อิทธิฤทธิ์คนดัง ยังเอาไม่อยู่ หลัง Christine Teigen โพสต์โชว์ “ผัดหมี่โคราช” บน Twitter ไม่ช่วยโกอินเตอร์

By
Admin
-

เป็นอีกกรณีศึกษาที่สะท้อนว่าฤทธิ์เดชเซเลบฯอาจจะไม่ได้ช่วยให้สินค้าได้รับพลังบวกทุกด้านเสมอไป เพราะแทนที่ “Korat pad thai” หรือผัดหมี่โคราชจะกลายเป็นคำฮิตที่ชาวอเมริกันค้นหาเพื่อคลิกซื้อมาทดลองรับประทาน ตามรอยคนดังวงการบันเทิงแดนลุงแซม Christine Teigen ที่โพสต์โชว์แพคเกจหมี่โคราชจานอร่อยหลังจากได้รับประทานฝีมือแม่ แต่ผลที่ได้กลับกลายเป็นการดังในบ้านเกิดเท่านั้น และมีแต่คนไทยที่ยังตื่นเต้นกับโพสต์หมี่โคราชซึ่งมีอายุครบ 1 สัปดาห์แล้วเรียบร้อย

เหตุผลที่ทำให้ผัดหมี่โคราชดังแล้ววูบ ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะราคาจำหน่ายที่ตั้งไว้ใน Amazon นั้นสูงถึง 37 เหรียญสหรัฐ (แพค 3 ห่อ ราคาราว 1,100 บาท) ราคานี้ถูกมองว่าแพงมากในสายตาชาว Twitter ที่ได้รับคำแนะนำจากสาว Teigen ให้ลองเสิร์ชคำว่า Korat pad thai บน Amazon หากต้องการลิ้มรสหมี่ผัดโคราชอร่อยเลิศ ราคาที่แพงเกินไปจึงอาจเป็นหนึ่งในหนามที่ขวางไม่ให้หมี่ผัดโคราชโกอินเตอร์ในเวลานี้

จากการประเมินกระแสในรอบ 1 สัปดาห์หลังจากที่ Christine Teigen โพสต์ภาพ “Korat pad thai” บน Twitter สู่สายตาผู้ติดตาม 11.3 ล้านคน พบว่าโพสต์นี้มีตัวเลขการ Retweet สูงกว่าโพสต์อื่น ส่วนหนึ่งอาจมาจากความตื่นเต้นของคนไทยด้วยกันเอง ซึ่งปลุกกระแสให้แบรนด์หมี่โคราชลุกขึ้นมาประชาสัมพันธ์ตัวเองมากขึ้นอย่างชัดเจน

ผัดหมี่โคราช เกือบโกอินเตอร์

ย้อนกลับไปเมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2019 นางแบบลูกครึ่งไทย–นอร์เวย์ซึ่งเป็นดาราซีรีส์ดังและนักเขียนตำราอาหารในดวงใจคนอเมริกันอย่าง Christine Teigen โพสต์ข้อความว่าคุณแม่ของเธอเพิ่งจะปรุงผัดไทแบบโคราช ซึ่งมีรสซอสจัดจ้าน ทั้งหวานและเผ็ดมากกว่า รสเหล่านี้ทำให้อาหารจานนี้ดีงาม โดย Teigen ย้ำว่าหากใครได้ไปเยือนตลาดไทย ก็ขอแนะนำให้ทดลองซื้อยี่ห้อตามที่ปรากฏในรูป

ข้อความนี้เรียก Like มากกว่า 33,000 ครั้ง การแสดงความเห็นมากกว่า 4,000 ครั้ง และถูก Retweet มากกว่า 3,700 ครั้งในช่วง 1 สัปดาห์หลังโพสต์ถูกเผยแพร่ ทำให้เพจภาษาไทยหยิบโพสต์นี้ไปรายงานเป็นข่าว ส่งให้มี engagement เพิ่มขึ้นชัดเจน ตัวอย่างเช่นเพจ “Korat : เมืองที่คุณสร้างได้” สามารถสร้างยอดแชร์โพสต์ข่าวนี้ได้มากกว่า 2,100 ครั้ง จากปกติที่มียอดแชร์หลักสิบไม่เกินร้อย

เนื้อหาความเห็นที่ตอบกลับ Teigen บน Twitter นั้นมีทั้งการขอสูตรการปรุงผัดหมี่โคราช, การบอกเล่าให้คนอื่นเข้าใจว่าวิธีผัดนั้นมีบอกไว้ที่ห่อแล้ว และการบอกถึงราคาห่อผัดหมี่ปรุงสำเร็จที่จำหน่ายบน Amazon ประเด็นราคาถูกพูดถึงว่าแพงสำหรับสิ่งที่ดูเหมือน “ผัดไทปรุงสำเร็จ” โดยในบางความเห็นยังมีการชี้เป้าจุดขายผัดหมี่โคราชในราคาที่ถูกลงเป็น 5 ห่อ 21 เหรียญ หรือประมาณ 646 บาท

สรุปได้เบื้องต้นคือโพสต์นี้ไม่เกิดอิมแพคที่จับต้องได้กับกระแสผัดหมี่โคราช จากข้อมูลของ Google Trend พบว่าคำ “Korat pad thai” ถูกเสิร์ชมากขึ้นจริง แต่แล้วก็ลดลงในเวลาไม่นาน พื้นที่ที่ถูกเสิร์ชมากคือแคลิฟอร์เนีย ขณะที่สินค้าบน Amazon ก็ไม่มีการปูพรมจำหน่ายเพิ่มเติม

ไทยตื่นเต้น

เพจโซเชียลภาษาไทยตื่นเต้นกันมากกับโพสต์ของ Teigen ทำให้มีการเผยแพร่ข่าวนี้ออกไปพร้อมแฮชแทค #ผัดหมี่โคราชดังไปทั่วโลก รวมถึงเพจ “ผัดหมี่โคราช*ตำหนักทอง*” ซึ่งเป็นแบรนด์หมี่โคราชในภาพของ Teigen ก็เกาะกระแสนี้อย่างตื่นตัว

นอกจากตำหนักทอง แบรนด์หมี่โคราชมากมายต่างพร้อมใจโพสต์โฆษณาตัวเองในช่าวนี้ กลายเป็นมหกรรมฝากร้านที่หวังจำหน่ายคนไทยด้วยกันเป็นหลัก ทั้งหมดนี้เป็นการสะท้อนว่าโพสต์ของเซเลบฯอย่าง Teigen นั้นปลุกกระแสให้แบรนด์หมี่โคราชลุกขึ้นมาประชาสัมพันธ์ตัวเองมากขึ้นอย่างชัดเจน

สถานการณ์เหล่านี้เป็นการประเมินเฉพาะในช่วงเวลา 7 วันหลังจาก Teigen โพสต์ภาพผัดหมี่โคราชออกไป ไม่แน่ หากมีการเปลี่ยนแปลงหรือมีความคืบหน้าใหม่ ผัดหมี่โคราช 3 ห่อ 100 บาทในเมืองไทยอาจจะสามารถโกอินเตอร์ได้ดีเหมือนเมนูผัดไทยที่ชาวโลกรู้จัก.

ที่มา :