ปากกาลดน้ำหนัก – Positioning Magazine https://positioningmag.com Thailand's Leading Marketing Magazine Sun, 30 Jun 2024 11:09:35 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6 167543101 บริษัทอาหารหลายแห่งปรับกลยุทธ์หลังยอดขายตก จากเทรนด์การใช้ปากกาลดน้ำหนัก ออกสินค้าใหม่เน้นโปรตีนสูงและแคลอรี่ต่ำ https://positioningmag.com/1480386 Sun, 30 Jun 2024 11:07:57 +0000 https://positioningmag.com/?p=1480386 ยักษ์ใหญ่ผู้ผลิตอาหารหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็น Danone ผู้ผลิตอาหารจากฝรั่งเศส หรือแม้แต่ Nestle จากสวิตเซอร์แลนด์ รวมถึงผู้ผลิตในสหรัฐอเมริกาหลายราย ได้เตรียมออกผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ โดยจะเน้นไปที่การเพิ่มสารอาหาร หลังจาก Ozempic หรือปากกาลดน้ำหนักได้รับความนิยม

การใช้ปากกาลดน้ำหนักถือว่าได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้บริโภคในยุโรปและสหรัฐอเมริกา โดยตัวเลขล่าสุดนั้นชาวอเมริกันได้ใช้ปากกาลดน้ำหนักมากถึง 30 ล้านราย หรือคิดเป็นสัดส่วน 1 ใน 10 ของประชากรทั้งประเทศ

ปากกาลดน้ำหนัก หรือ Ozempic ใช้งานโดยฉีดยาเข้าใต้ผิวหนัง ซึ่งตัวยานั้นมีการสังเคราะห์ฮอร์โมนคล้ายกับฮอร์โมน GLP-1 ซึ่งจะทำให้ผู้ใช้งานรู้สึกไม่หิว และทานอาหารได้น้อยลง ซึ่งนวัตกรรมดังกล่าวได้รับอนุมัติจากหน่วยงานด้านสุขภาพในหลายประเทศ

ในช่วงที่ผ่านมาบริษัทผู้ผลิตอาหารหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็น Kraft Heinz หรืออีกหลายแบรด์ได้ถูกนักวิเคราะห์ปรับคาดการณ์กำไรที่จะลดลงเนื่องจากผู้บริโภคที่ใช้ปากกาลดน้ำหนักนั้นลดการบริโภคอาหารลง หรือแม้แต่ขนมขบเคี้ยว ซึ่งผลกระทบดังกล่าวทำให้รายได้ของบริษัทเหล่านี้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

สิ่งที่เกิดขึ้นทำให้หลายแบรนด์ผู้ผลิตอาหารทั่วโลกต้องปรับตัวในสภาวะเช่นนี้

Danone ผู้ผลิตอาหารรายใหญ่จากฝรั่งเศส เตรียมที่จะออกโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า – ภาพจาก Shutterstock

อย่างไรก็ดี Danone ผู้ผลิตอาหารจากฝรั่งเศสด้กล่าวว่าในช่วงที่ผ่านมา ยอดขายโยเกิร์ตของบริษัทเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ และโยเกิร์ตประเภทโปรตีนสูง

ขณะเดียวกันหน่วยงานกำกับดูแลด้านอาหารและยาของสหรัฐฯ หรือ FDA ได้ออกมารับรองการบริโภคโยเกิร์ตเป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ช่วยลดความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งปัจจัยดังกล่าวยิ่งส่งผลทำให้โยเกิร์ตนั้นขายดีเพิ่มมากขึ้น

Juergen Esser รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายการเงินของ Danone ได้กล่าวถึงสถานการณ์ว่าบริษัทมีโยเกิร์ตประเภทโปรตีนสูงหลายแบบซึ่งกำลังจะหมดจากชั้นวาง โดยเขามองว่าสาเหตุสำคัญคือผู้บริโภคที่กำลังอยู่ในการใช้ปากกาลดน้ำหนักนั้นต้องการให้สุขภาพของตนดูดีมากขึ้น

ขณะที่ผู้ผลิตอาหารอีกรายอย่าง Nestle นั้น บริษัทได้เปิดตัวเว็บไซต์ด้านโภชนาการสำหรับผู้ที่กำลังใช้ปากกาลดน้ำหนัก โดยสามารถที่จะพูดคุยกับนักโภชนาการได้ นอกจากนี้ในเว็บไซต์ดังกล่าวยังมีการขายสินค้าของบริษัท เช่น ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีโปรตีนสูงและควบคุมน้ำตาลกลูโคสในร่างกาย อาหารเสริมวิตามิน รวมถึงไบโอติน ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้ผมร่วง ฯลฯ

ไม่เพียงเท่านี้ผู้ผลิตรายดังกล่าวยังเตรียมออกผลิตภัณฑ์อย่างพาสต้าและพิซซ่าที่อุดมด้วยโปรตีน รวมถึง Vital Pursuits ซึ่งประกอบด้วยอาหารแช่แข็งควบคุมสัดส่วนด้านโภชนาการจำนวน 12 รายการ ซึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเน้นโปรตีนและเส้นใยอาหารที่สูง ไว้สำหรับเจาะลูกค้ากลุ่มนี้

Nestle เป็นอีกบริษัทที่ได้รับผลจากปากกาลดน้ำหนัก จนต้องแก้เกมธุรกิจ  – ภาพจาก Shutterstock

Mark Schneider ซึ่งเป็น CEO ของ Nestle เคยกล่าวว่ายอดขายสินค้าของบริษัทนั้นอาจลดลง เนื่องจากผลของปากกาลดน้ำหนัก ทำให้ความอยากอาหารของผู้บริโภคลดลง โดยสินค้าของบริษัทที่ได้รับผลกระทบคือ อาหารแช่แข็ง ขนมหวาน และไอศกรีม

หรือแม้แต่ Conagra Brands แบรนด์ผลิตอาหารสำเร็จรูปในสหรัฐอเมริกาเองมองว่าบริษัทจะมียอดขายสินค้าในส่วนอาหารเพื่อสุขภาพมากกว่าเดิม ขณะที่ผู้ผลิตอาหารอีกรายในสหรัฐฯ อย่าง General Mills ก็ต้องแก้เกมด้วยการออกผลิตภัณฑ์เพื่อเจาะลูกค้ากลุ่มนี้

โดยผลการศึกษาที่ The Telegraph ได้อ้างอิงนั้นพบว่า ปากกาลดน้ำหนักนั้นทำให้ผู้บริโภคลดการบริโภคอาหารลดลง 30% เมื่อวัดจากจำนวนแคลอรี่

ผู้ผลิตอาหารที่ได้รับผลกระทบทั้งในแง่บวก รวมถึงในแง่ลบ หลายอุตสาหกรรมเองก็ได้รับผลกระทบในแง่ดี ไม่ว่าจะเป็นอุตสาหกรรมเสื้อผ้าแฟชั่น เมื่อปากกาดังกล่าวได้สร้างผลกระทบทำให้ผู้หญิงหลายคนมีความมั่นใจในตัวเองมากขึ้น ส่งผลต่อยอดขายหรือการเช่าเสื้อผ้าในช่วงที่ผ่านมา

อย่างไรก็ดีปากกาลดน้ำหนักอาจใช้ไม่ได้ผลสำหรับบางคน และอาจมีผลข้างเคียงในการใช้ นอกจากนี้การใช้งานอาจต้องมีการปรึกษาขอคำแนะนำจากแพทย์ที่เกี่ยวข้อง โดยราคาของปากกาลดน้ำหนักมีราคาเริ่มต้นตั้งแต่หลักหมื่นบาทขึ้นไป 

ที่มา – The Telegraph, Bloomberg, Reuters

]]>
1480386
แบรนด์เสื้อผ้าหลายแห่งในสหรัฐฯ เริ่มเห็นเทรนด์ ‘ไซส์เล็ก’ ขายดีอีกรอบ หลังปากกาลดน้ำหนักได้รับความนิยมล้นหลาม https://positioningmag.com/1478357 Mon, 17 Jun 2024 06:07:47 +0000 https://positioningmag.com/?p=1478357 เหล่าแบรนด์เสื้อผ้าหลายแห่งในสหรัฐอเมริกาเริ่มเห็นเทรนด์เสื้อผ้าขนาดไซส์เล็กลงขายดีหรือแม้แต่มีการเช่าเพิ่มขึ้น ซึ่งปัจจัยที่เกี่ยวข้องนั้นคาดว่าเกี่ยวข้องกับปากกาลดน้ำหนักที่กำลังได้รับความนิยม แม้ว่าค่าใช้จ่ายของปากกาลดน้ำหนักดังกล่าวนั้นจะมีราคาแพงก็ตาม

รายงานจาก Wall Street Journal สื่อธุรกิจสหรัฐฯ ได้ชี้ถึงสถานการณ์แบรนด์เสื้อผ้าหลายแห่งนั้นพบว่าเสื้อผ้าไซส์เล็กได้กลับมาขายดีอีกรอบ เนื่องจากผลของปากกาลดน้ำหนัก หรือ Ozempic ขายดี จนทำให้เหล่าสาวๆ นั้นมีน้ำหนักลดลงจนกลับมาสามารถใส่เสื้อผ้าขนาดเล็กลงได้

สื่อรายดังกล่าวได้รายงานว่าผู้บริหารของแบรนด์เสื้อผ้าหลายแห่งนั้นไม่แน่ใจว่าการกลับมาของเสื้อผ้าไซส์เล็กนั้นมีความเกี่ยวข้องกับปากกาลดน้ำหนักหรือไม่ แต่พวกเขามองว่าการเปลี่ยนแปลงของเทรนด์ดังกล่าวนั้นถือว่าเป็นสิ่งที่ไม่เคยเห็นมาก่อน

การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวถือว่าแตกต่างกับในช่วงที่ผ่านมา เนื่องจากปกติแล้วการออกแบบเสื้อผ้าจะเน้นขนาดไซส์ใหญ่ และมีการออกแบบที่พรางรูปร่าง

แบรนด์เสื้อผ้าหลายแห่งในสหรัฐอเมริกาได้กลับมามีการเติมสต๊อกสินค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเสื้อผ้าไซส์เล็กลง นอกจากนี้บางแบรนด์ยังตอบสนองความต้องการลูกค้าด้วยการเพิ่มลุคที่ดูโปร่งเพื่อที่จะเห็นรูปร่างมากยิ่งขึ้น หรือแม้แต่การออกแบบที่ดูหรูหรา

Lafayette 148’s ซึ่งเป็นแบรนด์เสื้อผ้าชื่อดังของสหรัฐอเมริกา ผู้บริหารได้กล่าวว่า 5% ของลูกค้าได้ซื้อเสื้อผ้าที่มีขนาดไซส์เล็กลงเนื่องจากสาวๆ ที่เป็นลูกค้ามีน้ำหนักลดลง ซึ่งลูกค้าบางรายที่ได้ใส่เสื้อผ้าขนาดไซส์ 12 ได้ลดไซส์ลงมาเหลือไซส์ 8 หรือบางรายได้ลดลงมาเหลือไซส์ 6 ด้วยซ้ำ

ปากกาลดน้ำหนัก – ภาพจาก Shutterstock

หรือแม้แต่ Rent the Runway บริการเช่าเสื้อผ้าในสหรัฐอเมริกา ได้มีการเปลี่ยนไซส์เสื้อผ้าครั้งใหญ่ในรอบ 15 ปี โดยนำเสื้อผ้าขนาดไซส์เล็กลงมาให้เช่า โดยผู้บริหารได้กล่าวว่าลูกค้า (ที่น้ำหนักลดลง) เริ่มมีความมั่นใจเริ่มลองเสื้อผ้าที่โชว์สัดส่วนของตัวเองมากขึ้น

หญิงสาวรายหนึ่งอายุ 32 ปีได้ให้สัมภาษณ์กับ Wall Street Journal เธอได้กล่าวว่า ในอดีตนั้นตัวเธอไม่มีความมั่นใจในรูปร่างของเธอเลยด้วยซ้ำ แต่หลังจากที่เธอได้ใช้ปากกาลดน้ำหนัก ส่งผลทำให้น้ำหนักของเธอลดลงไปมากถึง 60 ปอนด์ (หรือประมาณ 27 กิโลกรัม) ทำให้เธอกลับมามีความมั่นใจอีกรอบ กล้าที่จะลองใส่เสื้อผ้ามากขึ้น

สำหรับปากกาลดน้ำหนัก หรือ Ozempic ใช้งานโดยฉีดยาเข้าใต้ผิวหนัง ซึ่งตัวยานั้นมีการสังเคราะห์ฮอร์โมนคล้ายกับฮอร์โมน GLP-1 ซึ่งจะทำให้ผู้ใช้งานรู้สึกไม่หิว และทานอาหารได้น้อยลง ซึ่งนวัตกรรมดังกล่าวได้รับอนุมัติจากหน่วยงานด้านสุขภาพในหลายประเทศ

อย่างไรก็ดีปากกาลดน้ำหนักอาจใช้ไม่ได้ผลสำหรับบางคน และอาจมีผลข้างเคียงในการใช้ นอกจากนี้การใช้งานอาจต้องมีการปรึกษาขอคำแนะนำจากแพทย์ที่เกี่ยวข้อง โดยราคาของปากกาลดน้ำหนักมีราคาเริ่มต้นตั้งแต่หลักหมื่นบาทขึ้นไป

รายงานดังกล่าวยังชี้ว่าการที่เสื้อผ้ามีขนาดไซส์เล็กลงยังช่วยให้ผู้ผลิตเสื้อผ้านั้นกลับมามีกำไรจากต้นทุนการผลิตที่ลดลง และยังทำให้ค้าปลีกแบรนด์เสื้อผ้านั้นกลับมามียอดขายกระเตื้องมากขึ้น เนื่องจากผู้บริโภคมีความมั่นใจในรูปร่างตัวเอง

]]>
1478357