บียอนด์ มีท – Positioning Magazine https://positioningmag.com Thailand's Leading Marketing Magazine Fri, 24 Feb 2023 04:34:39 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6 167543101 ยอดขาย ‘Beyond Meat’ ร่วง 20% ซีอีโอชี้ ปีนี้ไม่หวังเติบโต ขอมุ่งทำ ‘กำไร’ เป็นหลัก https://positioningmag.com/1420654 Fri, 24 Feb 2023 04:19:41 +0000 https://positioningmag.com/?p=1420654 นับตั้งแต่ปี 2022 สถานการณ์ของ ‘Beyond Meat’ (บียอนด์ มีท) ก็ไม่ค่อยจะดีนัก เพราะเมนู plant-based ที่จับมือกับหลายแฟรนไชส์ดัง ๆ อาทิ McDonald’s ก็ไม่ปัง แถม ผู้บริหาร ก็แห่ ลาออก อีก และในปี 2023 บริษัทก็คาดว่ารายได้จะลดลงอีก ทำให้บริษัทเลือกจะเน้นไปที่การทำกำไรมากกว่ายอดขาย

Beyond Meat ได้รายงานผลประกอบการ Q4/2022 โดยมีรายได้ 79.9 ล้านดอลลาร์ ขาดทุนสุทธิ 66.9 ล้านดอลลาร์ หรือ 1.05 ดอลลาร์ต่อหุ้น ซึ่งน้อยกว่าผลขาดทุนสุทธิ 80.4 ล้านดอลลาร์ หรือ 1.27 ดอลลาร์ต่อหุ้นในปีก่อนหน้า ขณะที่ ยอดขายลดลง -20.6% อย่างไรก็ตาม กำไรของบริษัทเติบโตขึ้น 14%

“จากการลดขนาดฐานการผลิตลง และจัดการระดับพนักงานฝ่ายผลิตได้ดีขึ้น ทำให้เรามีกำไรมากขึ้น” อีธาน บราวน์ ซีอีโอ บียอนด์ มีท กล่าว

บริษัท กล่าวว่า ความต้องการเนื้อสัตว์ทดแทนยังคงอยู่ในระดับต่ำ ขณะที่ผู้บริโภคเองกำลังเจอกับปัญหาเงินเฟ้อ ทำให้บริษัทต้องดึงดูดใจลูกค้าโดยการ ลดราคา ส่งผลให้รายได้เฉลี่ยต่อน้ำหนักของสินค้า ลดลง 4.4% ทั้งนี้ เฉพาะยอดขายในสหรัฐฯ ของบริษัท ลดลง 20.9%

สำหรับภาพรวมปี 2023 บริษัทยังคาดว่า ยอดขายจะยังคงหดตัว โดยมีรายได้ประมาณ 375-415 ล้านดอลลาร์ ลดลง 1-10% ดังนั้น แทนที่จะเพิ่มยอดขาย เป้าหมายหลักทางธุรกิจของบริษัทคือการ สร้างกระแสเงินสดให้เป็นบวกในช่วงครึ่งหลังของปี โดยอัตรากำไรขั้นต้นคาดว่าจะอยู่ที่เลขสองหลัก

หลังจากที่ความต้องการของเมนู plant-based พุ่งสูงขึ้นในช่วงแรกที่โควิดระบาด แต่มาในปี 2022 สถานการณ์กลับผลิกผัน เนื้องจากผู้บริโภคหันกลับไปบริโภคเนื้อสัตว์แบบปกติ เนื่องจาก plant-Based มีราคาที่สูงกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออัตราเงินเฟ้อผลักดันให้ราคาสินค้าอุปโภคบริโภคสูงขึ้น

“เราเชื่อว่าอัตราเงินเฟ้อที่สูงอย่างต่อเนื่อง เศรษฐกิจที่ชะลอตัว การแข่งขันที่เพิ่มขึ้น และพฤติกรรมลดการซื้อขายของผู้บริโภคในกลุ่มโปรตีน ล้วนส่งผลเสียต่อการเติบโตของหมวดหมู่และแบรนด์ของเรา แต่เราเชื่อว่านี่จะเกิดขึ้นชั่วคราว” Lubi Kutua ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงินกล่าว

หลังจากที่ยอดขายร่วงอย่างหนัก ทำให้ Beyond Meat ได้เปลี่ยนจากกลยุทธ์ที่เน้น การเติบโตเหนือสิ่งอื่นใด กลายมาเป็นการรักษาเงินสด ลดสินค้าคงคลัง และมุ่งสร้างผลกำไร โดยปีที่แล้ว บริษัทได้มีการเลิกจ้างพนักงานไปแล้ว 2 รอบโดยลดจำนวนพนักงานลงกว่า 1 ใน 5

ไม่ใช่แค่ Beyond Meat แต่ผู้เล่นรายอื่น ๆ ในตลาด plant-based ก็ปรับกลยุทธ์ไปในทิศทางเดียวกัน เนื่องจากความต้องการลดลง โดยมีรายงานว่า Impossible Foods กำลังลดพนักงานลง 20% หลังจากเลิกจ้างพนักงาน 6% ในปีที่แล้ว เป็นต้น

]]>
1420654
ไหวไหม! ‘Beyond Meat’ ลดคนเพิ่มอีก 19% แถม ‘ผู้บริหารระดับสูง’ แห่ ‘ลาออก’ https://positioningmag.com/1404344 Fri, 14 Oct 2022 14:42:29 +0000 https://positioningmag.com/?p=1404344 ถือเป็นหนึ่งบริษัทที่ปังมาก ๆ ตั้งเเต่ IPO ในปี 2019 แต่จู่ ๆ ปี 2021 Beyond Meat ผู้ผลิต plant-based หรืออาหารที่ทำมาจากพืชก็หุ้นดิ่งฮวบ ๆ ล่าสุด ไม่ใช่แค่เรื่องยอดขายที่ตกลง แต่ภายในเองเหมือนกำลังระส่ำ เพราะผู้บริหารระดับสูงหลายคนทยอย ลาออก ขณะที่บริษัทเองต้องลดคนเพิ่มอีก 19%

จากที่เคยประกาสลดจำนวนพนักงานลง 4% ในเดือนสิงหาคม ล่าสุด บียอนด์ มีท (Beyond Meat) ก็มีแผนจะลดพนักงานอีก 19% หรือประมาณ 200 คน จากพนักงานราว 1,100 คน (สิ้นสุดปี 2021) โดยการปรับลดคนครั้งนี้คาดว่าจะแล้วเสร็จภายในปีนี้ ซึ่งมาตรการดังกล่าวนั้นมีเพื่อทำให้กระแสเงินสดของบริษัทกลับมาเป็นบวกอีกครั้งโดยการลดพนักงานครั้งนี้คาดว่าจะช่วยให้บริษัทลดค่าใช้จ่ายได้ราว 39 ล้านดอลลาร์ ในช่วง 12 เดือนจากนี้

“เรากำลังลดค่าใช้จ่ายลงอย่างมากและเน้นที่ชุดลำดับความสำคัญในการเติบโตที่สำคัญ” Ethan Brown ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กล่าว

ภายในปีนี้ ราคาหุ้นของบริษัทลดลงถึง 77% ยอดขายที่ลดลงของบริษัท จากบริษัทที่ IPO ครั้งแรกในราคา 25 ดอลลาร์สหรัฐ และเคยทำสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 234.90 ดอลลาร์สหรัฐ ในช่วงเดือนกรกฎาคม 2019 แต่ตั้งแต่เดือนสิงหาคมปี 2021 หุ้นของบริษัทก็ดิ่งต่อเนื่องจน ต่ำกว่า IPO โดยล่าสุดซื้อขายกันที่ราคาประมาณ 14 ดอลลาร์ต่อหุ้น เท่านั้น ส่งผลให้มูลค่าตลาดของบริษัทเหลือไม่ถึง 900 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

ที่ผ่านมา บริษัทไม่ได้มีปัญหาแค่เรื่องยอดขาย หรือเมนูที่ร่วมกับแบรนด์ดังยังไปไม่รอด แต่ยังมีข่าวฉาวของผู้บริหารระดับสูงอีกด้วย อาทิ Doug Ramsey ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของบริษัท ที่ถูก จับกุม ในข้อหากัดจมูกของชายคนหนึ่งและทุบรถในโรงจอดรถ และต้องลาออกจากบริษัทไป

นอกจากนี้ ตำแหน่ง Chief Growth Officer ของบริษัทก็ได้ถูกยุบไป โดย Deanna Jurgens ซึ่งเป็นผู้ดำรงตำแหน่งดังกล่าวกำลังจะลาออกจากบริษัท นอกจากนี้ Philip Hardin ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงิน ก็เพิ่งจะ ลาออกจากตำแหน่งเมื่อต้นสัปดาห์นี้ โดยบริษัทได้ให้ Lubi Kutua ซึ่งเคยเป็นรองประธานของ Beyond Meat ด้านการวางแผนและวิเคราะห์ทางการเงิน รวมถึงนักลงทุนสัมพันธ์ เข้ารับตำแหน่งดังกล่าวแทน

ทั้งนี้ บริษัทได้ปรับลดคาดการณ์รายได้ทั้งปี จากเดิมอยู่ที่ 470-520 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เหลือ 400-425 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เนื่องจากความต้องการที่ชะลอตัว เพราะผู้บริโภคมองหาตัวเลือกที่ถูกกว่า หลังจากที่เจอปัญหาเงินเฟ้อ

Source

]]>
1404344