Thursday, October 1, 2020
Home Tags ฟาสต์ฟูด

Tag: ฟาสต์ฟูด

ยอดขาย McDonald’s ทั่วโลก Q2 ร่วงแรง 30% มื้อเช้ายิ่งเงียบเหงาเพราะลูกค้าไม่ไปทำงาน

แม้แต่ฟาสต์ฟู้ดก็อ่วม McDonald's เผชิญปีสุดหินจากพิษ COVID-19 ทำให้ยอดขายช่วงไตรมาส 2/63 ลดวูบ 30% โดยเฉพาะยอดขายช่วงมื้ออาหารเช้าที่ปกติขายยากอยู่แล้วยิ่งขายยากขึ้นอีก เพราะคนเดินทางไปทำงานน้อยลง อย่างไรก็ตาม ตัวเลขยอดขายค่อยๆ ดีขึ้นต่อเนื่อง คาดว่าเดือนกรกฎาคมนี้อาจกลับมาเติบโตจากปีก่อนได้เล็กน้อย

ปี 2020 ช่างยาวนาน…Burger King ทำตลาดเชื่อมความรู้สึกลูกค้า ขอฉลอง “คริสต์มาส” ตั้งแต่เดือนนี้

เเม้ปี 2020 จะผ่านมาได้ครึ่งทาง เเต่ก็ถือเป็นช่วงเวลา 7 เดือนที่หนักหนาสาหัสเอาการ เมื่อต้องเจอการเเพร่ระบาดของ COVID-19 ที่ไม่เคยคาดคิดมาก่อน คนทั่วโลกคงอยากให้วิกฤตนี้ผ่านพ้นไปไว ๆ จากความรู้สึกของผู้บริโภคดังกล่าว กลายเป็นที่มาของเเคมเปญใหม่ของเชนฟาสต์ฟู้ดชื่อดังอย่าง Burger King ในอเมริกา ที่ต้องการ #WrapUp2020 ข้ามช่วงเวลาปีนี้ไปเร็วๆ จึงสื่อสารผ่านการตกเเต่งร้านเพื่อฉลองคริสต์มาสตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ในบางสาขาถึงขั้นมีพนักงานแต่งตัวเป็นซานต้าให้บริการลูกค้า พร้อมโปรโมตในช่องทางโซเชียลมีเดียและแอปพลิเคชันของแบรนด์เป็นธีมคริสต์มาส เเละมีการลดราคาเมนูที่ลูกค้าสั่งคู่กันด้วย เเคมเปญ "Christmas in...

McDonald’s ในสหรัฐฯ ออกกฎให้ลูกค้าต้องสวมหน้ากาก เมื่อเข้ามาในร้าน-ซื้อเเบบ Drive-Thru

เชนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดรายใหญ่ของโลกอย่าง McDonald's เป็นยักษ์ใหญ่ภาคธุรกิจรายล่าสุด ที่ร่วมออกกฎขอให้ลูกค้าต้องสวม “หน้ากากอนามัย” เมื่อเข้ามาใช้บริการสาขาในสหรัฐฯ ทั้งในส่วนหน้าร้าน สั่งกลับบ้านเเละซื้อเเบบ Drive-Thru ตามจุดบริการต่างๆ ซึ่งจะเริ่มตั้งเเต่วันที่ 1 ส.ค. เป็นต้นไป โดยเเถลงการณ์ของ McDonald's สหรัฐฯ ระบุว่า ข้อกำหนดดังกล่าว เป็นการให้ความสำคัญกับการปกป้องสุขภาพของลูกค้าเเละพนักงานสาขาทุกคน ความเคลื่อนไหวของเจ้าใหญ่วงการฟาสต์ฟู้ดครั้งนี้ เกิดขึ้นหลังห้างค้าปลีกชื่อดังอย่าง Walmart เเละ Target...

KFC เล่นใหญ่! คัมแบ็กข้าวไก่กรอบแกงเขียวหวาน พร้อมเปลี่ยนรูปโปรไฟล์โลโก้สีเขียว

ออกโปรโมชั่นในยุค COVID-19 จะเล่นเบาๆ ไม่ได้ ต้องเล่นใหญ่ๆ แบบ KFC ที่นำเมนูยอดนิยมอย่าง "ข้าวไก่กรอบแกงเขียวหวาน" มารีล็อนซ์ใหม่ พร้อมกับเปลี่ยนภาพโปรไฟล์ในเฟซบุ๊กเป็นโลโก้สีเขียวเป็นครั้งแรก!

กรณีศึกษาธุรกิจ ‘บุฟเฟ่ต์’ อเมริกา ทำไมถึงเจ็บหนักจาก COVID-19 กว่าใครในธุรกิจร้านอาหาร

วงการบุฟเฟ่ต์ของอเมริกาไม่สู้ดีมาตั้งแต่ปี 1998 จนถึงปี 2017 โดยตลอดระยะเวลาดังกล่าว จำนวนร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ลดลง 26% ขณะที่จำนวนร้านอาหารโดยรวมเพิ่มขึ้น 22% จากข้อมูลของ The NPD Group บริษัทวิจัยการตลาดพบว่า ‘Ovation Brands’ บริษัทแม่ของ ‘Old Country Buffet’ ได้ยื่นล้มละลายถึง 3 ครั้งในรอบ 20 ปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ บริษัท ‘Metromedia Steakhouse’ ได้ล้มละลายในปี 2551 และได้ขายแบรนด์บุฟเฟ่ต์ให้กับแบรนด์ FAT ในปี 2560 เหตุใดบุฟเฟ่ต์ถึงประสบแต่ปัญหาในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา เราไปหาคำตอบกัน

อัดฉีดเพิ่ม McDonald’s เตรียมแจก ‘โบนัส’ 10% เป็นรางวัลให้พนักงานที่ทำงานช่วง COVID-19

ยักษ์ใหญ่ในตลดฟาสต์ฟู้ดของโลก แมคโดนัลด์ (McDonald's) ได้ประกาศเมื่อวันอังคารที่ผ่านมาว่า เตรียมให้โบนัส 10% แก่พนักงานทุกคนในร้านค้าในเดือนพฤษภาคม

โกลาหล! นิวซีแลนด์ “คลายล็อกดาวน์” วันแรก คนต่อแถวร้านฟาสต์ฟู้ดยาวเหยียด

ตำรวจในนิวซีแลนด์ถูกเรียกให้ไปควบคุมฝูงชนตามสาขาร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดชื่อดัง หลังจากประชาชนจำนวนมากรีบออกไปซื้อเบอร์เกอร์ในวันแรกที่นิวซีแลนด์ประกาศคลายล็อกดาวน์เหลือระดับ 3

แมคโดนัลด์ พลิกแผน ตรึงราคา-สร้างคนฝ่าด่านเศรษฐกิจซึม

ต้องถือเป็นปีที่ “ท้าทาย” สำหรับ “แมคโดนัลด์” ที่ต้องฟันฝ่ากับภาวะเศรษฐกิจที่ซึมยาวตลอดปี 2560 นี้ และลากยาวต่อเนื่องมาตั้งแต่ปีที่ผ่านมา เป็นโจทย์ใหญ่ให้ขบคิด ทำอย่างไรจะไม่ให้กระทบกับ “ลูกค้า” แม้ว่าต้องแบกรับต้นทุนสูงขึ้นต่อเนื่อง แต่ทีมผู้บริหารแมคโดนัลด์จึงตัดสินใจไม่ขึ้นราคาสินค้าเป็นเวลา 2 ปี โดยเริ่มตั้งแต่ปีนี้ถึงปีหน้า 2561 จากปกติแล้วจะปรับราคาทุกปี ปีละ 2-3% อย่างปี 2559 ก็ปรับขึ้น 2% ตามต้นทุนที่เพิ่มขึ้น เฮสเตอร์...