ก่อนที่จะเข้ามาทำงานในเอฟแอนด์เอ็น เลสเตอร์ แทน เคยดำรงตำแหน่งเป็นผู้บริหารในบริษัท เอเชีย แปซิฟิค บริวเวอรี่ หลายตำแหน่ง มานานถึง 21 ปี ตำแหน่งล่าสุดคือ กรรมการผู้จัดการ บริษัท APBABC ซึ่งเป็นบริษัทร่วมทุนของเอเชียแปซิฟิค บริวเวอรี่ ในการขยายตลาดเบียร์ไฮเนเก้นสู่ประเทศเมียนมา

เลสเตอร์ แทน เข้าร่วมงานกับเสริมสุขในช่วงปลายปี 2559 ที่ผ่านมา ในตำแหน่งรองกรรมการผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ และดูแลรับผิดชอบงานด้านการตลาดและปฏิบัติการ ของเสริมสุขอย่างเต็มตัว

ในตำแหน่งกรรมการผู้จัดการ เลสเตอร์ แทน จะนำประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในธุรกิจเครื่องดื่มในหลายประเทศมาต่อยอดการบริหารงานให้กับบริษัท เสริมสุข ด้วยการเดินหน้าสานต่อการบริหารงานด้านการขาย ปฏิบัติการทรัพยากรบุคคล การเงิน และการบริหารจัดการ

นอกจากนี้ เลสเตอร์ยังจะมีบทบาทในการผนึกกำลังและประสานความร่วมมือกับทุกกลุ่มธุรกิจในเครือไทยเบฟ เพื่อผลักดันวิสัยทัศน์ 2020 เพื่อเดินหน้าสู่การเป็นผู้นำธุรกิจเครื่องดื่มของอาเซียนที่มีความมั่นคงและยั่งยืน ทั้งนี้ ธุรกิจเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ของทั้งในเครือไทยเบฟและกลุ่มเอฟแอนด์เอ็นจะประสานความร่วมมือเพื่อขยายทั่วทั้งภูมิภาค

สำหรับวิเวก ชาห์บรา (Vivek Chhabra) ซึ่งดำรงตำแหน่งกรรมการผู้จัดการ บริษัท เสริมสุข จำกัด (มหาชน) เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2558 ได้ผลักดันการเติบโตของบริษัท ซึ่งปัจจุบันเสริมสุขมีกำไรสุทธิเพิ่มขึ้นร้อยละ 80 สำหรับรอบระยะบัญชีสิ้นสุดเดือนกันยายน 2559

ด้วยทั้งขนาดตลาดและฐานลูกค้า ที่มีขนาดใหญ่และกว้างกว่าภูมิภาคอื่น “อีสาน” จึงเป็นเป้าหมายและด่านแรกที่ “คริสตัล” ชิงชัยเพื่อเบอร์ 1 ในธุรกิจน้ำดื่มภายในปีนี้

โรงงานแห่งใหม่ในจังหวัดขอนแก่น มีกำลังการผลิตน้ำดื่มคริสตัลได้ 15 ล้านขวดต่อเดือน เน้นช่วยบริหารต้นทุนการผลิตและกระจายสินค้าได้อย่างครอบคลุมและมีประสิทธิภาพ และยังได้เผยโฉมบรรจุภัณฑ์ขวดพีอีทีของคริสตัล โฉมใหม่เป็นครั้งแรก ให้หรูขึ้น เอาใจแฟนภาคอีสานก่อนใครในประเทศ

วิเวก ชาห์บรา กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท ไทยดริ้งค์ จำกัด และกรรมการผู้จัดการ บริษัท เสริมสุข จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า คริสตัลได้เตรียมแผนขยายกำลังการผลิตน้ำดื่มคริสตัลให้ครอบคลุมทุกภูมิภาคทั่วประเทศภายในปี 2560 เพื่อตอบโจทย์ความต้องการน้ำดื่มคุณภาพของผู้บริโภค

การเริ่มที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ หรืออีสานก่อน เพราะถือเป็นตลาดยุทธศาสตร์หลักที่เสริมสุขให้ความสำคัญเป็นอันดับต้นๆ  และมีความต้องการบริโภคน้ำดื่มในระดับสูง ด้วยอัตราการเติบโตของยอดขายคริสตัลในปีนี้ที่เพิ่มขึ้นถึง 28% 

น้ำดื่มคริสตัลถือเป็นแบรนด์หลักในการขับเคลื่อนกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ทำให้กำลังการผลิตของโรงงานเสริมสุข นครราชสีมา ผลิตน้ำดื่มคริสตัลไม่ทันต่อความต้องการของผู้บริโภค จึงได้ผนึกกำลังกลุ่มบริษัทในเครือไทยเบฟเปิดสายการผลิตน้ำดื่มคริสตัลใหม่ ณ โรงงานแก่นขวัญ อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น เพื่อป้อนตลาดภาคอีสานตอนบนให้ทันความต้องการ อีกทั้งยังเป็นที่ตั้งของศูนย์กระจายสินค้าของโมเดิร์นเทรดหลายแห่ง ที่จะช่วยให้สินค้าถึงมือผู้บริโภคได้รวดเร็วยิ่งขึ้นอีกด้วย

สายการผลิตใหม่ลดต้นทุนพลังงาน

สายการผลิตใหม่ ได้รับการออกแบบและพัฒนาเทคโนโลยีด้านการผลิตที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ตั้งแต่กระบวนการคินค้นและขึ้นรูปขวดพีอีทีที่มีน้ำหนักลดลง ทำให้สามารถลดการใช้พลังงานถึง 20% และลดการใช้พลาสติก 8.7 เปอร์เซ็นต์ หรือลดปริมาณการใช้พลาสติกได้ปีละกว่า 43,200 กิโลกรัม และผ่านรับรองมาตรฐานการผลิตตามข้อกำหนดของทางหน่วยงานราชการ

โฉมบรรจุภัณฑ์ใหม่เอาใจชาวอีสาน

นอกจากนี้ คริสลัลยังได้เปิดตัวบรรจุภัณฑ์ขวดพีอีทีดีไซน์ใหม่เป็นภูมิภาคแรกในประเทศ ซึ่งถือเป็นการปรับภาพลักษณ์แบรนด์ด้วยการเปลี่ยนรูปลักษณ์ใหม่ของขวดคริสตัล ด้วยลวดลายของผลึกคริสตัลบนขวดน้ำที่เน้นให้ดูมีมิติ สะท้อนภาพลักษณ์ของแบรนด์ให้ดูมีความทันสมัยมากขึ้น ทั้งยังมีฉลากผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอมาตรฐาน NSF ซึ่งถือเป็นหนึ่งในจุดขายให้เด่นชัดกว่าเดิม เพื่อความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคว่ากำลังเลือกดื่มน้ำดื่มที่มีคุณภาพสูง

“การขยายสายการผลิตครั้งใหญ่ที่สุดของคริสตัล เพื่อให้ครอบคลุมทั่วประเทศภายในปี 2560 ด้วยการเปิดสายการผลิตแห่งใหม่ที่จังหวัดขอนแก่น รวมทั้งการปรับโฉมบรรจุภัณฑ์น้ำดื่มคริสตัลในครั้งนี้ จะช่วยสร้างความแข็งแกร่งในการกระจายสินค้า เพิ่มยอดขายในภาคอีสาน และสามารถเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดโดยรวม ทำให้คริสตัลขึ้นเป็นแบรนด์น้ำดื่มอันดับ 1 ของประเทศไทย รวมทั้งเป็นส่วนสำคัญในการผลักดันและสร้างการเติบโตให้กับกลุ่มธุรกิจเครื่องดี่มไม่มีแอลกอฮอล์ ให้บรรลุวิสัยทัศน์ 2020 ของไทยเบฟ นายวิเวกกล่าวทิ้งท้าย

สำหรับไทยเบฟฯ นั้นได้มีการปรับโครงสร้างองค์กรเล็กน้อยเมื่อต้นปีที่ผ่านมา โดยให้ทางเสริมสุขเป็นฝ่ายที่รับผิดชอบด้านการผลิตและจัดจำหน่าย ส่วนทางบริษัท ไทยดริ้งค์ จะดูทางด้านการตลาดของสินค้าในเครือ ทำให้ในตอนนี้มีสินค้าหลักในเครือทั้งหมด 7 แบรนด์ ได้แก่ คริสตัล, เอส, โออิชิ, 100 พลัส, จับใจ, แรงเยอร์ และพาวเวอร์พลัส

โดยที่ให้ “วิเวก ซาห์บรา” ควบที่นั่ง 2 ตำแหน่งด้วยกัน กรรมการผู้จัดการ บริษัท เสริมสุข จำกัด (มหาชน) และกรรมการผู้อำนวยการ บริษัท ไทยดริ้งค์ จำกัด สาเหตุหลักก็คือการนำ 2 หน่วยงานเข้ารวมกัน เพื่อความคล่องตัวในการทำธุรกิจที่จะช่วยลดขั้นตอนในการตัดสินใจไปได้อีกมาก

ในปีนี้เสริมสุขได้จัดทัพ 4 สินค้าหลักที่เป็นไฮไลต์ ได้แก่ เอส, คริสตัล, โออิชิ และ 100 พลัส เพื่อสู้ศึกในตลาด เพราะสินค้าทั้ง 4 แบรนด์อยู่ในตลาดใหญ่ มีมูลค่าสูง แบรนด์มีโอกาสเยอะ โดยเน้นในเซ็กเมนต์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษ ในปัจจุบันมีน้ำดื่มคริสตัล และ 100 พลัสที่อยู่ในกลุ่มนี้ เพราะด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคเริ่มเบนเข็มมาทางเครื่องดื่มสุขภาพมากขึ้น ตั้งเป้าเพิ่มสัดส่วนการขายจากกลุ่มนี้จากเดิม 56% ให้เป็น 70% ภายในปี 2564

วิเวก ซาห์บรา กรรมการผู้จัดการ บริษัท เสริมสุข จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ปีนี้เราโฟกัสอยู่ที่ 4 แบรนด์ของเราก็คือ เอส คริสตัล โออิชิ และ100 พลัส เพราะมีการเติบโตที่ดี อยู่ในตลาดที่ใหญ่ ในช่วงไตรมาสที่ 1 มีการเติบโตดีทุกตัว แต่ต้องมีการจัดแคมเปญอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ผู้บริโภคจดจำได้”

ใน 1-2 ปีนี้มีการลงทุนในการสร้างไลน์การผลิตเพิ่มเติม ในเดือนมิถุนายนจะเปิดที่ขอนแก่น และที่จังหวัดดสุราษฎ์ธานีในปี 2560 ด้วยงบลงทุนฉลี่ยปีละ 300-500 ล้านบาท

เสริมสุขแตรียมนำแบรนด์ “แรงเยอร์” กลับมาทำตลาดอีกครั้ง หลังงานที่ได้ได้ซื้อมาราว 2 ปีได้แล้ว เพราะต้องการมาเติมเต็มพอร์ตสินค้าให้ครอบคลุมทุกตลาด แต่ก็ไม่ได้แอคทีฟในการทำตลาดมากนัก ซึ่งในปีนี้จำมีการบุกหนักมาขึ้น เพราะมองเห็นโอกาสทั้งในเรื่องการดื่มของผู้บริโภค ซึ่งในครั้งนี้ได้ใช้กลยุทธ์ที่ถนัดมาตลอดก็คือการจัดจำหน่าย เพราะเสริมสุขเองก็แข็งแกร่งในเรื่องนี้ อาจจะใช้กลยุทธ์ในการขายพ่วงที่เคยประสบความสำเร็จมาแล้ว หลังจากนี้ก็ต้องสร้างแบรนด์ สร้างการรับรู้ของแบรนด์ให้มากขึ้นด้วย

อีก 2 ปีจะมีสินค้าใหม่ในกลุ่มนมถั่วเหลืองและน้ำผลไมเข้ามาเสริมอย่างแน่นอนเป็นเครื่องดื่มจากทางเอฟแอนด์เอ็มเพื่อขยายตลาดไปสู่เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่กำลังเป็นกะแสอยู่ในตอนนี้

ในช่วงไตรมาสที่ 1 ของปี 2016 เสริมสุขมีการเติบโต 15% และเอสยังครองส่วนแบ่งตลาด 10% คริสตัลครองส่วนแบ่งตลาด 17.3% โออิชิ ครองส่วนแบ่งตลาด 43% มีกำไรก่อนหนักดอกเบี้ย ภาษี และค่าเสื่อม 87 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 226%