เปิดผลวิจัยตลาดน้ำอัดลม ปี 2557 หักเหลี่ยมเฉือนคม โค้ก-เป๊ปซี่-เอส ใครจะครองแชมป์ ?

หลังจากที่ตลาดน้ำอัดลมของไทยมาถึงจุดเปลี่ยนสำคัญ เมื่อเป๊ปซี่ ยุติความสัมพันธ์ที่เคยมีกับเสริมสุขผู้ผลิต บรรจุขวด และทำตลาดเป๊ปซี่มายาวนานถึง 58 ปี ต้องสิ้นสุดลง เป๊ปซี่ตั้งโรงงานผลิตและจัดจำหน่ายเอง ยกเลิกขวดแก้ว หันมาเน้นผลิตแต่ขวด PET 

ในขณะที่เสริมสุข ตัดสินใจขายหุ้นให้กับ บริษัทไทยเบฟเวอเรจ จำกัด ของ เสี่ยเจริญ สิริวัฒนภักดีใช้เครือข่ายความแข็งแกร่งของไทยเบรฟ ผลักดันแบรนด์เอสออกมาสู้ศึกกับอดีตคู่ค้าที่กลายเป็นคู่แข่งที่มีจุดแข็งเรื่องของแบรนด์ที่ผู้บริโภคคุ้นเคยดี และยังมีโค้ก ที่อาศัยจังหวะที่คู่แข่งเกิดการเปลี่ยนแปลง แซงหน้าขึ้นมาครองแชมป์

การเปลี่ยนแปลงนี้ ส่งผลให้ตลาดเครื่องดื่มน้ำอัดลมในช่วงปีที่ผ่านมา การแข่งขันกันรุนแรงมากขึ้น เมื่อเป๊ปซี่ ที่หลังจากต้องใช้เวลาพักใหญ่ไปกับการสร้างความพร้อมในเรื่องโรงงาน สามารถป้อนสินค้าออกสู่ตลาดได้ ที่มีโจทย์ใหญ่รออยู่ กับการที่ต้องทวงบังลังก์แชมป์จากโค้กคืนมา หลังจากที่ปล่อยให้โค้กขึ้นเบอร์หนึ่งมาหลายปี

บริษัท W&S ประเทศไทย ภายใต้บริษัท World Wide System Corporation ประเทศญี่ปุ่น บริษัทรับทำวิจัยทางการตลาด ได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับตลาดเครื่องดื่มน้ำอัดลม ในปี 2557 โดยใช้วิธีการสำรวจทางช่องทางออนไลน์ ผ่าน Yimresearch เนื้อหาประกอบไปด้วยมูลค่าตลาดน้ำอัดลม ส่วนแบ่งทางการตลาด รวมไปถึงพฤติกรรมผู้บริโภคที่มีต่อน้ำอัดลม

 

การสำรวจ

ใช้วิธีการสำรวจทางออนไลน์ ช่วงเวลาระหว่างวันที่ 1-15 ธันวาคม 2557 กลุ่มตัวอย่างทั้งหมด 450 คน ที่มีอายุตั้งแต่ 16 ปีขึ้นไป แบ่งเป็น ชาย 50% และหญิง 50% แบบสำรวจจะมีทั้งหมด 17 ข้อ กล่าวถึงสภาพตลาดน้ำอัดลมในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา

กลุ่มตัวอย่าง

พฤติกรรมผู้บริโภค

1. ความถี่ในการดื่มน้ำอัดลม

25.6% ของกลุ่มตัวอย่างได้ตอบว่าดื่มน้ำอัดลม 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา และก็พบว่ามีกลุ่มคนในสัดส่วนถึง 60.8% ที่ดื่มน้ำอัดลมเป็นประจำ 18% ดื่มน้ำอัดลมทุกวัน 17.3% ดื่ม 5-6 ครั้งต่อสัปดาห์ ซึ่งกลุ่มใหญ่ 49.3% เป็นกลุ่มวัยรุ่นอายุ 16-24 ปี มีการดื่มมากกว่า 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ส่วน 41.9% เป็นกลุ่มผู้ใหญ่อายุ 35-44 ปี ดื่ม 2 ครั้งต่อสัปดาห์ หรือน้อยกว่านั้น

2. ดื่มเวลาไหน

กลุ่มใหญ่ยังคงเป็นอายุ 16-24 ปี เหตุผลหลักยังคงเป็นดื่มเพื่อผ่อนคลาย 68.7% สำหรับกลุ่มผู้ใหญ่อายุ 35-44 ปี ดื่มเพื่อความสดชื่น 62.6%

3. ปัจจัยในการเลือกซื้อ

86.4% เลือกซื้อเพราะรสชาติเป็นสำคัญ ส่วนเรื่องการหาซื้อได้ง่าย และเรื่องราคาก็เป็นปัจจัยรองลงมา

4. นิยมดื่มขนาดไหน

84.4% นิยมดื่มน้ำอัดลมขนาดกลาง ส่วน 82.7% ชอบดื่มขนาดเล็ก แต่อย่างไรก็ตามขนาดกลางและขนาดใหญ่เป็นที่นิยมมากในกลุ่มวัยทำงานอายุ 25-34 ปี และวัยผู้ใหญ่อายุ 35-44 ปี โดยที่ส่วนใหญ่นิยมแพคเกจจิ้งแบบขวดพลาสติก

5. พบโฆษณาของน้ำอัดลมที่ไหน

95.3% ยังคงพบโฆษณาบนโทรทัศน์ที่เป็นสื่อหลัก แต่บางแบรนด์อย่างบิ๊กโคล่าจะพบโฆษณาตามช่องทางอินเตอร์เน็ต โรงภาพยนตร์ รถเมล์ และวิทยุด้วย

6. แบรนด์ไหนเป็นท็อป ออฟ มายด์

โคคาโคล่ายังคงเป็นแบรนด์อันดับหนึ่ง โดย 3 แบรนด์แรกที่ผู้บริโภครู้จักได้แก่ โคคา โคล่า 96% เป๊ปซี่ 95.8% และแฟนต้า 90.2% 

7. ทดลองชิมน้ำอัดลมแบรนด์ไหนมาล่าสุด

87.6% ได้เคยลองชิมเป๊ปซี่ และ 70% ได้ดื่มเป๊ปซี่ในช่วงเดือนที่ผ่านมา

8. แบรนด์ที่ชื่นชอบ

70% ของผู้บริโภคได้ดื่มเป๊ปซี่ในช่วงเดือนที่ผ่านมา ซึ่ง 52.4% ได้บอกว่าเป๊ปซี่เป็นแบรนด์ที่พวกเขาดื่มเป็นประจำ

9 การตัดสินใจซื้อน้ำอัดลมในอนาคต

92.4% บอกว่าเขาตัดสินใจซื้อเป๊ปซี่ในอนาคตแน่นอน ในขณะที่ในการเลือกโคคาโคลาที่ 90.4%