กระแสชาเขียวฮอตต่อเนื่อง หลังกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมของคนไทย จนหลายแบรนด์ทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ และเชนเครื่องดื่มต่างเร่งส่งสินค้าใหม่ลงตลาดเพื่อชิงกำลังซื้อ
ล่าสุด เซ็น กรุ๊ป กระโดดร่วมวงชาเขียวฟีเวอร์ เปิดตัว “On Tea Tokyo” แบรนด์เครื่องดื่มน้องใหม่ ภายใต้ On the Table Tokyo Café หวังต่อยอดความนิยมของตลาดชาเขียว พร้อมสร้างเครื่องยนต์การเติบโตตัวใหม่ให้ธุรกิจร้านอาหาร
จอมขวัญ จิราธิวัฒน์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจร้านอาหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ เซ็น กรุ๊ป เปิดเผยว่า On Tea Tokyo เกิดจากการต่อยอดความเชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มของ On the Table Tokyo Café โดยเฉพาะเมนูชาเขียวที่ได้รับความนิยมจากลูกค้ามาอย่างต่อเนื่อง ก่อนพัฒนาเป็นแบรนด์เฉพาะทางเพื่อรองรับดีมานด์ที่เติบโตขึ้น
บริษัทวางให้ On Tea Tokyo เป็น Growth Engine ตัวใหม่ของแบรนด์ เพื่อเพิ่มโอกาสในการเข้าถึงผู้บริโภคในชีวิตประจำวัน มากกว่าการรอให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการเฉพาะมื้ออาหาร
สำหรับปี 2569 มีแผนเปิด On Tea Tokyo จำนวน 5 สาขา และ 15 จุดขายในรูปแบบ Cloud Kitchen ก่อนเร่งขยายสาขาอย่างต่อเนื่องไม่ต่ำกว่า 10 สาขาต่อปี
การเคลื่อนไหวของเซ็น กรุ๊ป สะท้อนว่า "ชาเขียว" กำลังกลายเป็นสมรภูมิใหม่ที่ผู้เล่นร้านอาหารรายใหญ่ไม่ต้องการพลาด เพราะนอกจากจะเป็นตลาดที่กำลังเติบโตแล้ว ยังเป็นช่องทางสำคัญในการเพิ่มความถี่การซื้อ และสร้างการรับรู้แบรนด์ในชีวิตประจำวันของผู้บริโภคอีกด้วย
