เซ็นทรัล ทำ – Positioning Magazine https://positioningmag.com Thailand's Leading Marketing Magazine Fri, 15 Dec 2023 03:43:17 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6 167543101 “เซ็นทรัล ทำ” ส่งตรงข้าวจากแหล่งปลูกสู่มือคุณ พร้อมจำหน่ายข้าว 11 สายพันธุ์พื้นเมือง https://positioningmag.com/1455768 Fri, 15 Dec 2023 03:43:07 +0000 https://positioningmag.com/?p=1455768 “ข้าว” วิถีชีวิตของคนไทยที่ส่งต่อวัฒนธรรมทั้งการกินและการปลูกข้าวแต่ละสายพันธุ์จากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งแต่ละสายพันธุ์มีเรื่องราวเล่าขานกันมายาวนาน และเป็นที่รู้จักแพร่หลายไปทั่วโลก โครงการ “เซ็นทรัล ทำ” ทำด้วยกัน ทำด้วยใจ โครงการด้านความยั่งยืนดำเนินการโดยกลุ่มเซ็นทรัล มีเจตนารมย์ในการสืบสานและพัฒนา ข้าว สายพันธุ์ต่างๆ กว่า 11 สายพันธุ์พื้นเมือง มากกว่า 9 ชุมชน7 จังหวัดทั่วประเทศ ให้เป็นที่รู้จักและสามารถสร้างงาน สร้างอาชีพ ให้ผู้คนในชุมชนพร้อมไปกับการรักษาสิ่งแวดล้อม เพื่อเป็นการยกระดับข้าวให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค เพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืน

พบกับเซ็นทรัล ทำ พาวิลเลียนภายใต้คอนเซ็ปต์ “ข้าวดี ชีวิตดี” ภายในบริเวณงาน Thailand Rice Fest 2023” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 14-17 ธันวาคม 2566 ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตติ์ ชั้น LG ฮออล์ 6 และพร้อมจำหน่ายข้าวทั้ง 11 สายพันธุ์พื้นเมืองที่ร้าน Good Goods สาขาเซ็นทรัลเวิลด์หรือทาง www.centraltham.com/rice-fest

พิชัย จิราธิวัฒน์ กรรมการบริหาร กลุ่มเซ็นทรัล กล่าวว่า

“ข้าว มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ข้าวบางชนิดมีคุณประโยชน์ในการรักษาและป้องกันโรค ถือว่าเป็นสินค้าเกษตรอันดับ 1 ของไทย และมีการส่งออกเป็นอันดับต้นๆ ของประเทศ สามารถสร้างรายได้ให้กับคนไทย รวมทั้งสร้างความยั่งยืนให้ประเทศ และยังมีคุณค่าในตัวเอง อีกทั้งยังเป็นความร่วมมือร่วมใจ ร่วมกันลงมือทำในการเก็บเกี่ยวข้าว ซึ่งนับว่าเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน โดยโครงการ “เซ็นทรัล ทำ” ได้ลงไปมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูสายพันธุ์ข้าวพื้นบ้านและสอนให้เกษตรกรหันมาปลูกข้าวเชิงคุณภาพ เพื่อให้ได้คุณภาพของข้าวที่ดี โดยในครั้งนี้ “เซ็นทรัล ทำ” ได้นำสายพันธุ์ข้าวกว่า 11 สายพันธุ์ มาจาก 9 ชุมชน7 จังหวัด ทั่วประเทศ ซึ่งมีเอกลักษณ์ด้านรสชาติและคุณลักษณะที่แตกต่างกัน ที่เซ็นทรัล ทำ พาวิลเลียนภายใต้คอนเซ็ปต์ “ข้าวดี ชีวิตดี” ภายในบริเวณงาน “Thailand Rice Fest 2023” ณ ฮออล์ 6 ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตติ์”

โดยภายในงาน “เซ็นทรัล ทำ” พาวิลเลียนแบ่งออกเป็น 5 โซน ดังนี้

  • โซนที่ 1 ขายข้าวดี : เป็นข้าว 11 สายพันธุ์ ที่ดีที่สุดของประเทศ จาก 7 จังหวัด 9 ชุมชน  ไม่ว่าจะเป็นข้าวไร่ดอกข่า วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกข้าวไร่ดอกข่า ตำบลตากแดด จังหวัดพังงา, ข้าวเบายอดม่วง กะช่องฮิลล์/นาหมื่นศรี จังหวัดตรัง, ข้าวผกาอำปึลข้าวเนียงกวงข้าวหอมมะลิสุรินทร์ จากวิสาหกิจชุมชนเกษตรกรทฤษฎีใหม่คอโค จังหวัดสุรินทร์, ข้าวหอมมะลิแดง สหกรณ์เกษตรพืชผักอินทรีย์หนองสนิท จังหวัดสุรินทร์, ข้าวเหนียวสันป่าตอง สหกรณ์การเกษตรแม่ทา จำกัด จังหวัดเชียงใหม่, ข้าวเหนียวเขี้ยวงูจากวิสาหกิจชุมชนไร่กลิ่นโคนสาปควาย จังหวัดเชียงราย, ข้าวกล้องดอยพื้นเมือง (บือโปะโละ บือพะโคะ บือพะทือ) วิสาหกิจชุมชนเกษตรแปรรูปภูแจ่มใสและผ้าทอมือบ้านแม่ลานคำ จังหวัดเชียงใหม่, ข้าวเหนียวดำลืมผัว วิสาหกิจชุมชนข้าวเหนียวดำพันธุ์ลืมผัว จังหวัดตาก และข้าวสังข์หยด วิสาหกิจชุมชนท่าช้างฟื้นฟูเศรษฐกิจพอเพียงจังหวัดพัทลุงและของแห้งทานคู่ข้าว
  • โซนที่ 2 ทำของดี : เป็นกิจกรรม workshop ปั้นโอนิกิริจากข้าวไทย และทำเทียนหอมจากไขถั่วเหลือง (Soy wax) กลิ่นข้าวหอมมะลิ

  • โซนที่ 3 กินอร่อยดี : โอมากาเสะข้าวไทย โดยได้เชฟเทพ, เชฟแบล็ค และเชฟจากร้าน Spaghetti Factoryมารังสรรค์เมนูที่ทำจากข้าว 11 สายพันธุ์พื้นบ้านไทย ทำให้การกินข้าวโอมากาเสะจะไม่ธรรมดาอีกต่อไป
  • โซนที่ 4 เรื่องราวดีดี :กิจกรรมการเสวนาเกี่ยวกับข้าว “ทำทุกคำให้ดี” ต้องทำทันที “เริ่มจากข้าวบนต้น สู่ข้าวบนจาน” โดยได้รับเกียรติจากเกษตรกรผู้ปลูกข้าวตัวจริงที่จะมาบอกเล่าประสบการณ์จากการลงมือทำจริง เพื่อพัฒนาให้ข้าวทุกคำเป็น “คำที่ดี” จากความหลงใหลสู่เรื่องราวข้าวกับชีวิต และพบกับนิทรรศการบอกเล่าเรื่องราวสายพันธุ์ข้าวและชุมชนผู้ปลูกข้าวที่สนับสนุนโดย เซ็นทรัล ทำ

  • โซนที่ 5 ช้อปสินค้าดี:โซนสุดท้ายที่ยกร้าน Good Goods มาไว้ในงาน โดยมีทั้ง cafe และโซนสินค้าชุมชน ที่ได้นำผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับข้าว และผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของแต่ละชุมชนมาจำหน่ายอาทิ กระเป๋าสานไม้ไผ่จากกลุ่มจักรสานไม้ไผ่หวาย อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่, สบู่ข้าวก่ำ (Black Sticky Rice Soap), สบู่ข้าวหอมมะลิ (Jasmine Rice Soap), สบู่ข้าวมันปู (Red Cargo Rice Soap), ข้าวจากภัทรพัฒน์ มูลนิธิชัยพัฒนา ข้าวหอมะลิจันกะผัก และข้าวหอมปทุมธานี/ข้าวกล้องปทุมธานี พร้อมเปิดตัว น้ำหอมข้าว ที่ใช้ข้าวหอมมะลิเป็นวัตถุดิบหลัก เป็นกลิ่นที่ทำให้นึกถึงน้ำค้างยามเช้าในนาข้าว

นอกจากนี้ภายในงานยังมีบริการห่อของขวัญในรูปแบบสไตล์ญี่ปุ่น ฟุโรชิกิด้วยผ้าพิมพ์ลายที่ทำขึ้นเป็นพิเศษเฉพาะในงานทั้งหมด 3 ลาย 1. วิถีข้าว เรื่องเล่าจากชาวนา 2.กิน กับ ข้าวและ 3.ผืนดิน ถิ่นเดิมซึ่งทั้ง 3 ลายได้แรงบันดาลใจมาจาก นาข้าว วัฒนธรรมการปลูกข้าว และการกินอยู่สามารถนำไปมอบเป็นของขวัญเนื่องในโอกาสพิเศษ โดยเงื่อนไขเป็นไปตามข้อกำหนด และยังมีส่วนลดพิเศษอีกมากมาย

ทั้งนี้ สามารถรับคูปองแทนเงินสดในวันงาน มูลค่า 100 บาท ณ จุดลงทะเบียนตรงทางเข้า ฮออล์ 2 ตั้งแต่ 10 โมงหรือจนกว่าคูปองจะหมดและซื้อสินค้าภายในบูธ CMG Hall 8 (ขั้นต่ำ 500 บาท) จะได้รับคูปองแทนเงินสด 100 บาท เพื่อใช้จ่ายภายใน เซ็นทรัล ทำ พาวิลเลียน ระหว่างวันที่ 14-17 ธันวาคม 2566

มาสัมผัสข้าวหลากสายพันธุ์ที่ เซ็นทรัล ทำ พาวิลเลียนภายในงาน Thailand Rice Fest 2023 ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตติ์ ชั้น LGฮออล์ 6 ประตูเปิดเวลา10.00-20.00 น.ตั้งแต่วันนี้-17 ธันวาคม 2566

]]>
1455768
เอไอเอส x กลุ่มเซ็นทรัล สานภารกิจความยั่งยืน ปั้นโมเดลการจัดการขยะแบบครบวงจร https://positioningmag.com/1454593 Wed, 06 Dec 2023 08:46:33 +0000 https://positioningmag.com/?p=1454593 เอไอเอส ร่วมกับ กลุ่มเซ็นทรัล เดินหน้าสานพันธกิจ ยกระดับคุณภาพสิ่งแวดล้อม สร้างโมเดลด้านการจัดการขยะทุกประเภทให้ถูกวิธีด้วยการร่วมมือกันของ 2 บริษัทยักษ์ใหญ่ เร่งการเปลี่ยนแปลงผ่านการสร้างความร่วมมือส่งเสริมทุกภาคส่วนให้เกิดการจัดการขยะแบบ 100 % เพื่อให้ทุกคนสามารถเข้าถึงและมีส่วนร่วมในการผลักดันด้านสิ่งแวดล้อมให้เป็นรูปธรรมที่เริ่มต้นได้ง่ายๆ จากตัวเรา

ทั้งนี้การยกทีมผู้บริหารลงพื้นที่ ณ หมู่บ้านคามิคัตสึ (Kamikatsu) เมืองทางตะวันตกเฉียงใต้ที่เกาะชินโชกุประเทศญี่ปุ่น เพื่อเป็นการซึมซับแนวคิด Zero Waste และกระบวนการจัดการขยะที่ทรงประสิทธิภาพและต่อเนื่องอย่างการแยกขยะมากถึง 45 ประเภท ผ่านหลักการพื้นฐานที่ทุกคนทำได้โดยการลดขยะ (Reduce) การใช้ซ้ำ (Reuse) และการรีไซเคิล (Recycle) จนกลายเป็นเมืองต้นแบบปลอดขยะระดับโลกพร้อมนำมาต่อยอดการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมในการสร้างโมเดลเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) มุ่งสู่เป้าหมาย Net Zero ในปี 2050

สมชัย เลิศสุทธิวงค์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร เอไอเอส กล่าวว่า

“นโยบายหลักของเรา นอกจากสร้างมาตรฐานของสินค้า บริการ นวัตกรรม และการดูแลลูกค้าอย่างเป็นเลิศแล้ว ยังมีภารกิจในการดูแลสังคม สิ่งแวดล้อม สนับสนุนสู่ Sustainable Nation โดยเฉพาะด้านสิ่งแวดล้อม ใน 2 แกนหลัก คือ 1) ลดผลกระทบผ่านกระบวนการดำเนินธุรกิจ 2) ลดและรีไซเคิลของเสียจากการดำเนินธุรกิจและส่งเสริมให้คนไทยร่วมกำจัด E-Waste อย่างถูกวิธี เพราะการมาถึงของ Digital ส่งผลให้เกิดขยะ E-Waste มากขึ้น จนกลายเป็นปัญหาระดับโลก เช่นกรณีมูลค่าขยะ E-Waste ที่ถูกเผาทำลายมีมากถึง 57,000 ล้านเหรียญสหรัฐ แต่กลับมีการจัดเก็บอย่างถูกวิธีและรีไซเคิลได้เพียง 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐเท่านั้น จะเห็นได้ว่า ปริมาณที่สูญหายในระหว่างทางนั้นมีอยู่มหาศาลและสามารถส่งผลกระทบกับสิ่งแวดล้อมหากกำจัดอย่างไม่ถูกต้อง”

“จึงเป็นที่มาของการขับเคลื่อนภารกิจคนไทยไร้ e-waste ในปี 2562 เพื่อสร้างความตระหนักถึงปัญหาขยะอิเล็กทรอนิกส์ โดยได้ร่วมมือกับกลุ่มเซ็นทรัลตั้งแต่ปี 2563 รณรงค์และเป็นช่องทางรับทิ้ง E-Waste ได้สะดวกกับประชาชนยิ่งขึ้น ผ่านศูนย์การค้าในกลุ่มเซ็นทรัลที่กระจายอยู่ทั่วประเทศ 37 สาขาทั่วประเทศ รวมถึงร้าน Power Buy ผู้นำธุรกิจค้าปลีกศูนย์รวมเครื่องใช้ไฟฟ้า สินค้าไอที มือถือ แกดเจ็ต อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ครบวงจร รวม 40 สาขาทั่วประเทศ และผ่าน Application E-Waste Plus ที่เพิ่มเติมเข้ามา อันเป็นการร่วมเสริมพลังกับ 190 องค์กร ขับเคลื่อน HUB of e-waste ศูนย์กลางการจัดการขยะอิเล็กทรอนิกส์อัจฉริยะแห่งแรกของไทย ที่มีทั้งความรู้ เครือข่ายที่มาช่วยกันแลกเปลี่ยนไอเดียใหม่ๆ การขยายจุดรับทิ้งให้ครอบคลุม การบริการด้านการขนส่ง และการรีไซเคิลสู่กระบวนการ Zero e-waste to landfill ได้ในท้ายที่สุด”

พิชัย  จิราธิวัฒน์  กรรมการบริหาร กลุ่มเซ็นทรัล กล่าวว่า

การจัดการปัญหาขยะอย่างยั่งยืนจะเกิดขึ้นได้ต้องเริ่มจากตัวเราเองที่ต้องทำทุกวันและต่อเนื่องจนเป็นนิสัย และเราเชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงนี้จะสำเร็จได้ต้องร่วมมือกันทำจากทุกภาคส่วน จึงเป็นที่มาของการผนึกกำลังกันระหว่าง กลุ่มเซ็นทรัล และ เอไอเอส ซึ่งเป็นพันธมิตรกันมาอย่างยาวนาน การร่วมมือกันครั้งนี้เป็นการสานต่อจากโครงการ การทิ้งขยะ E-Waste อย่างถูกวิธี ซึ่งทางกลุ่มเซ็นทรัลมุ่งมั่นสานต่อเจตนารมณ์ที่จะสร้างคุณภาพชีวิตที่ดี ผ่านโครงการ “เซ็นทรัล ทำ – ทำด้วยกัน ทำด้วยใจ” โครงการเพื่อความยั่งยืนดำเนินการโดยกลุ่มเซ็นทรัลผ่าน 6 แนวทางการขับเคลื่อนเพื่อความยั่งยืน

  1. ส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน สร้างอาชีพ และบรรเทาสาธารณภัย (Community & Social Contribution)
  2. ลดความเหลื่อมล้ำ สร้างความเสมอภาคในการเข้าถึงโอกาส อย่างเท่าเทียม (Inclusion) การศึกษา (Education)
  3. พัฒนาศักยภาพทรัพยากรมนุษย์ (Human Capital Development)
  4. ขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียนและการบริหารจัดการขยะมูลฝอย (Circular Economy & Waste Management)
  5. ลดการสูญเสียอาหารในกระบวนการผลิตและลดปริมาณขยะอาหาร (Food Loss & Food Waste Reduction)
  6. ฟื้นฟูสภาพอากาศ ลดมลภาวะ และผลักดันการใช้พลังงานหมุนเวียน (Climate Action)ทำให้เรามีส่วนสำคัญในการรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมจากการดำเนินธุรกิจขององค์กร และขับเคลื่อนการลดการสร้างขยะให้เป็นศูนย์ผ่านแคมเปญ Journey to Zero เพื่อเดินหน้าสู่เป้าหมาย Net Zero ในปี 2050 เพื่อสร้างคุณภาพด้านสิ่งแวดล้อมที่ครอบคลุมทุกมิติ เป็นรีเทลแห่งแรกของไทยที่จะพัฒนาให้เป็นศูนย์ต้นแบบในด้านการจัดการขยะทั่วประเทศ เราพร้อมที่จะเร่งปรับและเปลี่ยนเพื่อโลกสีเขียวอย่างยั่งยืน

การเดินหน้าภารกิจศึกษาแนวคิด และกระบวนการจัดการขยะในครั้งนี้ ทั้ง 2 บริษัทเห็นพ้องตรงกันว่า เราจะร่วมมือกันทำ ร่วมกันสร้างการเปลี่ยนแปลงเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อมไปด้วยกัน เพราะเรามีเป้าหมายเดียวกัน ที่อยากเห็นประเทศไทยมีโมเดลต้นแบบในการ คัด แยก ทิ้งขยะ ได้อย่างถูกที่และถูกวิธีและยังเป็นการลดการฝังกลบขยะที่จะก่อให้เกิดปัญหาอีกมากมาย พร้อมสร้างพฤติกรรมการใช้สิ่งของอย่างคุ้มค่าให้เกิดประโยชน์สูงสุดเพื่อสร้างโลกที่น่าอยู่ให้กับคนรุ่นถัดไป

กรณีศึกษา Kamikatsu Zero Waste เมืองคามิคัตสึ

คามิคัตสึ เป็นเมืองในจังหวัดโทคุชิมะ ที่ตั้งอยู่บนเกาะชิโกกุทางตะวันตกของประเทศญี่ปุ่น มีประชากรเพียง 1,401  คน หรือ 734 ครัวเรือน (ตัวเลข ณ วันที่ 1 ต.ค. 2023) โดยมีสัดส่วนเป็นผู้สูงอายุ เป็น 52.25%

เมืองคามิคัตสึ มีพื้นที่ขนาด 109.63 ตารางกิโลเมตร (พื้นที่ป่าไม้ 88% และ 80% เป็นป่าปลูก) มีความสูงจากระดับน้ำทะเล 100-700 เมตร

โดยที่เมืองคามิคัตสึ เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงโด่งดังเรื่องปลอดขยะ และการจัดการขยะอันดับต้นๆ ของโลก และเป็นต้นแบบการดำรงชีวิตอย่างยั่งยืน จนกลายเป็นหนึ่งในสถานที่เรียนรู้ของคนที่รักสิ่งแวดล้อม เริ่มทำโครงการ Zero Waste ตั้งแต่ปี 2003 มีการแยกขยะอย่างจริงจัง ส่งไปรีไซเคิล หรือรียูสได้

ในปี 2020 สามารถทำให้ขยะเป็นศูนย์ได้ราว 80% โดยมีกระบวนการเอาไปรียูส รีไซเคิล ส่วนอีก 19% ไม่สามารถรีไซเคิลได้ ต้องนำไปฝังกลบ ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มหนังยางรัดแกง รองเท้า ของที่แยกชิ้นส่วนไม่ได้ และขยะอันตราย เช่น ผ้าอ้อม หน้ากากอนามัย ทิชชู และขยะปนเปื้อนต่างๆ

Zero waste หรือขยะเป็นศูนย์ หมายถึง การกำจัดของเสียและขยะ แต่สำหรับเมืองคามิคัตสึไม่เพียงหมายถึงการจัดการขยะเท่านั้น แต่ยังหมายถึงวิธีคิดที่จะไม่สร้างขยะตั้งแต่เริ่มแรก

ประวัติศาสตร์ของ เมืองคามิคัตสึ

1974       โรงบำบัดดินส่วนเกินฮิบิกาทานิถูกใช้เป็นโรงบำบัดขยะชั่วคราว

1991       มีการให้เงินอุดหนุนสำหรับซื้อถังหมักปุ๋ยจากเศษอาหาร (โดยคนในชุมชนจ่ายเพียง 3,100 เยน) จนถึงปี 1999

1994       จัดทำแผนเมืองรีไซเคิลคามิคัตสึ

1995       มีการอุดหนุนการซื้อเครื่องกำจัดขยะไฟฟ้า (Gomi nice) สำหรับครัวเรือน (โดยคนในชุมชนจ่ายเพียง 10,000 เยน)

1996       ปิดโรงบำบัดขยะฮิบิกาทานิบางส่วน (ยกเลิกในส่วนการฝังกลบขยะที่เผาไม่ได้และขยะขนาดใหญ่)

1997       เปิดสถานีกำจัดขยะฮิบิกาทานิ และเริ่มการคัดแยกขยะออกเป็น 9 ประเภท

1998       ปิดเตาเผาขยะขนาดเล็ก 2 แห่ง และปิดสถานที่เผาขยะฮิบิกาทานิ (เผาขยะกลางแจ้ง)

2001       ปิดเตาเผาขยะขนาดเล็ก เริ่มจัดระบบการคัดแยกเป็น 33 หมวดหมู่ (หลังจากปีนี้ไม่นานก็ได้เพิ่มเป็น 35 หมวดหมู่) ที่สถานีกำจัดขยะฮิบิกาทานิซึ่งเปิดให้บริการทุกวัน

2003       ออกปฏิญญาขยะเป็นศูนย์ (Zero Waste)

2005       เปิดตัวองค์กรไม่แสวงหากำไร (NPO) เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ขยะเป็นศูนย์ ชื่อ Zero Waste Academy

2006       เปิดศูนย์ส่งเสริมการซื้อสินค้าใช้ซ้ำ Kurukuru Shop

2007       เปิดร้านรีเมค Kurukuru Kobo แหล่งรวบรวมสินค้ารีไซเคิล

2008       เริ่มมีการให้เช่าอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารที่ใช้แล้วนำไปใช้ซ้ำ

2013       เริ่มแคมเปญสะสมคะแนน Chiritsumo (เป็นคะแนนที่ได้จากจากการคัดแยกกระดาษต่างๆ ฯลฯ และดัดแปลงเป็นของใช้ในชีวิตประจำวัน)

2016       เปลี่ยนจำนวนหมวดหมู่การคัดแยกขยะอย่างเป็นทางการ จาก 34 ประเภทเป็น 13 ประเภท และ 45 หมวดหมู่สามารถทำยอดรีไซเคิลขยะได้ในอัตราสูงกว่า 80% เป็นครั้งแรก

2017       ริเริ่มการให้การรับรองขยะเป็นศูนย์เริ่มการทดสอบการขายขยะตามน้ำหนักเริ่มนำเสนอเซ็ตผ้าอ้อมที่ทำจากผ้า

2018       เริ่มรณรงค์งดใช้ถุงพลาสติก

2020       ก่อสร้างศูนย์ Kamikatsu-cho Zero Waste Center เพื่อช่วยกำจัดขยะเมืองคามิคัตสึให้เป็นศูนย์เสร็จสมบูรณ์

ปฏิญญาขยะเป็นศูนย์ของเมืองคามิคัตสึ

17 ปีหลังจากออกปฏิญญา Zero Waste ในปี 2003 คนในชุมชนทุกคนได้ร่วมกันลดขยะในเมืองคามิคัตสึและได้พิสูจน์ตนเองด้วยสถิติรีไซเคิลขยะได้ในอัตรามากกว่า 80% ซึ่งความท้าทายในการร่วมกันกำจัดขยะของหมู่บ้านเล็ก ๆ แห่งนี้ได้ดึงดูดความสนใจจากคนทั่วโลก และได้ปูทางเมืองแห่งนี้ไปสู่สังคมที่ยั่งยืนโดยเมืองคามิคัตสึมีเป้าหมายในการพัฒนาเมืองให้มีความงามทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ เป็นสถานที่ที่ทำให้ทุกคนมีความสุข และสามารถเติมเต็มความฝันของพวกเขาได้ และในฐานะผู้บุกเบิกเรื่องขยะเป็นศูนย์ เมืองคามิคัตสึก็ได้ประกาศนโยบายขยะเป็นศูนย์อีกครั้ง ผ่านเป้าหมายหลัก “การคิดถึงอนาคตของสิ่งแวดล้อมเพื่อลูกหลาน ภายใต้ความรับผิดชอบของแต่ละบุคคล และส่งเสริมผู้อื่นให้ร่วมลงมือ” โดยตั้งเป้าบรรลุเป้าหมายภายในปี 2030

เมืองคามิคัตสึดำเนินโครงการริเริ่มการรีไซเคิลอย่างทั่วถึงเพื่อบรรลุสังคมขยะเป็นศูนย์ โดยสื่อสารปรัชญาและความคิดริเริ่มขยะเป็นศูนย์ มุ่งเน้นไปที่การเพิ่มเปอร์เซ็นต์คนที่มีความคิดไปในแนวเดียวกันในสังคม

]]>
1454593
“บุษบา จิราธิวัฒน์” แม่ทัพหญิงผู้ผลักดันภารกิจเพื่อสังคม “สตรี เด็ก ชุมชน” แห่งกลุ่มเซ็นทรัล https://positioningmag.com/1401023 Wed, 21 Sep 2022 09:34:25 +0000 https://positioningmag.com/?p=1401023 “บุษบา จิราธิวัฒน์” หนึ่งในผู้บริหารผู้ผลักดันโครงการเพื่อสังคมต่างๆ ของกลุ่มเซ็นทรัล ภายใต้ “เซ็นทรัล ทำ” โดยเน้นที่ 3 มิติใหญ่ ด้านสตรี เด็ก และชุมชน เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต และความเป็นอยู่ให้ดีขึ้น

บุษบาเคยดำรงตำแหน่งเป็นผู้บริหาระดับสูงฝ่ายจัดซื้อของห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล และเซน โดยที่ในปัจจุบันดำรงตำแหน่งเป็นรองกรรมการผู้จัดการใหญ่ ฝ่ายสื่อสารองค์กร กลุ่มเซ็นทรัล มีส่วนร่วมในการผลักดันโครงการเพื่อสังคมต่างๆ เพื่อให้การดำเนินธุรกิจควบคู่กับความยั่งยืน

แพชชั่นของบุษบาเน้นที่ 3 มิติใหญ่ๆ เป็นการพัฒนาคุณภาพชีวิต และความเป็นอยู่ที่ดีให้กับสตรี เด็ก และชุมชน ภายใต้โครงการเพื่อสังคมหลักของกลุ่มเซ็นทรัล

เซ็นทรัล ทำ (CENTRAL THAM) เป็นโครงการเพื่อสังคมหลักของกลุ่มเซ็นทรัลที่ชวนทุกคนร่วมมือกัน ทำ ภายใต้แนวคิด Creating Shared Values (การสร้างคุณค่าร่วม) เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างชุมชน และสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีแก่พนักงานและสังคมอย่างยั่งยืน

5 โครงการเด่นในมิติ 3 ด้าน ได้แก่ สตรี เด็ก ชุมชน ภายใต้ “เซ็นทรัล ทำ”

1. ดันสินค้าชุมชน

SME ไทยในปัจจุบัน มีแนวโน้มการเติบโตที่ดี มีสินค้าส่งออกเดือน มิ.ย. 65 เพิ่มขึ้น 37.7% โดยอันดับ 1 คือ ผลไม้ รองลงมา คือ อัญมณีและเครื่องประดับ SME มีจำนวนมากขึ้นและยังต้องการช่องทางการจำหน่ายสินค้าที่เพิ่มมากขึ้น ต้องการเวทีสำหรับการจัดแสดงและเผยแพร่สินค้าของไทยให้เป็นที่รู้จัก ซึ่งปัจจุบันยังมีไม่มากนัก

กลุ่มเซ็นทรัล สนับสนุนพื้นที่ในการจำหน่าย และจัดแสดงสินค้าไทย สนับสนุนผลิตภัณฑ์ ยกระดับแบรนด์ไทยออกสู่ตลาดโลก ตั้งแต่ ปี 2557 กลุ่มเซ็นทรัล ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้ค้าปลีกสู่ชุมชน ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ จนเป็นสินค้าคุณภาพ และนำมาจำหน่ายในร้านค้าในเครือกลุ่มเซ็นทรัล ภายใต้โครงการสินค้าชุมชน

ได้ต่อยอดความช่วยเหลือด้วยการเปิด ท็อปส์ ท้องถิ่น ดำเนินงานโดยเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มที่เปิดกว้างสำหรับผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดย่อม และวิสาหกิจขนาดเล็ก สมัครเพื่อนำเสนอสินค้าในหมวดอาหาร และเครื่องดื่มที่มีความโดดเด่น ผ่าน www.topstongtin.com โดยสินค้าที่ได้รับคัดเลือกจะได้วางจำหน่ายในร้านค้าเครือเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ในรูปแบบออมนิแชแนล โดยท็อปส์จะทำหน้าที่เสมือนพาร์ตเนอร์ให้คำปรึกษาในด้านต่างๆ เพื่อยกระดับสินค้าให้ไปไกลระดับประเทศ

รวมไปถึงเปิดตัวจริงใจ ฟาร์มเมอร์ มาร์เก็ต แหล่งรวมผัก ผลไม้ปลอดภัย ปลอดสารพิษ และของดีประจำจังหวัด จากเกษตรกรท้องถิ่น ปัจจุบันมี 32 สาขา ทั่วประเทศ ตั้งเป้าสร้างรายได้ให้เกษตรกรชุมชนไม่น้อยกว่า 300 ล้านบาท

2. โครงการ Women Cancer 

ข้อมูลจากสถาบันมะเร็งแห่งชาติ พบว่าในปี 2563 ผู้หญิงไทยป่วยด้วยมะเร็งเต้านมรายใหม่ 18,000 คนต่อปี มีผู้เสียชีวิตจากมะเร็งเต้านมราว 4,800 คน ตก 13 คนต่อวัน สถิติจากองค์กรอนามัยโลก พบว่าปัจจุบันผู้ป่วยมะเร็งเต้านมรายใหม่ทั่วโลกประมาณ 2.3 ล้านคน เสียชีวิตราว 685,000 คนต่อปี พฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เสี่ยงต่อการเกิดโรค ทั้งการกิน ความเครียด การพักผ่อน การออกกำลังกาย

โครงการนี้ได้ช่วยเหลือผู้หญิงที่ขาดโอกาสทางการรักษาหรือตรวจวินิจฉัย ตั้งแต่ปี 2548 โดยเฉพาะกลุ่มมะเร็งในสตรี ระดมทุนจัดซื้อเครื่องมือทางการแพทย์ให้กับหน่วยงานที่ต้องการ, ปรับปรุง-ก่อสร้างอาคาร และร่วมคืนความมั่นใจให้ผู้ป่วยที่รักษาด้วยเคมีบำบัด ด้วยการเชิญชวนบริจาคเส้นผมเพื่อผลิตวิกผม

ที่ผ่านมาได้ส่งมอบเครื่องมือ-อุปกรณ์ทางการแพทย์และปรับปรุงอาคาร มอบให้กับหน่วยงานต่างๆ ได้แก่ สถาบันมะเร็งเต้านมแห่งชาติ 5 ปี, มูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านม เฉลิมพระเกียรติฯ โครงการบ้านพิงพัก 4 ปี, มูลนิธิถันยรักษ์ฯ 2 ปี ระดมเงินช่วยเหลือไปแล้ว 36 ล้านบาท ตั้งเป้าปี 2565 ระดมทุนเพิ่มอีก 2 ล้าน รวมเป็นเงิน 38 ล้านบาท ต่อยอดแนวคิดสู่การเปิด Healthiful, Tops Green จำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ทั้งของกิน ของใช้

3. โครงการ CENTRAL GROUP Mini Marathon

งานวิ่งนี้เป็นความร่วมมือระหว่าง กลุ่มเซ็นทรัล กรุงเทพมหานคร, สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร และกองทัพบก เป็นธุรกิจค้าปลีกคนแรกที่ริเริ่มกิจกรรมวิ่งมินิมาราธอนการกุศล ตั้งแต่ปี 2550 อีกทั้งยังเป็นงานวิ่งใจกลางเมืองที่ใหญ่ที่สุด และเป็นรายการวิ่งที่นักวิ่งให้ความสนใจใช้เป็นสนามซ้อมเพื่อพัฒนาไปสู่ฮาล์ฟมาราธอน จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีที่หน้าลานเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ

ที่ผ่านมาได้โปรแกรมวิ่งการกุศลที่จัดมาอย่างยาวนานถึง 14 ปี มียอดจำหน่ายบัตรวิ่งสะสมมากกว่า 1 แสนใบ รายได้หลังหักค่าใช้จ่าย สมทบทุนเพื่อการกุศลมากกว่า 10 ล้านบาท เตรียมขยายการจัดงานในจังหวัดต่างๆ ให้เป็นโปรแกรมวิ่งซิกเนเจอร์ที่นักวิ่งรอคอย

4. โครงการศูนย์พึ่งได้ รพ.ตำรวจ 

กรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เผยว่าปี 64 มี ผู้ถูกกระทำด้วยความรุนแรงในครอบครัว 1,492 ราย ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง 81% ซึ่งมักไม่ดำเนินคดี สูงถึง 78% เป็นการทำร้ายร่างกาย มากที่สุดถึง 64.5% รองลงมาคือ จิตใจ 31.4% และเรื่องเพศ 3.6%

กลุ่มเซ็นทรัลได้ส่งมอบ “ศูนย์พึ่งได้ โรงพยาบาลตำรวจ” ศูนย์บริการแบบครบวงจรที่ให้คำปรึกษาและช่วยเหลือเด็กและสตรีที่ได้รับผลกระทบจากความรุนแรงทั้งจากครอบครัวและสังคม โดยมอบเงินสนับสนุน จำนวน 5.8 ล้านบาท

ที่ศูนย์นี้ให้บริการตั้งแต่ขั้นตอนการตรวจชันสูตร, งานชันสูตรผู้ป่วยคดี, การตรวจร่างกาย การเก็บหลักฐานและวัตถุพยาน, การบำบัดฟื้นฟูทางจิตใจ และสังคมจากพยาบาล, นักสังคมสงเคราะห์, นักจิตวิทยา, แพทย์นิติเวช และคุ้มครองสวัสดิภาพ เพื่อให้ผู้เสียหายได้รับความปลอดภัย เพื่อให้สามารถกลับมามีกำลังใจที่เข้มแข็ง และใช้ชีวิตได้

ในแต่ละปีมีผู้ร้องเรียนผ่านศูนย์พึ่งได้ฯ ในแต่ละปีกว่า 800 คน ผ่านช่องทางโทรศัพท์ 02-252-1175 และ Facebook : Because We Care

5. โครงการ Million Gifts Million Smiles 

จากเหตุการณ์ความไม่สงบในจังหวัดชายแดนใต้ ตั้งแต่ปี 2547 จนถึงปัจจุบัน ส่งผลให้เกิดการสูญเสียสมาชิกในครอบครัว กระทบต่อ เศรษฐกิจ การศึกษา สังคม รวมถึงสภาพร่างกายและจิตใจ ในปี 2564 เยาวชนถูกหลุดออกจากระบบการศึกษาหลังเปิดเทอมใหม่แล้วกว่า 10%

กลุ่มเซ็นทรัล และกองทัพบก สานต่อโครงการ Million Gifts Million Smiles ปีที่ 13 โดยการส่งมอบความรักความห่วงใย ผ่านของขวัญจากคนไทยทั้งประเทศ เพื่อมอบให้เด็ก และเยาวชนเพื่อสร้างรอยยิ้มกลับคืนสู่จังหวัดชายแดนใต้ เป็นการส่งมอบกำลังใจและปลูกฝังวัฒนธรรมแห่งการให้สู่เยาวชน

ตลอด 12 ปีที่ผ่านมา มีของขวัญส่งถึงน้องๆ ในจังหวัดชายแดนใต้รวมกว่า 2.2 ล้านชิ้น มีเป้าหมายจำนวนทุนการศึกษาระดับมัธยมต้น ต่อเนื่อง 6 ปี ปีละ 240 ทุน (ตั้งแต่ปี 2564 – 2569)

]]>
1401023