วมกับบริษัท แบงค็อค เอ็กซ์ซิบิชั่น เซอร์วิสเซส จำกัด (บีอีเอส) จัดงานแถลงข่าวงาน “ดิ อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทอลลิตี้ โชว์ 2004” ขึ้น ณ โรงแรมอิมพีเรียล ควีนส์ ปาร์ค (กรุงเทพฯ) ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ โรงแรม ค้าปลีก และการบริการครบวงจร พร้อมสัมมนาจากสมาคมต่างๆ กิจกรรมและการสาธิตมากมาย ในวันที่ 8-11 กันยายน 2547 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (กรุงเทพฯ)
