ภาคการท่องเที่ยวไทยเดินหน้าสู่ความท้าทายครั้งใหม่ เมื่อสถานการณ์ความไม่แน่นอนในตะวันออกกลางและวิกฤตพลังงานโลก กลายเป็นปัจจัยลบที่บีบให้ผู้ประกอบการโรงแรมต้องเร่งปรับตัว
ล่าสุดในงานสัมมนา “KONCIERGE+: Next Gen Hotel Decoded Unlocking 2026 Trends I Tech I Sustainability” เจาะลึกอินไซต์ผู้ประกอบการโรงแรม ปลดล็อกเทคโนโลยีสู่มิติใหม่ของธุรกิจโรงแรมแบบยั่งยืน กูรูจากหลากหลายวงการได้ร่วมกันถอดรหัสกลยุทธ์ผ่าน 3 แกนหลัก Trends, Tech และ Sustainability เพื่อหาทางออกให้ธุรกิจโรงแรมอยู่รอดและเติบโตอย่างยั่งยืน
พายุเศรษฐกิจเมื่อ “ต้นทุน” พุ่ง แต่ “ดีมานด์” ผันผวน
ข้อมูลจาก KResearch โดย วาริธร ศิริสัตยะวงศ์ ผู้บริหารงานวิจัย ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ได้ฉายภาพรวมการท่องเที่ยวไทยในช่วงเมษายน 2569 เริ่มส่งสัญญาณชะลอตัว โดยสถิติ 19 วันแรกของเดือนติดลบถึง 7.7% เนื่องจากกำลังซื้อทั่วโลกได้รับผลกระทบจากสงครามตะวันออกกลางที่ยืดเยื้อ ส่งผลให้ต้นทุนน้ำมันเครื่องบินพุ่งสูงขึ้นจากเดิม 25% เป็น 45% และราคาตั๋วเครื่องบินดีดตัวสูงขึ้นเฉลี่ยถึง 60%
ความท้าทายที่ผู้ประกอบการต้องเผชิญคือ
1. เที่ยวบินลดลง
: ในช่วงไตรมาส 2 ของปี เที่ยวบินมาไทยลดลง 10% จากการยกเลิกเที่ยวบินทั่วโลกกว่า 2 แสนเที่ยวบิน
2. พฤติกรรมเปลี่ยน
: นักท่องเที่ยวเริ่มเน้นเดินทางในภูมิภาคของตนเองมากขึ้น เช่น ชาวยุโรปก็เน้นเที่ยวในภูมิภาคของตัวเอง หรือเลือกสถานที่ที่ “คุ้มค่าและปลอดภัย” มากที่สุด
3. กลุ่มเปราะบาง
: โรงแรม SME ที่พึ่งพานักท่องเที่ยวต่างชาติเป็นหลัก โดยเฉพาะในพื้นที่ กทม. ภูเก็ต และชลบุรี ต้องแบกรับต้นทุนการดำเนินงานที่สูงขึ้น ท่ามกลางอัตราการเข้าพักที่ลดลง
ทิศทางที่เหลือของปีนี้คือการ “ขยับไปตลาดอื่น” เช่น อเมริกา หรือเอเชียแปซิฟิก เพื่อกระจายความเสี่ยง และใช้เทคโนโลยีอย่าง AI มาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ผู้ประกอบการอาจลดต้นทุนพลังงานด้วยการติดตั้งโซลาร์เซลล์ และรักษามาตรฐานการบริการที่ตราตรึงใจ เพราะในยุคที่ผู้คน “กระเป๋าบางลง” ความคุ้มค่าและประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์คือสิ่งที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวให้กลับมา
ใช้ AI และ Digital Marketing เป็นผู้ช่วย
ดร.กรินทร์ บุญเลิศวณิชย์ รองผู้จัดการใหญ่ ธนาคารกสิกรไทย ได้กล่าวถึงแนวคิดที่ผู้ประกอบการควรพิจารณาใช้ในยุคนี้ซึ่งเป็นยุคที่มีความผันผวนสูง การแข่งขันก็สูงด้วยเช่นกัน มีคู่แข่งตัดราคา สิ่งที่จะช่วยให้โรงแรมรอดได้คือการใช้ Technology & AI เข้ามาจัดการแบบ “เจอ-จ่าย-จัดการ”
- เจอ (Digital Marketing) : ใช้เครื่องมือดิจิทัลทำให้โรงแรมของเราอยู่ในสายตานักท่องเที่ยวให้ได้ และเข้าใจอัลกอริทึมของแพลตฟอร์มเพื่อให้คนเห็นและอยากซื้อ
- จ่าย (Revenue Management) : ใช้เครื่องมือ AI เพื่อช่วยคำนวณและปรับราคาห้องพักให้ถูกจังหวะ (Dynamic Pricing) เพื่อดึงดีมานด์และรักษากำไร
- จัดการ (Operational Efficiency) : ลดภาระงานหลังบ้านด้วยระบบ Cloud และ AI เพื่อให้พนักงานมีเวลาโฟกัสกับการบริการลูกค้าได้ดีขึ้น
ดร.เอกก์ ภทรธนกุล นายกสมาคมการตลาดแห่งประเทศไทย และ หัวหน้าภาควิชาการตลาด คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
เน้นย้ำถึงเทรนด์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปสู่ความต้องการประสบการณ์ (Experience) ความสะดวก (Convenience) และความคุ้มค่า (Value) โดยเสนอโมเดล “ลอง-ลด-เลือก-ลุย” เช่น การใช้ Digital Twin ช่วยจำลอง ความต้องการลูกค้า หรือการเข้าถึงกลุ่ม Gen Z ผ่านแพลตฟอร์มใหม่อย่าง Roblox หรือ Lemon8 เพื่อสร้างความผูกพันกับแบรนด์ลึกซึ้งขึ้น
หัวใจคือ “คน” ที่ใช้ “เทคโนโลยี” ช่วยส่งเสริม
แม้เทคโนโลยีจะล้ำสมัยเพียงใด “กอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร” อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ได้ให้ความเห็นว่า “คน” คือรากฐานที่สำคัญที่สุด
AI Empowered Service
ให้เทคโนโลยีช่วยงานที่ซ้ำซ้อน เพื่อให้พนักงานสามารถมอบบริการแบบ Personalized ได้มากขึ้น เช่น การจดจำรายละเอียดเล็ก ๆ ของลูกค้า แกะสลักชื่อบนผลไม้เป็นการต้อนรับ หรือทำกาแฟพิเศษเมื่อเห็นลูกค้าไม่สบาย ช่วยสร้างความประทับใจได้
Well-being & Local Experience
สร้างกิจกรรมที่เชื่อมโยงกับชุมชน สนับสนุนสินค้าท้องถิ่น และชวนลูกค้ามาร่วมรักษ์โลกอย่างมีส่วนร่วม
KONCIERGE+ ตัวช่วยครบวงจรด้านบริหารโรงแรม
ทั้งนี้ผู้ประกอบการโรงแรมที่กำลังมองหาตัวช่วยในการฝ่ามรสุมในครั้งนี้ KONCIERGE+ อาจจะเป็นคำตอบที่ลงตัวที่สุด ณ ขณะนี้ ซึ่ง KONCIERGE+ แพลตฟอร์มที่รวบรวมระบบบริหารจัดการธุรกิจโรงแรมแบบครบวงจรที่พัฒนาโดยธนาคารกสิกรไทย ครบครันทั้งระบบจัดการห้องพัก บริหารการขาย และดูแลลูกค้า สร้างโอกาสทำกำไรให้ธุรกิจ
KONCIERGE+
มีบริการครอบคลุมทั้งระบบ PMS และบริการอื่นๆ ได้แก่
1.Property Management System (PMS)
เพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการห้องพักของโรงแรม ลดข้อผิดพลาดจากการจัดการด้วยมือ พร้อมตรวจสอบและรายงานข้อมูลได้ตลอดเวลา ประหยัดเวลาในการจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ
2.Revenue Management System (RMS)
เพิ่มรายได้ด้วยการกำหนดราคาที่เหมาะสม รองรับแนวโน้มตลาดและพฤติกรรมลูกค้า ปรับกลยุทธ์ การขายให้สอดคล้องกับสถานการณ์จริง ยกระดับประสิทธิภาพการตัดสินใจด้านราคา บริหารทรัพยากร อย่างคุ้มค่า พร้อมสนับสนุนการวางแผนธุรกิจอย่างแม่นยำ
3.Channel Management (CM)
เพิ่มประสิทธิภาพการกระจายห้องพักของโรงแรม ผ่านช่องทางที่หลากหลาย (OTA) เพื่อขยายตลาด ฐานลูกค้า บริหารต้นทุนอย่างคุ้มค่า และสะดวกในการจัดโปรโมชั่น เสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์
4.Digital Marketing
เพิ่มยอดขายและการเข้าถึงลูกค้าทั่วโลกตลอด 24 ชม. ด้วย Digital Marketing สร้างการรับรู้แบรนด์ วัดผลได้ทันที ปรับแคมเปญง่าย ลดต้นทุนการตลาด พร้อมกระตุ้นยอดจองตรงผ่านเว็บไซต์โรงแรมของคุณ
สำหรับธุรกิจโรงแรมที่สนใจใช้บริการ KONCIERGE+ สามารถดูรายละเอียดและสมัครใช้บริการได้ที่ www.konciergeplus.com หรือสอบถามเพิ่มเติมที่ konciergeplus@kasikornbank.com หรือ โทร 062-605-1774