Tag: Blue Bottle Coffee

ตลาดร้านกาแฟใน “จีน” กำลังเกิดเซ็กเมนต์ “ไฮเอนด์” ขึ้น หลังจากผู้บริโภคตอบรับวัฒนธรรมกาแฟและต้องการคุณภาพที่สูงกว่าเดิม จนกาแฟแบรนด์ดัง Blue Bottle เริ่มเปิดสาขาแรกในเซี่ยงไฮ้ และบรรดา “แบรนด์เนม” คอลแลปเปิดร้านกาแฟหรู คว้าโอกาสในช่วงที่ Starbucks เจ้าตลาดเก่าถูกกระแสสังคมกดดัน

เเบรนด์กาเเฟชื่อดังจากอเมริกา ลองเเนวทางใหม่ เปิดขายเมล็ดกาแฟและกาแฟกระป๋องสำเร็จรูป ผ่านตู้กดเวนดิ้งเเมชชีน ประเดิมในตลาดญี่ปุ่น หวังลดต้นทุนการเปิดสาขาใหม่ พร้อมรับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนมาดื่มกาเเฟที่บ้านมากขึ้นในช่วง COVID-19 Blue Bottle Coffee เป็นเเบรนด์กาแฟที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2002 ในเเคลิฟอร์เนีย มีจุดเด่นด้านดีไซน์สไตล์มินิมอล เริ่มขยายสาขาในต่างประเทศ ปัจจุบันมีสาขาในญี่ปุ่น 15 สาขา โดยตอนนี้ เริ่มรุกโมเดลธุรกิจใหม่เพื่อกระตุ้นยอดขาย ด้วยการประเดิมติดตั้งตู้กดกาแฟที่มีชื่อว่า "Blue Bottle Coffee...