หลังจากที่โคเรีย คิง ได้เข้ามาสร้างความตื่นตัวและฮือฮาให้กับตลาด “กระทะเคลือบ” โดยนำวู้ดดี้ –วุฒิธร มิลินทจินดา มาเป็นพรีเซ็นเตอร์ พร้อมกับอัดฉีดงบโฆษณาตามสื่อต่างๆ จนติดอันดับแรกที่ใช้งบโฆษณาสูงสุดต่อเนื่องมาปีกว่า

ล่าสุด ดาราสาว แพนเค้ก-เขมนิจ จามิกรณ์ จับมือ “ลักกี้เวย์” เจ้าของธุรกิจค้าส่งสินค้าในครัวเรือน และชีวิตประจำวัน จากประเทศจีน นำกระทะเคลือบ สตาร์คิทเช่น (Star Kitchen) เข้ามาทำตลาด 

ฉี ลี่ฉิน ผู้บริหาร บริษัท ลักกี้เวย์ จำกัด เปิดเผยว่า ลักกี้เวย์ดำเนินธุรกิจค้าส่งสินค้าในครัวเรือนและชีวิตประจำวัน โดยการนำเข้าจากประเทศจีนเป็นหลักมาทำตลาดในไทยกว่า 14 ปี มีทั้งแบรนด์ และผลิตตามออเดอร์ลูกค้า ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มโฮลเซลเช่นกัน ทั้งในตลาดสำเพ็ง หรือช่องทางค้าปลีกอย่าง บิ๊กซี ท็อปส์ซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นต้น

“ที่ผ่านมาบริษัทนำสินค้าเข้ามาจำหน่ายในไทยรวมกว่า 10,000 รายการ ประกอบด้วย 7 กลุ่มสินค้าหลัก คือ เครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องแต่งกาย กิฟต์ชอป เครื่องเขียน เครื่องมือช่าง เครื่องครัว และเครื่องเป่าผม รวมถึงสินค้าแบรนด์ intex จากอเมริกา โดยเฉพาะกลุ่มเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว ถือเป็นสินค้าหลักที่ทำรายได้หลักบริษัทกว่า 60-70% ซึ่งปัจจุบันมีอยู่ 5 แบรนด์ คือ มังกร, ดราก้อนคิง, เพชร, Suoka และล่าสุดกับแบรนด์ สตาร์คิทเช่น”

อย่างไรก็ตาม พบว่าปีนี้ตลาดเครื่องครัวแข่งขันดุเดือด โดยเฉพาะ “กระทะ” แต่ยังเป็นสินค้าที่ครองใจคนไทยอยู่เป็นจำนวนมาก คาดว่าตลาดรวมน่าจะมีไม่ต่ำกว่า 1,000 ล้านบาท ซึ่งปัจจุบันแบรนด์เกาหลีกำลังได้รับความนิยมสูงมาก ซึ่งมีอยู่ 5-6 แบรนด์ที่รุกตลาดในขณะนี้ เช่น โคเรีย คิง เป็นต้น บวกกับคนไทยหันมาให้ความสำคัญต่อสุขภาพ อาหารการกิน การเลือกใช้เครื่องครัวที่ดีจึงมีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพ และกระทะถือเป็นอุปกรณ์หนึ่งที่ช่วยดูแลสุขภาพในขั้นตอนการประกอบอาหารได้เป็นอย่างดี จึงเชื่อว่าตลาดจะมีการเติบโตที่ดีในอนาคต

ล่าสุดบริษัทได้พัฒนานวัตกรรม คือ กระทะ สตาร์คิทเช่น (Star Kitchen) ราคา 1,590 บาท/ชิ้น ด้วยเทคโนโลยีเคลือบอิโนเบิล ที่มีโครงสร้างของอนุภาคเล็กๆ ประกอบกันเป็นจำนวนมาก สามารถประกอบอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบประกอบอาหาร และรักสุขภาพเข้ามาทำตลาด ด้วยงบการตลาดกว่า 20 ล้านบาท และได้ “แพนเค้ก-เขมนิจ จามิกรณ์” มาร่วมเป็นพาร์ตเนอร์ทางธุรกิจ และพรีเซ็นเตอร์

คาดว่าในช่วง 3 เดือนนี้จะทำยอดขายได้กว่า 50 ล้านบาท และต้นปี 60 ตั้งเป้ารายได้ 200 ล้านบาท ผ่านช่องทางจำหน่ายหลัก คือ 1. Call center 0-2416-1113 2. แค็ตตาล็อกฟรายเดย์ 3. ท็อปส์ซูเปอร์มาร์เก็ต และตัวแทนจำหน่ายอีกกว่า 3,000 คนทั่วประเทศ

“ปีนี้ถือเป็นปีที่บริษัทลงทุนด้านการตลาดสูงสุด รวมถึงเป็นครั้งแรกในการสร้างแบรนด์ด้วยการใช้กลยุทธ์พรีเซ็นเตอร์ และเป็นครั้งแรกที่ดำเนินธุรกิจแบบพาร์ตเนอร์ โดยการแบ่งรายได้รวมกัน เชื่อว่าจะทำให้รายได้มีอัตราการเติบโตแบบก้าวกระโดด จากปกติโตปีละ 50% หรือในปีก่อนปิดที่ 150 ล้านบาท สิ้นปีนี้หากรวมกระทะสตาร์คิทเช่นเข้ามาอีก 50 ล้านบาท จะมีรายได้รวมเป็น 300 ล้านบาท และในปีหน้าเพิ่มเป็น 400 ล้านบาทได้”

อย่างไรก็ตาม ที่ผ่านมา ลักกี้เวย์ เป็นบริษัทนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศจากจีนเป็นหลัก ภายใต้ชื่อ CSC98 รวม 7 กลุ่ม และล่าสุดเริ่มนำเข้าสินค้าเครื่องครัวจากเกาหลี คือ กระทะเคลือบผงเพชร ตรามังกร เน้นจำหน่ายผ่านโซเชียลมีเดีย ตัวแทนจำหน่าย และทางทีวีโฮมชอปปิ้ง ตั้งแต่ปี 57ที่ผ่านมา อีกทั้งยังได้เปิดร้าน CSC98 สาขา ตลาดนัดจตุจักร และมีนบุรี เป็นศูนย์กระจายสินค้าทั้งปลีกและส่งด้วย

นวลนง จามิกรณ์ เจ้าของ บริษัท เบบี้โรส จำกัด ซึ่งเป็นมารดาของนางเอกแพนเค้ก กล่าวเสริมว่า การจับมือกับทางลักกี้เวย์ในการร่วมกันจำหน่ายกระทะสตาร์คิทเช่นถือเป็นโอกาสที่ดี เพราะทางลักกี้เวย์ถือเป็นบริษัทที่มีสินค้านำเข้ามากมาย ต่อปีไม่ต่ำกว่า 1,000 รายการ และมีช่องทางจำหน่ายมากมาย จะช่วยต่อยอดการทำธุรกิจในอนาคตได้ เพราะนอกจากกระทะสตาร์คิทเช่นแล้ว อาจจะมีสินค้าอื่นๆ ที่จะลงทุนและใช้จุดแข็งของลักกี้เวย์ช่วยทำตลาดและจัดจำหน่ายด้วย เช่น แบรนด์เสื้อผ้า เบบี้โรส เป็นต้น บวกกับทาง “แพนเค้ก” เองมีฐานแฟนคลับทั้งไทยและต่างประเทศ และตนมีคนรู้จักมากมาย คาดว่าจะช่วยสร้างยอดขายได้ดีขึ้น ซึ่งภายในปีหน้าจะเริ่มรุกตลาดในพม่าและกัมพูชา ผ่านทางทีวีโฮมชอปปิ้งต่อไป

ณัฐวุฒิ หิรัญพันธุ์ทิพย์ ผู้ก่อตั้ง และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท มิโดริ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด คือผู้ที่อยู่เบื้องหลังการวางกลยุทธ์การตลาด กระทะโคเรียคิง บอกกับ POSITIONING ถึงที่มาของกระทะโคเรียคิง นำเข้ามาจำหน่ายโดยบริษัท วิซาด โซลูชั่น จำกัด ผ่านระบบโฮมช้อปปิ้ง โดยมีบริษัท มิโดริ มาร์เก็ตติ้ง (ไทยแลนด์) จำกัด ในการวางแนวทางการทำตลาดและดูแลสื่อทั้งหมด

บริษัท วิซาดนั้น ให้บริการเกี่ยวกับบริการโฮมช้อปปิ้งให้กับสินค้าต่างๆ อีกด้านหนึ่งก็มีสินค้าจัดจำหน่ายเอง ส่วนใหญ่เป็นสินค้าเกี่ยวกับสุขภาพ เช่น ชาสมุนไพรกรีนเนเจอร์ และเมื่อ 2 ปีที่แล้วร่วมมือกับโรงงานผลิตเครื่องครัวรายหนึ่งของประเทศเกาหลี นำกระทะเคลือบหินอ่อน 8 ชั้น ภายใต้แบรนด์ “Korea king-โคเรียคิง” เข้ามาจำหน่ายในไทย และยังได้ลิขสิทธิ์ทำตลาดในประเทศ CLMV กัมพูชา ลาว พม่า และเวียดนาม

สาเหตุที่เลือกทำตลาดกระทะ เพราะผลิตภัณฑ์เครื่องครัวของไทยมีขนาดตลาดใหญ่มาก จากการประมาณการณ์คาดว่ามูลค่าตลาดของกระทะจะสูงถึง 8,000 ล้านบาท ประกอบกับผู้บริโภคคนไทยไม่ได้ยึดติดกับยี่ห้อใดยี่ห้อหนึ่ง หากนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดี โดยเฉพาะในด้านสุขภาพ น่าจะเป็นทางเลือก ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค

ในช่วงที่โคเรียคิงทำตลาด ก็มีกระทะเคลือบหลายยี่ห้อจำหน่ายอยู่แล้ว เพราะด้วยขนาดตลาดที่ใหญ่มาก การเข้ามาของโคเรียคิงจึงเป็นการขยายฐานตลาดกระทะเคลือบให้กว้างขึ้น เนื่องจากตลาดยังไม่ครอบคลุมผู้บริโภคอีกมาก

โดยเฉพาะการวางจุดยืน ให้เน้นเรื่องของ “สุขภาพ” ภายใต้คอนเซ็ปต์ที่ว่า อยากเห็นคนไทยมีสุขภาพดี สนุกในการทำอาหาร ให้เป็นสินค้าคุณภาพดีราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับกระทะเคลือบที่ขายในท้องตลาด ราคาไม่ต่ำกว่า 5 พันบาท ในขณะที่ราคาของโคเรียคิงจะอยู่ในระดับพันกว่าบาท ดังนั้นเราจึงวางเป้าหมายไว้ว่า ทุกครัวเรือนไทยจะต้องมีกระทะโคเรียคิงไว้ใช้งาน

เมื่อฐานลูกค้าอยู่ในระดับ “แมส” การสร้างการรับรู้ให้เข้าถึงลูกค้าในวงกว้างจึงเป็นเรื่องสำคัญ จึงเป็นที่มาของการใช้งบโฆษณาไม่ต่ำกว่า 140-160 ล้านบาทต่อเดือน ลงโฆษณาในสื่อต่างๆ โดยให้น้ำหนักไปกับสื่อทีวี ในช่อง 3, 5, 7, 9  ในช่วงไพรม์ไทม์ ช่วงข่าว ละคร เสาร์ อาทิตย์ รวมทั้งช่องทีวีดิจิตอล ช่องดาวเทียม และสื่อออนไลน์ เพื่อต้องการสร้างการรับรู้ไปถึงให้เร็วที่สุด

โดยมี “วู้ดดี้ วุฒิธร มิลินทจินดา” มาเป็นพรีเซ็นเตอร์ให้ จนหลายคนเวลานี้เรียกกันติดปากว่า “กระทะวู้ดดี้” ซึ่งที่มาของการเลือก “วู้ดดี้” นั้น ณัฐวุฒิบอกว่า มาจากความชื่นชอบในสไตล์การทำงานของวู้ดดี้ ที่ถือเป็นต้นแบบของเขา

“จริงๆ แล้วมาจากความชอบส่วนตัวของผมล้วนๆ ประกอบกับด้วยคาแร็กเตอร์ของพี่วู้ดดี้เป็นคนนำกระแสสังคม พี่วู้ดดี้เองก็เต็มที่ในการทำงานมาก เมื่อทุกอย่างเริ่มจากใจไอเดียต่างๆ ก็ตามมา” ณัฐวุฒิบอกเหตุผลทำไมต้องเป็นวู้ดดี้

นอกจากทุ่มอัดฉีดเม็ดเงินใช้สื่อเพื่อสร้างการรับรู้เรื่องแบรนด์แล้ว งบลงทุนอีกส่วนหนึ่งยังนำมาใช้ในการพัฒนาสินค้า เพื่อนำไปผลิตและออกแบบกระทะรุ่นใหม่ๆ รวมทั้งผลิตภัณฑ์เครื่องครัว ภายใต้แบรนด์โคเรียคิง ที่จะมีตามมาในอนาคต หากนับรวมๆ แล้ว ใช้งบไม่น้อยกว่าพันล้านบาทขึ้นไป

ถามว่าใช้งบขนาดนี้คุ้มมั้ย ? “ถือได้การตอบรับจากผู้บริโภคดีพอสมควร ในกลุ่มผู้บริโภคที่สนใจสุขภาพ ถ้ามองในแง่ยอดขายในแต่ละเดือนถือว่ายังไม่เยอะมาก แต่ในมุมของแบรนด์ เราแฮปปี้มาก ดูจากผลวิจัย ที่เราจ้างให้สอบถามผู้ที่ซื้อกระทะโคเรียคิงจำนวน 1,200 คน พบว่าลูกค้าที่ใช้แล้วบอกต่อให้เพื่อนให้ญาติมาใช้ มีประมาณ 70% ใช้แล้วดีแต่เฉยๆ 20% ส่วนคนที่ใช้แล้วไม่ชอบ มีแค่ 2-3% ถือว่าเป็นผลตอบรับที่ดีมาก”

ส่วนที่ต้องทุ่มงบขนาดนี้นั้น ณัฐวุฒิให้เหตุผลว่า การจะทำให้ผู้บริโภครับรู้ทั้งคุณสมบัติและแบรนด์ เป็นเรื่องที่ต้องใช้เวลา ต้องสื่อสารกันเต็มที่ เพราะเป้าหมายในอนาคตที่วางไว้ ต้องการเป็นแบรนด์อันดับ 1 ของเครื่องครัวแถวหน้าที่คนต้องคิดถึงเป็นแบรนด์แรก

เมื่อแบรนด์เป็นที่รู้จัก นอกจากขายผ่านคอลเซ็นเตอร์แล้ว ยังได้ขยับขยายไปสู่การจำหน่ายในห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล เริ่มจาก 4 สาขา ลาดพร้าว ปิ่นเกล้า ชิดลม และบางนา

“ผลตอบรับดีมาก แต่ก็ต้องมีเรื่องต้องเรียนรู้อีกมาก เพราะเราเป็นแบรนด์ใหม่ที่ต้องแข่งขันกับ 20 แบรนด์ ซึ่งล้วนแต่เป็นแบรนด์เก่าแก่ที่อยู่ในตลาดมาก่อน ก็ยังต้องใช้เวลา”

ณัฐวุฒิมองว่า ส่วนตัวของเขาแล้ว มองว่าสาเหตุที่ทำให้โคเรียคิงได้การตอบรับจากลูกค้า มาจากคุณภาพสินค้า ราคาไม่แพง และการใช้งบโฆษณาจำนวนมาก สร้างการรับรู้ไปยังกลุ่มเป้าหมายต่างๆ ได้ตรงจุด

“ช่วงจังหวะที่เราเข้ามาในตลาด ต้องการให้คนรับรู้แบรนด์ก่อน จึงต้องทุ่มงบไปที่ทีวี ใช้ถึง 80% ส่วนสื่อออนไลน์ 20% เพราะสื่อทีวีเข้าถึงคนทั่วไปได้มากกว่า แต่เวลานี้เมื่อคนดูทีวีน้อยลง มีแผนจะปรับสัดส่วนการใช้งาน ออนไลน์และออฟไลน์อย่างละครึ่ง”

นอกจากนี้ จากประสบการณ์ของเขาที่อยู่ในธุรกิจไดเร็กมาร์เก็ตติ้งมา 7-8 ปี กุญแจสำคัญของการทำตลาดในระบบนี้ คือ เรื่องของการแก้ปัญหา “คนทั่วไปอาจจะเห็นแต่ด้านของความสำเร็จ แต่กว่าจะมาถึงวันนี้ต้องผ่านการแก้ปัญหาเยอะมากๆ ต้องยึดหลัก ใจเย็น และจริงใจในการแก้ปัญหา

“เคยมีเคส คนหมั่นไส้แบรนด์ทั้งๆ ที่เขาไม่เคยใช้ ไปเขียนต่อว่าเราในออนไลน์ ผมไปหาเขาด้วยตัวเองเพื่อจะได้รู้ว่าเขาคิดอย่างไร จะได้นำมาปรับปรุง เพราะเราถือว่าลูกค้าทุกคนสำคัญ แต่ที่ประทับใจไปกว่านั้น คนที่ตอบในออนไลน์ ไม่ใช่ทีมงานของเรา แต่เป็นลูกค้าไปช่วยกันตอบ สะท้อนได้ว่าลูกค้ารักแบรนด์เรา”

และนี่เองก็ทำให้เขามั่นใจว่า โอกาสในการขยับจาก “คิงส์ ออฟ กระทะ” ไปสู่การเป็นแบรนด์เครื่องครัวอันดับ 1 คงอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม

ณัฐวุฒิทิ้งท้ายด้วยว่า การเป็นนักการตลาดที่ดี ควรจะขายได้ทุกอย่าง ไม่จำกัดว่าต้องเป็นสินค้าชนิดไหน ขอให้มีสินค้าคุณภาพ ราคาเหมาะสม มีความคิดสร้างสรรค์ นำเสนอความแปลกใหม่ไปสู่ตลาด และที่สำคัญต้องจริงใจ โอกาสจะประสบความสำเร็จก็ไม่ยาก