หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีการปรับตัวตอบรับเทรนด์ทางเลือกสุขภาพ คือ เครื่องดื่มช็อกโกแลตมอลต์ ซึ่งปัจจุบันมีมูลค่ากว่า 10,000 ล้านบาท แบ่งเป็นประเภทพร้อมดื่ม 6,000 ล้านบาท และชนิดผง 4,000 ล้านบาท โดยรวมเติบโต 4-5% แต่พบว่าผลิตภัณฑ์น้ำตาลต่ำ สามารถขยายตัวได้สูงกว่าภาพรวม

เปิดตัวสูตรไม่มีน้ำตาลครั้งแรกในโลก-ไทย

ไชยงค์ สกุลบริรักษ์ ผู้อำนวยการบริหารธุรกิจผลิตภัณฑ์นมและโภชนาการ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบันนี้ผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ “เนสท์เล่” ได้รับเครื่องหมายสัญลักษณ์ “ทางเลือกสุขภาพ” 48 ผลิตภัณฑ์ โดยให้ความสำคัญการลดปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่เข้าสู่ตลาดตลอดช่วง 2 ปีที่ผ่านมา

ในปี 2560 ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ “ไมโล” สูตรน้ำตาลน้อยกว่า 30% เพื่อเป็นตัวเลือกผู้บริโภค พบว่าได้รับการตอบรับดี ปัจจุบันมีสัดส่วน 10% ของพอร์ตโฟลิโอแบรนด์ไมไล และยังมีแนวโน้มเติบโต จากเทรนด์ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้นเรื่อยๆ และเริ่มมองหาสินค้าที่ไม่มีน้ำตาลทรายมากขึ้น

หลังการเปิดตัวไมโลสูตรน้ำตาลน้อยกว่า 30% เนสท์เล่ได้ทำงานเชิงรุก โดยมองหานวัตกรรมที่จะมาตอบโจทย์ผู้บริโภคต่อเนื่อง จึงได้ร่วมมือของ 3 ทีมนักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ จากศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของเนสท์เล่ในระดับโลกจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ระดับภูมิภาคจากประเทศสิงคโปร์ และระดับท้องถิ่นจากประเทศไทย

โดยใช้เวลา 2 ปี คิดค้นนวัตกรรม ไมโล ยูเอชที สูตรไม่มีน้ำตาลทราย ที่ถือเป็น “บิ๊กสเตป” ของแบรนด์ “ไมโล” ครั้งแรกในโลกและครั้งแรกในรอบกว่า 6 ทศวรรษ ในประเทศไทยกับการผลิตภัณฑ์สูตร “ไม่เติมน้ำตาลทราย” โดยเครื่องดื่มจะได้ความหวานธรรมชาติจากส่วนผสมนมและมอลต์ ซึ่งได้รับสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ และขานรับนโยบายสุขภาพของรัฐบาลในการส่งเสริมให้ผู้บริโภครับประทานน้ำตาลอย่างเหมาะสม

“การคิดค้นสูตรไม่เติมน้ำตาล ถือเป็นโจทย์หินของเครื่องดื่มในตลาดที่ผู้บริโภคคุ้นชินกับรสหวาน แต่จากการวิจัยกับกลุ่มผู้บริโภค ที่ได้ชิมรสชาติไมโลใหม่ ปรากฏว่า 9 ใน 10 ของผู้บริโภคชอบรสชาติและสนใจจะซื้อผลิตภัณฑ์ไมโล ยูเอชที สูตรไม่มีน้ำตาลทราย”

ทุ่ม 200 ล้าน ปั้นพอร์ต 10%

การเปิดตัว “ไมโล ยูเอชที สูตรไม่มีน้ำตาลทราย” ถือเป็นการทำตลาดรายแรกของกลุ่มเครื่องดื่มช็อกโกแลตมอลต์ ที่ไม่เติมน้ำตาลทราย จึงเตรียมใช้งบประมาณสื่อสารและการตลาด 200 ล้านบาท เพื่อสร้างการรับรู้กับกลุ่มผู้บริโภคเป้าหมายหลักคือคุณแม่ยุคใหม่ที่มีลูกอายุ 7-12 ปี ผ่านแคมเปญสื่อดิจิทัลหลากหลายเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการบริโภคน้ำตาลอย่างเหมาะสม

นอกจากนี้จะมีกิจกรรมการแจกผลิตภัณฑ์ไมโล ยูเอชที สูตรไม่มีน้ำตาลทราย ในโมเดิร์นเทรดหลักแสนกล่อง และโปรโมชั่นร่วมกับร้านค้าและร้านสะดวกซื้อที่ร่วมรายการทั่วประเทศ

สำหรับการทำตลาดช่วงเริ่มต้นจะจำหน่ายผ่านร้านสะดวกซื้อ 7-11 เพื่อกระจายสินค้าให้เข้าถึงผู้บริโภคเป้าหมายอย่างรวดเร็วจำนวนกว่า 12,000 ร้านค้า ภายใน 7 วัน และตั้งแต่มิถุนายน 2562 จะวางจำหน่ายที่ร้านค้าปลีก ร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต และไฮเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ โดยวางจำหน่ายขนาด 180 กรัม ราคา 13 บาท ซึ่งเป็นขนาดและราคาเดียวกับไมโล สูตรปกติ และสูตรน้ำตาลน้อยกว่า 30% เพื่อให้เป็นทางเลือกเครื่องดื่มสุขภาพ

ปัจจุบัน “ไมโล” มีส่วนแบ่งการตลาด 30% เป็นอันดับ 2 ในกลุ่มเครื่องดื่มช็อกโกแลตมอลต์ สัดส่วนมาจากกลุ่มพร้อมดื่ม 60% และชนิดผง 40% หลังเปิดตัวสูตรไม่มีน้ำตาลทราย คาดว่าสินค้ากลุ่มนี้จะมีสัดส่วน 10% ของพอร์ตโฟลิโอแบรนด์ไมโล และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยผลักดันการเติบโต พร้อมส่งเสริมให้ผู้บริโภคและเด็กไทย “อ่อนหวาน”

เทสโก้ โลตัส ได้ให้บริษัทเอสเอ็มอีไทย ที่ได้มาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยของเทสโก้ โลตัส เป็นผู้ผลิตให้ ส่วนหัวเชื้อน้ำอัดลมนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียและอังกฤษ ซึ่งร่วมกันพัฒนาสูตรกับทีมงานของเทสโก้ โลตัส

มีให้เลือก 4 รสชาติ คือ เลมอนไลม์, ส้ม, สตรอเบอร์รี่ และ ผลไม้รวม มี 2 ขนาด คือ 400 มิลลิลิตร ราคา 12 บาท และ 1.25 ลิตร ราคา 19 บาท วางจำหน่ายในสาขาของเทสโก้ โลตัส ทั่วประเทศเท่านั้น

ในช่วงเริ่มต้นทำตลาดนั้น จะแจกให้ทดลอง 140,000 ขวด ในวันที่ 13 เมษายนนี้ ที่เทสโก้ โลตัส สาขาใหญ่ 199 แห่งทั่วประเทศ

ยังได้จัดโปรโมชั่น ขนาด 400 มิลลิลิตร ซื้อ 3 แถม 1 ส่วนขนาด 1.25 ลิตร ซื้อ 2 ขวดในราคา 34 บาท เริ่มวันนี้ถึงวันที่ 18 เมษายนนี้

มร. เดวิด เบียร์ดมอร์ ผู้อำนวยการผลิตภัณฑ์แบรนด์เทสโก้ กล่าวว่า เทสโก้ มุ่งมั่นที่จะช่วยให้ลูกค้าและผู้บริโภคมีสุขภาพที่ดี ด้วยการจำหน่ายอาหารสดคุณภาพสูงปลอดภัย ในราคาที่เอื้อมถึงได้ รวมถึงได้มีการปรับสูตรผลิตภัณฑ์แบรนด์เทสโก้ให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

สำหรับน้ำอัดลมแบรนด์เทสโก้ ได้วางจำหน่ายในร้านค้าของเทสโก้ในสหราชอาณาจักรทั้งหมดมาตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2559 โดยมีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 5 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร และได้นำมาวางจำหน่ายในประเทศไทย 4 รสชาติ ได้รับตราสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ ซึ่งน้ำอัดลมเทสโก้เป็นหนึ่งในแบรนด์เครื่องดื่มแรกๆ ในประเทศไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์นี้

“นอกจากจะช่วยให้ลูกค้ามีสุขภาพดีแล้ว เรายังมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนธุรกิจเอสเอ็มอีไทยให้เป็นผู้ผลิตสินค้าคุณภาพแบรนด์เทสโก้ให้กับเราอีกด้วย”

ปัจจุบัน เทสโก้ โลตัส มีสาขาทั้งหมดประมาณ 1,950 สาขาทั่วประเทศ โดยมีร้านค้า 5 ฟอร์แมต ได้แก่ พลัส มอลล์, เอ็กซ์ตร้า, ไฮเปอร์มาร์เก็ต, ตลาด และ เอ็กซ์เพรส โดยให้บริการลูกค้ามากกว่า 15 ล้านคนในแต่ละสัปดาห์ และยังวางขายบนแพลตฟอร์มดิจิทัล คือ เทสโก้ โลตัส ช้อป ออนไลน์ ร้านค้าของเทสโก้ โลตัส บนเว็บไซต์ และร้านค้าของเทสโก้ โลตัส บนเว็บไซต์ weloveshopping.com.