ยกสุดยอดฟู้ดสโตร์มาตรฐานระดับโลกสู่ภูเก็ต “เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ @ เซ็นทรัล ภูเก็ต”

คัดสรรอาหาร วัตถุดิบ ของดีมีคุณภาพจากทั่วโลก พร้อมยืนหยัดอยู่เคียงข้างชาวไทยมาอย่างยาวนาน จนกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญและผู้นำด้านการพัฒนาพรีเมี่ยมซูเปอร์มาร์เก็ต และฟู้ดสโตร์ที่ได้รับการยอมรับในระดับโลก ล่าสุด ยกฟู้ดสโตร์มาตรฐานระดับโลก  เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ @เซ็นทรัล ภูเก็ต ฝั่งฟลอเรสต้า นำประสบการณ์ช็อปชิมระดับเวิลด์คลาสของสุดยอดฟู้ดสโตร์ที่ 1 ระดับโลก ส่งตรงสู่ภูเก็ต สร้างสรรค์บริการเคาน์เตอร์บาร์สุดพรีเมี่ยม เติมเต็มทุกไลฟ์สไตล์ด้วยสินค้าคุณภาพชั้นเลิศจากทั่วทุกมุมโลกกับ 12 โซนสินค้า อาทิ อาหารและวัตถุดิบชั้นเลิศ, เบเกอรี่อบสดใหม่ทุกวัน, ผัก-ผลไม้สดใหม่ทั้งในและต่างประเทศ, ชีสนานาชนิด ฯลฯ ณ ชั้น G ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ภูเก็ต ฝั่งฟลอเรสต้า  

เราจึงได้ยกคอนเซปต์เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ชิดลม สุดยอดฟู้ดสโตร์ระดับเวิลด์คลาส ที่ 1 ระดับโลก มาไว้ที่ภูเก็ต บนพื้นที่กว่า 3,200 ตารางเมตร กับ 12 โซนที่คัดสรรสินค้าจากแหล่งผลิตชั้นเลิศจากทั่วโลกมาไว้ที่นี่ ได้แก่ โซนDining เปิดประสบการณ์ด้านอาหารครั้งใหม่ของชาวภูเก็ต ภายใต้คอนเซปต์ ลักชัวรี่ไลฟ์สไตล์ไดนิ่งสุดหรู ที่ได้แรงบันดาลใจการออกแบบมาจาก ‘คาเดเว่’ ห้างเก่าแก่ของเยอรมนี ลิ้มชิมรสเมนูจานเด็ด อร่อยระดับเวิลด์คลาส โดดเด่นด้วยคุณภาพของวัตถุดิบชั้นเลิศ รวมเมนูเลื่องชื่อของนานาประเทศไว้ที่นี่ ควบคุมโดยเชฟมืออาชีพกับเคาน์เตอร์ Deli Bar, Grill Bar พร้อมสั่งอาหารจากแท็บเล็ต โดยไม่มี Service Charge, โซนชีส รวมชีสจากแหล่งผลิตชีสชั้นเลิศทั่วโลกกว่า 300 ชนิด ผลิตจากแหล่งผลิตชีสต้นตำรับด้วยเทคนิคเก่าแก่หลายร้อยปี เปิดประสบการณ์รสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของชีส ระดับพรีเมี่ยม อาทิ ชีสสติลตัน (Stilton) จากประเทศอังกฤษ ดีกรีรางวัลชนะเลิศจากการประกวด Cropwell Bishop, ชีสพาร์มิจีอาโน เรจจีอาโน(Parmigiano Reggiano) ที่ผลิตจากนมวัวจากแคว้นโรมิเลีย โรมาญญ่า (Remilia Romagna) ประเทศอิตาลีเท่านั้น

โซนผักสดและผลไม้ คัดสรรจากแหล่งผลิตคุณภาพทั้งผักปลอดภัยและออร์แกนิคจากในและต่างประเทศ,  โซนโกรเซอรี่ (Grocery) สินค้าจากทั่วมุมโลกกว่า 45,000 รายการ ทั้งขนมขบเคี้ยว เครื่องปรุง  กาแฟ ชา และน้ำแร่นำเข้า 40  แบรนด์ จาก 15 ประเทศ, โซนเบเกอรี่ อบสดใหม่ทุกวันปราศจากไขมันทรานส์  100 % ขนมปังขึ้นชื่อ รสชาติ อร่อยผลิตจากแป้งขนมปังจากบาวาเรีย สูตรต้นตำรับยุโรป ซึ่งตัวแป้งที่ใช้จะเป็นแป้งสาลีไม่ขัดสี จึงทำให้มีรสสัมผัสนุ่มและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ ต่างจากแป้งทั่วไป, โซนเนื้อสัตว์ เนื้อคุณภาพจากทั่วโลกทั้งสด Dry aged อาทิ เนื้อสันในแกะ (Lamb Tenderloin)  เนื้อส่วนที่นุ่มเป็นพิเศษ ละเอียด และไขมันน้อย, ขาแกะ (Lamb Leg) เป็นชิ้นส่วนที่ตัดขวางตั้งฉากกับแนวยาวของกระดูกขาหลัง ที่ตรงกระดูกสันหลังข้อสุดท้ายต่อกับกระดูกหางทำให้เนื้อส่วนนี้นุ่ม รสชาติอร่อย, โซนอาหารทะเลตอกย้ำความสดจากแหล่งผลิตที่เชื่อถือได้ และอาหารทะเลปรุงสดพร้อมทานมีบริการปรุงอาหารทะเล เช่น ล็อบสเตอร์ หอยนางรมสด ๆ, โซนเครื่องดื่ม  พบกับ Juice Bar น้ำผลไม้สกัดเย็นเพื่อสุขภาพหลากหลายชนิด , โซนสุขภาพและความงาม รวมสินค้ายอดนิยมทั้งในและต่างประเทศด้วยคอนเซปต์ใหม่สวยครบจบทุกลุค, ร้านกาแฟเซกาเฟรโด ดื่มด่ำกาแฟรสชาติต้นตำรับจากอิตาลี, โซนอาหาร Take home รวม 27 ร้านดัง ทั้งคาว-หวาน อาทิ ร้านลูกชิ้นหมูนายโย่ง, นัวบาร์บีคิว, ซี่โครงหมูย่างน้ำผึ้ง เซ่งเฮง ฯลฯ และ โซนร้านThai Favourites ศูนย์รวมสินค้าขึ้นชื่อของไทยที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบ โดดเด่นด้วยขนมทานเล่นยอดนิยม และของฝากสไตล์ไทยยอดนิยม อาทิ ชุดกาน้ำชารูปช้าง, ทุเรียนทอดกรอบ, ขนมไทยโบราณ นอกจากนี้ยังเพลิดเพลินไปกับ Taste of The Island (Food court) อาหารไทยต้นตำรับจากร้านอาหารชื่อดังทั้งสี่ภาค  พร้อมสัมผัสและอิ่มอร่อยกับของคาว –หวานมากมายในบรรยากาศตลาดน้ำจำลองที่ Floating Market