“เมื่อเราได้ทำในสิ่งที่รัก เราจะทำเต็มที่ เพราะมีพลังและสนุกกับงาน ทำเท่าไหร่ก็ไม่รู้สึกเหนื่อย” คำพูดของพอฤทัย ณรงค์เดช working woman สาวที่น่าจับตามอง เพราะเธอเป็นเจ้าของกิจการร้านอาหารและ Cooking School เธอยังหันมาจับงาน Event Marketing เพื่อสร้างภาพให้กับ KPN Music อีกด้วย โดยทำการสร้างแบรนด์ให้กับทาง KPN โดยใช้กิจกรรมการประกวดเพื่อสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จัก ให้คนยอมรับ ทำการตลาดโดยใช้ feeling เลือกคนที่จะเข้ามาเป็นแฟรนไชส์ คือต้องเข้าใจธุรกิจทางด้านนี้ดี บวกกับการสร้างวัฒนธรรมใหม่ของการเรียนดนตรี ส่วนในเรื่องของร้านอาหารและโรงเรียนสอนทำอาหารนั้น โดยส่วนตัวของดาวที่เป็นคนชอบบริการ จึงเปิดร้าน D’caf? ทำทุกอย่างเองหมดเลย ชั้นบนก็เปิดเป็นโรงเรียนสอนทำอาหาร ทำงานตั้งหลายอย่างแต่เธอก็ไม่เหนื่อย และแบ่งเวลาได้ เพราะความสุขในการทำงานกับความสุขครอบครัวสำคัญเท่าๆ กัน เป้าหมายในการทำงานของดาวก็อยู่แค่ว่า ทำแล้วทุกคนยอมรับ ทำแล้วเป็นรางวัล เป็นความภูมิใจให้กับตัวเอง แค่เรามีความสุขกับครอบครัวที่ดี เพื่อนที่ดี งานที่ภูมิใจ และเป็นงานสร้างสรรค์สังคม แค่นี้ก็พอแล้ว นี่เป็นคำกล่าวของดาวที่บอกกับทางแพรว
Profile
Name : พอฤทัย ณรงค์เดช
Family : แต่งงานกับณพ ณรงค์เดช
Education :
– ปริญญาตรี คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
– ปริญญาโท MBA, University of Kent อังกฤษ
– เรียนทำอาหารและขนมจาก Le Cordon Bleu
Career Highlights :
– เปิดร้าน D’caf? ซอยทองหล่อ
– เปิด Mini Cooking School ชั้นบนของร้าน
– กรรมการการบริหารของ KPN Music ดูแลงานด้าน Event Marketing โดยเฉพาะ
ที่มา: นิตยสารแพรว
(Somebody คอลัมน์ใน Magazine Survey รวบรวมเรื่องราวบุคคลน่าสนใจที่ตีพิมพ์ในนิตยสารต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ)
