Sunday, December 22, 2024
Home Tags ผลผลิตการเกษตร

Tag: ผลผลิตการเกษตร

ชาวอเมริกัน กำลังเสี่ยงไม่มี “เฟรนช์ฟรายส์” กิน !

อากาศที่หนาวเย็นยะเยือกทางตอนเหนือของสหรัฐฯ เเละเเคนาดา อันเป็นผลมาจากพายุเฮอริเคนโดเรียน กำลังสร้างความเสียหายอย่างหนักให้กับเกษตรกรผู้ปลูก "มันฝรั่ง" ส่งผลให้เกิดการขาดเเคลนในตลาด ผู้ประกอบการต่างพากันเร่งซื้อมันฝรั่งและส่งสินค้าไปทั่วอเมริกาเหนือ เพื่อให้เฟรนซ์ฟรายส์ยังคงอยู่ในเมนูหลักของร้านอาหาร เเละเริ่มมีการกักตุนทำให้ราคา "เฟรนช์ฟรายส์" ปรับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย โดยอากาศหนาวเย็นได้เข้าปกคลุมอเมริกาเหนือ ตั้งแต่ช่วงเดือน ต.ค. ที่ผ่านมา สร้างความเสียหายให้พืชผลการเกษตร โดยเฉพาะ "มันฝรั่ง" ที่ถูกน้ำค้างแข็งปกคลุมทำให้ชื้นและเน่าเสีย เกษตรกรในหลายพื้นที่จำใจต้องทิ้งผลผลิตจำนวนมาก เเต่ก็มีบางพื้นที่อย่างรัฐอัลเบอร์ตาของแคนาดาและรัฐไอดาโฮของสหรัฐฯ ที่ยังพอเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ "ต้นทุนการนำเข้าเเละส่งออกมันฝรั่งอาจเพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากสหรัฐฯ ไม่สามารถส่งออกได้ในปริมาณมาก" Stephen Nicholson...