โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล จัดงาน Sustainability Awareness Day พร้อมเปิดเวทีเสวนาแบ่งปันแนวคิดการดำเนินธุรกิจสู่การจัดการขยะอย่างยั่งยืน

โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล โรงแรมแห่งแรกของโลกที่ได้การรับรองมาตรฐานการบริหารการจัดงานอย่างยั่งยืน (ISO 20121) มาตั้งแต่ปี 2013 นำโดยคุณชูเลง โกผู้จัดการทั่วไป และคุณจิล โบริแอร์ ผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไปจัดงาน Sustainability Awareness Day เพื่อเสริมสร้างความตระหนักรู้ด้านความยั่งยืนโดยเฉพาะด้านการจัดการขยะอย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้จากผู้เชี่ยวชาญในภาคธุรกิจผ่านเวทีเสวนาในหัวข้อ “การปรับแนวทางการทำงานเพื่อจัดการขยะอย่างยั่งยืนในองค์กร” (Zero-Waste Operation: Transforming Business Operations for Sustainable Waste Management) โดยได้รับเกียรติจากองค์กรพันธมิตรร่วมแลกเปลี่ยนกรณีศึกษาจากการปฏิบัติจริง ได้แก่ คุณเมธาวี ธรรมเกสร Sustainability Advisory Service Manager และคุณอิสระ พลจังหรีด Climate Advisory Manager บริษัท บูโร เวอริทัส (ประเทศไทย) จำกัด คุณเดล ลี ผู้ก่อตั้งร่วมและกรรมการผู้จัดการบริษัท คอฟฟี่เวิร์คส์ จำกัด คุณมนทกานต์ พูลพันธ์ Corporate Account Manager บริษัท เอ็กโคแล็บ จำกัด และคุณมาร์โค ซานดรี ผู้จัดการระดับโลก The PLEDGE on Food Waste

ในครั้งนี้ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทลได้รับเกียรติต้อนรับหลากหลายภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นมหาวิทยาลัยจากภาครัฐบาลและเอกชน โรงแรมเครือแมริออท ประเทศไทย คู่ค้าท้องถิ่นนับ 17 แห่งทั่วประเทศไทย เช่น ฟาร์มไก่ไข่ออร์แกนิคเนวิลล์ ขาวผ่องฟาร์ม โก ออร์แกนิค (ไทยแลนด์) แอท ฟลาวเวอร์ และอีกมากมาย ไปจนถึงสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย หรือ TOCA

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีนิทรรศการแสดงการทำงานเพื่อความยั่งยืนของแผนกต่าง ๆ ของโรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทลเพื่อสะท้อนความมุ่งมั่นในการลดขยะอย่างเป็นรูปธรรมและสอดคล้องกันทั้งภายในและภายนอกองค์กร ไม่ว่าจะเป็นการให้ความรู้และสร้างความตระหนักรู้ในหมู่พนักงาน การนำแนวคิดสู่การปฏิบัติอย่างต่อเนื่อง ไปจนถึงการเลือกใช้ซัพพลายเออร์ที่ให้ความสำคัญกับแนวทางความยั่งยืนเช่นเดียวกัน