บริษัท เชียงใหม่โฟรเซ่นฟูดส์ จำกัด (มหาชน) เดินหน้าบุกตลาดปลายปี 2567 เสริมความแกร่งให้แบรนด์ “Cornista” (คอร์นนิสต้า) ข้าวโพดหวานอบกรอบเคลือบคาราเมลและไวท์ช็อกโกแลต เน้นจัดกิจกรรม Roadshow ทัวร์โรงเรียนในกรุงเทพฯ เจาะกลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ Gen Alpha สร้างกระแสความอร่อยต่อเนื่องในสินค้าขนมขบเคี้ยวรูปแบบใหม่
คุณอังกูร พลพิพัฒนพงศ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เชียงใหม่โฟรเซ่นฟูดส์ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า เชียงใหม่โฟรเซ่นฟูดส์มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 30 ปีในการเป็นผู้ผลิตและส่งออกสินค้าแช่แข็งแปรรูป โดยในช่วง 10-15 ปีที่ผ่านมา ได้ขยายตลาดสู่ตลาดโลกมากยิ่งขึ้น ครอบคลุมทั้งยุโรป อเมริกา เอเชีย และตะวันออกกลาง โดยมุ่งมั่นในการผลิตสินค้าคุณภาพสูงและมีความเชี่ยวชาญในการรับผลิต (OEM) และยืนหยัดเป็นผู้นำในการส่งออกผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ด้วยประสบการณ์และความเชื่อมั่นจากลูกค้าทั่วโลก นอกจากนี้ยังเริ่มพัฒนาสินค้าเพื่อจำหน่ายในประเทศมากขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในไทย จนกระทั่งเปิดตัวแบรนด์ Cornista ถือเป็นก้าวแรกของบริษัทในตลาดขนมขบเคี้ยวในประเทศ
“Cornista ใช้สินค้าของเราเองในการต่อยอด จากการส่งออกข้าวโพดหวานไปยังต่างประเทศ รวมถึงจำหน่ายในประเทศด้วย จึงได้นำข้าวโพดแช่แข็งมาใช้ในการผลิตเพิ่มเติม โดยนำไปผ่านกระบวนการฟรีซดราย และทดลองปรุงรสชาติต่าง ๆ สุดท้ายก็ได้ออกมา 2 รสชาติคือคาราเมลบัตเตอร์และไวท์ช็อกโกแลตได้รับการตอบรับดี
ในปีนี้สินค้าของเราได้รับการตอบรับจากกลุ่มเป้าหมายทุก Generation โดยเฉพาะ Gen Z และ Alpha และหลากหลายกลุ่ม โดยได้รับการทดสอบจากกิจกรรมชิมสินค้าในหลายพื้นที่ ทำให้เราเริ่มเห็นความเป็นไปได้ในการขยายฐานลูกค้าได้ในวงกว้าง โดยได้เข้าร่วมจำหน่ายใน กูร์เมต์มาร์เก็ต, ดองกิ, Foodland, และ Phenix Food Wholesale ซึ่งแม้ช่องทางการจัดจำหน่ายจะมีเพียง 4 แห่งในตอนนี้แต่เรามั่นใจว่าคุณภาพของสินค้าและการตอบรับจากผู้บริโภคมั่นใจว่าสามารถสร้างการเติบโตในระยะยาวแม้เราจะยังคงเป็นน้องใหม่ในวงการค้าปลีกก็ตาม
นอกจากนี้ Cornista ยังเน้นทำการตลาดทั้งช่องทางออนไลน์อย่างต่อเนื่อง ทั้งการสื่อสารผ่านโซเชียลมีเดียทุกแพลตฟอร์ม เจาะกลุ่มเป้าหมายด้วยการใช้ Influencer โดยในช่วงต้นปีได้มีการร่วมงานกับครอบครัวของ มอส ปฏิภาน และลูกสาว น้องโสน ซึ่งได้รับผลตอบรับที่ดี และยังมีการจัดกิจกรรมการตลาดที่หลากหลาย รวมถึงการเข้าร่วมงาน Food Exhibition ต่าง ๆ อีกด้วย นอกจากนี้ Cornista ยังมีแผนกิจกรรมการตลาดที่มุ่งเน้น สร้างการรับรู้และดึงดูดกลุ่มเป้าหมายในตลาด Gen Z และ Alpha โดยในช่วงปลายปีนี้ 2567 จะให้ความสำคัญกับการทำ Roadshow ร่วมกับโรงเรียนและกลุ่มนักเรียน เราเชื่อว่ากลุ่มเด็กนักเรียนเป็นกลุ่มที่มีอิทธิพลในการตัดสินใจเลือกสินค้าในครอบครัว และมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นลูกค้าประจำในระยะยาว
สำหรับในปีหน้า Cornista ยังคงมุ่งเน้นการพัฒนากลุ่มตลาดที่หลากหลายขึ้น ตั้งเป้าเดินหน้าขยายช่องทางจำหน่ายใหม่ ๆ ที่เหมาะสมกับสินค้าของเรา รวมทั้งช่องทางออนไลน์ที่จะช่วยเพิ่มการเข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น และขยายสู่ตลาดต่างประเทศ ซึ่งในตลอดนี้เริ่มมีการส่งออกสินค้าไปยังตะวันออกกลาง และตลาดเอเชีย ถ้าพูดถึงการเติบโต 100-200% อาจดูเหมือนเป็นเป้าหมายที่ทะเยอทะยาน แต่หากมองในมุมของยอดขายที่เริ่มจากเพียงแค่ 0.5 ซึ่งเป็นตัวเลขเริ่มต้น การที่ยอดขายจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.5 หรือ 300% ก็ไม่ใช่เรื่องที่ยากเกินไปสำหรับเรา หากมองในแง่ของความทะเยอทะยาน ตัวเลข 200-300% ไม่ได้ยากอะไรนัก เพราะพื้นฐานของเรายังอยู่ในจุดที่ไม่ได้สูงมากนัก ดังนั้น การเติบโตในอัตรา 200-300% ยังคงอยู่ในขอบเขตที่เป็นไปได้ และเรามั่นใจว่า Cornista จะกลายเป็นขนมที่ได้รับความนิยมและเป็นที่จดจำในใจของผู้บริโภคไทยอย่างแน่นอน”
สำหรับผู้ที่อยากลิ้มลองความอร่อยในรูปแบบใหม่ของ Cornista สามารถหาซื้อได้ที่ Gourmet Market, ดองกิ, Foodland, Phenix Food Wholesale และ ออนไลน์ Shopee หรือสอบถามข้อมูลได้ที่ คุณวรพงศ์ เหล่าพานิช 02-634-0061-4 ต่อ 3305