NSL Foods ร่วมงาน THAIFEX-Anuga Asia ใช้โอกาสครบรอบ 20 ปี โชว์ศักยภาพผ่าน Innovative Products ชูจุดแข็งสินค้าที่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ ใส่ใจความยั่งยืน
คุณสมชาย อัศวปิยานนท์ กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ในโอกาสครบรอบ 20 ปีของ NSL Foods เรามุ่งมั่นที่จะก้าวไปข้างหน้าและเติบโตอย่างยั่งยืน สะท้อนได้จากความพร้อมที่เราร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงาน THAIFEX-Anuga Asia ในปีนี้ ซึ่งเรายังคงเดินหน้าโชว์ศักยภาพสินค้าที่เป็นกลุ่ม Innovative Products เนื่องจากมองว่า เป็นกลุ่มสินค้าที่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่และไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบ ซึ่งเป็นกลุ่มที่ต้องการตัวช่วยเพิ่มความสะดวกให้กับชีวิต ซึ่งนวัตกรรมข้าวอัดแท่ง หรือที่เราเรียกกันว่า “ข้าวแท่ง” นั้นมีผลตอบรับที่ดีขึ้นต่อเนื่อง เพราะอร่อยง่าย ได้คุณค่า และคุ้มค่าในราคาเริ่มต้นเพียง 35 บาท มีให้เลือกเมนูทั้งคาวหวานรวม 18 เมนู
นอกจากเมนูและรสชาติจะคงเอกลักษณ์ความเป็นไทยแล้ว เรายังพัฒนาให้ตอบโจทย์ลูกค้าและคู่ค้าทั้งวิธีการรับประทาน การเก็บรักษาและการขนส่ง ซึ่ง “ข้าวแท่ง” จะเป็นสินค้าที่สามารถรองรับการขายทั้งช่องทาง B2B และ B2C ผ่านการนำเสนอ 3 รูปแบบ ดังนี้
- ข้าวแท่งแบบอุ่นร้อน ด้วยเครื่องอบร้อนที่ออกแบบเป็นโมลทรงเมล็ดข้าว วางจำหน่ายหน้าร้านสาขาต่างๆ ของร้านข้าวแท่ง Rice Bar by NSL
- ข้าวแท่งแบบ Frozenสำหรับเก็บไว้ในตู้เย็นให้ผู้บริโภคอุ่นทานด้วยไมโครเวฟได้เองที่บ้าน มีวางจำหน่ายใน Retail ร้านสะดวกซื้อ โดยเริ่มจำหน่ายที่แรกที่ท็อปส์และแฟมิลี่มาร์ททั่วประเทศ
- ข้าวแท่งแบบ Retort ที่สามารถเก็บไว้ได้ ณ อุณหภูมิห้อง เหมาะสำหรับการส่งออก ซึ่งสามารถฉีกซองทานได้เลย หรือจะนำไปอุ่นร้อนก่อนทานก็ได้
โดยรสชาติของข้าวแท่ง ทั้ง 3 รูปแบบจะมีความอร่อยเหมือนกัน แตกต่างกันในส่วนของรูปแบบของสินค้า การเก็บรักษา และช่องทางการจัดจำหน่าย
นอกจากการใส่ใจในนวัตกรรม เรายังเห็นความสำคัญของความยั่งยืน บูธกิจกรรมของ NSL Foods ในปีนี้ จึงออกแบบผ่านแนวคิด “สานป่า” ที่จะทำอย่างไรให้อุตสาหกรรมดำเนินต่อไปได้ โดยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จึงใช้วัสดุจากธรรมชาติในการออกแบบทั้งหมด ซึ่งมี 4 กลุ่มหลักที่เราเลือกใช้ คือ
- โครงสร้างด้านบน ทำจากไม้ไผ่ แข็งแรง ทนทานแต่ยืดหยุ่นสูง โตไว ปลูกทดแทนได้ง่าย
- งานไม้ ผลิตจากไม้ยางพารา ที่ไม่สามารถผลิตน้ำยางได้แล้ว นำไปแปรสภาพมาทำเป็นไม้อัด
- วัสดุปิดผิว ทำจากไม้คอร์ก ซึ่งเป็นวัสดุที่คาร์บอนติดลบ หมุนเวียนใช้ใหม่ได้อย่างยั่งยืน
- เศษผ้ารีไซเคิล เส้นใยจากธรรมชาติ นำมาปั่นผลิตเป็นเส้นใยใหม่ ไม่ผ่านการฟอกย้อมหรือใช้สารเคมี ซึ่งนำมาทำชุดให้ MC Pretty ภายในบูธ
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ยั่งยืนที่สุดคือแนวคิด และจิตใจที่พร้อมจะพัฒนาสินค้าที่ดี และมีคุณภาพ เพื่อส่งถึงมือผู้บริโภคอย่างยั่งยืน
“สำหรับก้าวต่อไปของ NSL Foods เรามั่นใจว่า เราจะเติบโตอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน เพราะนอกจากเราจะไม่หยุดพัฒนาสินค้าและนวัตกรรมใหม่ๆ แล้ว เรายังได้บริษัท เบค อะ วิช เจ.เอช.ซี จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายสินค้าในนาม Bake A Wish ร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นชื่อดัง มาร่วมเป็นพันธมิตรทางธุรกิจที่แข็งแกร่ง และเชื่อมั่นว่าทั้งสองฝ่ายจะนำความชำนาญมาช่วยกันเสริมศักยภาพเพื่อสร้างความแข็งแกร่งในธุรกิจ และเพิ่มความสามารถในการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นได้อีกด้วย” คุณสมชาย กล่าว
พบกันได้ที่ บูธ NSL Foods (2-W01) งาน THAIFEX-Anuga Asia 2023 อาคารชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 2 วันที่ 23-27 พฤษภาคม 2566 ณ อิมแพค เมืองทองธานี