บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำระดับโลกด้านนวัตกรรมอาหารและโภชนาการเน้นย้ำความมุ่งมั่นสร้างสรรค์ชีวิตและความเป็นอยู่ที่ดีให้แก่ผู้คนทั่วโลกผ่านอาหารและความเชี่ยวชาญด้าน “AminoScience” เดินหน้าสานต่อความร่วมมือกับการกีฬาแห่งประเทศไทย (กกท.) ตั้งแต่ซีเกมส์ในปีที่ผ่านมาจนถึงเอเชียนเกมส์ 2026 ผ่าน โครงการวิคตอรี่โปรเจคประเทศไทย (Thailand Victory Project) สนับสนุนนักกีฬาไทยด้วยโภชนาการกีฬาแบบครบวงจรทั้งร่างกายและจิตใจ ด้วยอาหารอร่อย ความใส่ใจ และประสบการณ์ที่ดีร่วมกัน พร้อมถ่ายทอดแนวคิด “กินดีมีสุข” (“Eat Well, Live Well.”) ให้เกิดขึ้นจริงผ่านมื้ออาหารโดยอายิโนะโมะโต๊ะเสิร์ฟเมนูข้าวปั้นพลังงาน (Power Ball) สไตล์ไทยๆ จำนวน 700ชิ้นณ Thai House พร้อมทั้งสนับสนุนผลิตภัณฑ์อะมิโนไวทัล (aminoVITAL) และกาแฟเบอร์ดี้ 3 in 1 เพื่อเสริมศักยภาพทัพนักกีฬาไทยตลอดการแข่งขันเอเชียนเกมส์ 2026
เสริมศักยภาพนักกีฬาผ่านความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน
นายสุวัตร หลวงตระกูล ผู้อำนวยการฝ่ายวิทยาศาสตร์การกีฬา การกีฬาแห่งประเทศไทย (กกท.)กล่าวว่า “โภชนาการกีฬามีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อสมรรถนะของนักกีฬา โดยช่วยให้มีความพร้อมทางร่างกายสำหรับการฝึกซ้อมและการแข่งขัน ช่วยฟื้นฟู และรักษาสภาพร่างกายให้พร้อมอยู่เสมอ จากความร่วมมืออย่างต่อเนื่องที่ผ่านมากับบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ประเทศไทย ทำให้กกท. มีความเชื่อมั่นว่าความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการกีฬาและความเข้าใจในความต้องการของนักกีฬาของอายิโนะโมะโต๊ะเมื่อผสานประสบการณ์ของกกท. ในด้านการพัฒนานักกีฬา จะสามารถสนับสนุนโภชนาการแก่นักกีฬาไทยได้อย่างตรงจุด ครอบคลุม และยั่งยืนขึ้น โดยมีเป้าหมายคือการเสริมความพร้อมและสนับสนุนให้นักกีฬาไทยก้าวไปสู่ความสำเร็จบนเวทีระดับนานาชาติ”
เส้นทางแห่งชัยชนะจากญี่ปุ่นสู่ไทยด้วยโภชนาการ
มร.อิชิโระ ซะกะกุระ General Manager, Food Products Division บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ โค.,อินค์. ประเทศญี่ปุ่น กล่าวว่า “ในฐานะบริษัทอาหารระดับโลก อายิโนะโมะโต๊ะเชื่อว่าอาหารสามารถมอบความเพลิดเพลินและส่งเสริมการมีสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีได้ผ่านความเชี่ยวชาญด้านกรดอะมิโน“AminoScience” ของเราเราจึงได้เปิดตัว โครงการวิคตอรี่โปรเจค (Victory Project) ขึ้นในประเทศญี่ปุ่นเมื่อปี 2546 โดยตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการที่ถูกต้องในการช่วยดูแลความพร้อมร่างกาย การฟื้นฟู และการเตรียมตัวในทุกๆ วันของนักกีฬา และตั้งแต่ปี 2561 เป็นต้นมา โครงการวิคตอรี่โปรเจคได้ขยายไปสู่ภูมิภาคอาเซียนและลาตินอเมริกา รวมถึงในประเทศไทย ซึ่งได้นำความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการของบริษัทฯ มาปรับใช้ให้ตอบโจทย์ความต้องการของนักกีฬาในแต่ละประเทศ”
“ปัจจุบัน โครงการนี้ยังคงสนับสนุนนักกีฬาจากหลากหลายชนิดกีฬาและการแข่งขัน ด้วยโภชนาการที่ออกแบบให้เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละคน ครอบคลุมทั้งการเตรียมพร้อม การฟื้นฟูร่างกาย เพื่อสุขภาพที่ดีแบบองค์รวม เป้าหมายสูงสุดของเราคือการช่วยให้นักกีฬามีร่างกายที่แข็งแรง สุขภาพดี และมีความพร้อมอย่างเต็มที่ในการก้าวข้ามขีดจำกัดเพื่อมุ่งสู่เป้าหมายที่ตั้งใจไว้ สะท้อนการขับเคลื่อนแนวคิด ‘กินดี มีสุข’ ให้เกิดขึ้นจริงอย่างเป็นรูปธรรมด้วยกีฬา”
นางสาวจิดาภา ศรีชวนะ นักกำหนดอาหารวิชาชีพ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า “สำหรับการแข่งขันเอเชียนเกมส์ 2026 การสนับสนุนของโครงการครอบคลุมทั้งช่วงการเตรียมตัวและการแข่งขัน เริ่มตั้งแต่การเสิร์ฟมื้ออาหารแห่งชัยชนะ (Winning Meals) กว่า 3,000 มื้อ ณ Ajinomoto Victory Canteen ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม–กันยายนไปจนถึงการทำเมนูข้าวปั้นพลังงาน (Power Ball) สไตล์ไทยๆ อย่างต้มยำ ผัดกะเพรา พะโล้ แกงเขียวหวาน และลาบ ที่เติมความอร่อยกลมกล่อมด้วยผลิตภัณฑ์รสดีเมนูโดยจัดเสิร์ฟนักกีฬา ณ Thai House ตลอดช่วงการแข่งขัน ควบคู่ไปกับการสนับสนุนผลิตภัณฑ์อะมิโนไวทัล (aminoVITAL) จำนวนมากกว่า 100,000 ชิ้นและกาแฟเบอร์ดี้ 3 in 1 แก่ กกท. และสมาคมกีฬาต่างๆ”
“โดยมีเมนูพิเศษเฉพาะวันเปิดบูท เราได้จัดเตรียมเมนู Winning Meals ภายใต้แนวคิด “Taste of Home, Power to Win” สำหรับนักกีฬาที่มาเยือน Thai House โดยนำเสนอในรูปแบบ Thai x Nagoya Fusion ที่ผสานรสชาติอาหารไทยที่คุ้นเคยกับวัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของนาโกย่าอย่างมิโสะที่ทำจากถั่วเหลืองหมักแบบดั้งเดิมอุดมด้วยโปรตีนและรสอูมามิเพื่อสร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษนี้ เราเชื่อว่ารสชาติที่คุ้นเคยจากบ้านไม่เพียงช่วยให้นักกีฬาเพลิดเพลินกับมื้ออาหาร แต่ยังช่วยสร้างความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย และสบายใจเมื่อต้องแข่งขันอยู่ไกลบ้าน สะท้อนแนวคิด “Taste of Home, Power to Win” ที่ใช้พลังของอาหารในการสนับสนุนทั้งความพร้อมทางร่างกายและจิตใจของนักกีฬา”
“ปัจจุบัน เราได้ร่วมมือกับกกท.สนับสนุนนักกีฬาผ่านการให้ความรู้ด้านโภชนาการกีฬา มื้ออาหาร Winning Meals และผลิตภัณฑ์อะมิโนไวทัลเพื่อดูแลด้านโภชนาการอย่างครบวงจร ตั้งแต่การฝึกซ้อมและเตรียมความพร้อม ไปจนถึงการแข่งขันและการฟื้นฟูหลังการแข่งขัน โดยมุ่งดูแลทั้งความพร้อมทางร่างกายด้วยโภชนาการ และสุขภาวะทางจิตใจผ่านการดูแล การให้กำลังใจ และการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับนักกีฬา”นางสาวจิดาภากล่าว
มร.ซะกะกุระ กล่าวสรุปว่า “โครงการวิคตอรี่โปรเจค พิสูจน์ให้เห็นว่า โภชนาการที่สมดุลและเหมาะสมสามารถส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีของนักกีฬาได้ทั้งทางร่างกายและจิตใจสิ่งนี้สะท้อนถึงเจตนารมณ์อันแน่วแน่ของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะในการสร้างสรรค์สังคมให้ผู้คนสามารถ ‘กินดี มีสุข’ ผ่านพลังแห่งโภชนาการได้อย่างแท้จริง”