ธุรกิจอาหาร และเครื่องดื่มทั่วโลกนานาชนิด ถูกครอบครองโดยบริษัทยักษ์ใหญ่ระดับโลกเพียง 10 แห่งเท่านั้น ที่ผลิตสินค้าหลากหลายรูปแบบ ครอบคลุมการบริโภคของผู้คนแทบจะทุกวินาทีของชีวิต
ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้า เที่ยง หรือเย็น ไม่ว่าเป็นอาหารหลักหรือของกินเล่น และไม่ว่าจะเป็นน้ำดื่มเพื่อคลายกระหาย หรือเพิ่มรสชาติให้กับชีวิต ถือว่าเป็นเรื่องเหลือเชื่อที่อาหาร และเครื่องดื่มหลากหลายประเภทที่ผู้คนทั่วไปบริโภค ส่วนใหญ่แล้วมาจากบริษัทเพียง 10 แห่งเท่านั้น
Oxfam องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ทำงานเพื่อแก้ไขปัญหาความหิวโหยในโลก ได้แจกแจงความ “ใหญ่” และ “ทรงอิทธิพล” ของบริษัททั้ง 10 ที่เรียกได้ว่า “ควบคุม” การบริโภคของคนหลายพันล้านในโลก
Kellogg’s
บริษัทอาหารเจ้าใหญ่แห่งสหรัฐฯ ที่เป็นเจ้าของธุรกิจทั้ง Froot Loops, Apple Jacks, Corn Flakes, Frosted Flakes, Rice Krispies, Special K, Cocoa Krispies, Keebler, Pringles, Pop-Tarts, Kashi, Cheez-It, Eggo, Nutri-Grain และ Morningstar Farms เป็นต้น ทำรายได้ถึง 13,000 ล้านเหรียญฯ (4.5 แสนล้านบาท) ในปี 2016
Associated British Foods
บริษัทสัญชาติอังกฤษเจ้าของธุรกิจ Mazola, Ovaltine, Ryvita, Jordans, ชา Twinings ฯลฯ ทำรายได้ในปี 2016 16,800 ล้านเหรียญฯ (5.8 แสนล้านบาท)
General Mills
บริษัทอังกฤษที่อายุมากกว่า 100 ปี ทำธุรกิจอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น Annie’s Homegrown, Betty Crocker, Yoplait, Colombo, Totino’s, Pillsbury, Old El Paso, Häagen-Dazs, Cheerios, Trix, Cocoa Puffs, และ Lucky Charms ทำรายได้ตลอดปี 2016 16,600 ล้านเหรียญฯ (5.6 แสนล้านบาท)
Danone
จากฝรั่งเศส โด่งดังจากผลิณภัณฑ์จากนม โดยเฉพาะโยเกิร์ต Activa, Yocrunch และ Oikos แต่นอกเหนือจากไปนี้แล้ว บริษัทกำลังจะฉลองก่อตั้งครบ 100 ปี ในปี 2019 บริษัทนี้ยังทำธุรกิจด้านยา และน้ำดื่มด้วย โดย Danone มีรายได้ในตลอดปี 2016 23,700 ล้านเหรียญฯ (8.2 แสนล้านบาท)
Mondelez
ขึ้นชื่อเรื่องขนม โดยเฉพาะ Oreo นอกจากนั้นก็ยังเป็นเจ้าของ Chips Ahoy!, TUC, Belvita, Triscuit, LU, Nabisco, Club Social, Barni, Peek Freans, Trident, Dentyne, Chiclets ฯลฯ เรียกว่าเด็กๆ ทั่วโลกต้องเคยอุดหนุน Mondelez กันมาแทบทุกคน จนทำให้ Mondelez ทำเงินในปีที่แล้วไป 25,900 ล้านเหรียญฯ (8.9 แสนล้านบาท)
Mars
มีสินค้าหลักคือขนมหวานอย่าง Mars Bars และยังเป็นเจ้าของM&M แต่ที่คนอาจจะไม่ทราบก็คือ Mars ยังมีผลิตภัณฑ์อย่างข้าวสวยพร้อมรับประทาน Uncle Ben รวมถึงStarburst และ Orbit gum ด้วย จนทำรายได้รวมในปี 2016 ไปถึง 35,000 ล้านเหรียญฯ (1.2 ล้านล้านบาท)
Coca-Cola
ผู้ผลิตน้ำอัดลมยี่ห้อหลักของตลาด เป็นเจ้าของสินค้ามากมายนอกเหนือจากน้ำดื่มรสซ่า แต่ยังมีสินค้าเครื่องดื่ม ที่ครอบคลุมรสนิยมของคนทุกกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็น Dasani, Fuze และ Honest Tea จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ปีก่อน Coca-Cola ทำรายได้ไปถึง 41,900 ล้านเหรียญฯ (1.4 ล้านล้านบาท)
Unilever
บริษัทผู้ผลิตสินค้าอุปโภคบริโภค เป็นผู้ผลิตอาหาร เครื่องดื่ม ผงซักฟอก และสินค้าเพื่อสุขอนามัยส่วนบุคคล สินค้าของ Unilever ประกอบไปด้วยทั้ง Dove, Omo, Becel/Flora, Heartbrand ice creams, Hellmann’s, Knorr, Lipton, Lux, Magnum, Rama, Rexona และ Sunsilk เป็นต้น จึงไม่น่าแปลกที่สามารถทำรายได้ถึง 48,300 ล้านเหรียญฯ (1.6 ล้านล้านบาท) ในตลอดปี 2016
PepsiCo
แน่นอนว่า Pepsi คือสินค้าของ PepsiCo ที่คนคุ้นเคยกันมากที่สุด แต่นอกเหนือจากน้ำอัดลมแล้ว PepsiCo ยังเป็นเจ้าของทั้ง Quaker Oatmeal และขนมอย่าง Cheetos ด้วย จึงไม่แปลกที่บริษัทสามารถทำเงินไปถึง 62,800 ล้านเหรียญฯ (2.1 ล้านล้านบาท) ในตลอดปี 2016
Nestlé
บริษัทที่ทำธุรกิจทางด้านโภชนาการและสุขภาพ มีสำนักงานใหญ่ที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ คนอาจจะคุ้นชื่อของ Nestlé ดี แต่ก็มีสินค้ามากมายหลายประเภท ที่คนส่วนใหญ่ทราบด้วยซ้ำว่าเป็นผลิตภัณฑ์ของทาง Nestlé โดยตลอดปี 2016 Nestlé ทำเงินสูงถึง 90,200 ล้านเหรียญฯ (3.1 ล้านล้านบาท) ในตลอดปี 2016
ที่มา : http://www.businessinsider.com/10-companies-control-food-industry-2017-3