Monday, December 5, 2022
Home Tags Plant-based

Tag: plant-based

ไหวไหม! ‘Beyond Meat’ ลดคนเพิ่มอีก 19% แถม ‘ผู้บริหารระดับสูง’ แห่ ‘ลาออก’

ถือเป็นหนึ่งบริษัทที่ปังมาก ๆ ตั้งเเต่ IPO ในปี 2019 แต่จู่ ๆ ปี 2021 Beyond Meat ผู้ผลิต plant-based หรืออาหารที่ทำมาจากพืชก็หุ้นดิ่งฮวบ ๆ ล่าสุด ไม่ใช่แค่เรื่องยอดขายที่ตกลง แต่ภายในเองเหมือนกำลังระส่ำ เพราะผู้บริหารระดับสูงหลายคนทยอย ลาออก ขณะที่บริษัทเองต้องลดคนเพิ่มอีก 19%

Kleens Station @ JAS Green Village คาเฟ่สุขภาพเต็มรูปแบบ

“Kleens Station” ลุยขยายสาขาต่อ บุก Comunity Mall เปิดสาขาเต็มรูปแบบที่ “JAS Green Village สาขาคู้บอน” คาเฟ่สุขภาพเต็มรูปแบบ เอาใจวัยรุ่น วัยทำงาน ที่มีไล์ฟสไตล์ชื่นชอบการกินอาหารเพื่อสุขภาพ ชู “Plant Based” โปรตีนสูง-แคลต่ำ-หวานน้อย พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึงที่

Kleens Station รุกหนักขยายตลาด Plant-Based ยก Food Truck La Villa Ari ต้นแบบความอร่อย

Kleens Station เดินหน้าขยายสาขาครอบคลุมทุกมุมเมือง ชู “Plant-Based” สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ โปรตีนสูง-แคลต่ำ-หวานน้อย เผย Food Truck สาขาแรกที่ La Villa Ari ต้นแบบความอร่อย-สุขภาพดี ชวนสายเฮลท์เลือกซื้อ “Plant-Based” ได้ที่ Kleens Station สาขาปตท.วิภาวดี ราบ 1, สาขาคาลเท็กซ์ ศรีนครินทร์, สาขาคาลเท็กซ์ บางใหญ่ และ JAS Green Village สาขาคู้บอน

หุ้น ‘Beyond Meat’ ร่วงหนัก หลังเมนู ‘Plant-Based’ ที่ร่วมกับ ‘McDonald’s’ ไม่ปังอย่างที่หวัง

หุ้นของ Beyond Meat ตกลงอีก 6% หลังจากที่เมนู McPlant ที่ร่วมกับ McDonald’s ได้ครบกำหนดการทดลองจำหน่าย และดูเหมือนว่าจะไม่ทำยอดอย่างที่คิด จนทำให้แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดไม่เลือกที่จะทำเป็น ‘เมนูถาวร’ ให้กับแบรนด์

OATSIDE สตาร์ทอัพนมข้าวโอ๊ตจากสิงคโปร์ ทิ้งตำแหน่ง CFO แล้วเริ่มธุรกิจในยุคโควิด!

OATSIDE แบรนด์นมข้าวโอ๊ตจากประเทศสิงคโปร์เปิดตัวในไทยอย่างเป็นทางการ หวังชิงส่วนแบ่งตลาดนมจากพืช เป็นทางเลือกสำหรับคนแพ้นมวัว นำร่องตลาดด้วยฟู้ดเซอร์วิสเพื่อกระตุ้นการลองชิมก่อน

บุกร้าน “alt.Eatery” คอมมูนิตี้จุดกระแส “Plant-based” แห่งแรกในไทย

บุกร้าน "alt.Eatery" ศูนย์รวมอาหารเครื่องดื่มที่ทำจาก Plant-based ซ.สุขุมวิท 51 ราคาจานหลักเริ่มต้นเพียง 99 บาท เพื่อจุดกระแสความสนใจให้คนไทยเปิดใจลองชิมอาหารทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม alt.Eatery เกิดขึ้นจากความร่วมมือของ NRPT (บริษัทร่วมทุนระหว่าง บริษัท โนฟ ฟู้ดส์ จำกัด ในเครือ NRF และ บริษัท อินโนบิก (เอเซีย) จำกัด...

แก้โลกร้อน! NRF เตรียมตั้ง “โรงงานดักจับคาร์บอน” แก้ปัญหา “เผาทางการเกษตร” ภาคเหนือ

NRF บริษัทด้านอาหาร วางวิสัยทัศน์บริษัทกู้วิกฤตสภาวะอากาศ เล็งธุรกิจใหม่ที่จะช่วยแก้ปัญหา “เผาทางการเกษตร” ตั้ง "โรงงานดักจับคาร์บอน" รับซื้อซังข้าวโพดผลิตเป็นไบโอคาร์บอนจำหน่าย คาดเริ่มต้นได้ภายในปี 2566 ทางภาคเหนือของไทย ด้านธุรกิจ plant-based ไทย NRPT บริษัทร่วมกับ ปตท. จะเริ่มเปิดร้านค้าปลีก "Alt Eatery" แห่งแรก

“เนสวิต้า ซีเรียล ดริ้งค์” บิ๊กมูฟใหญ่ในรอบ 25 ปี บุกตลาด UHT เจาะกลุ่มวีแกน

เนสวีต้าขยายพอร์ตใหม่ บุกตลาดพร้อมดื่ม เปิดตัว "เนสวิต้า ซีเรียล ดริ้งค์" เครื่องดื่มธัญญาหารแบบกล่อง UHT อุด Pain Point ในตลาดที่ต้องชงด้วยน้ำร้อน และต้องมีแก้วชง หวังจับตลาดกลุ่มวีแกน และ Plant-based

มอลต์โดนสกัด! ไทยเปิดตัว “ไมโล นมถั่วเหลือง” ที่แรกของโลก รับกระแสโปรตีนทางเลือก

เนสท์เล่ (ไทย) ส่ง "ไมโล นมถั่วเหลือง" หรือไมโลซอย ลงตลาดที่แรกของโลก ขอชิงแชร์ตลาดนมถั่วเหลืองกว่า 13,500 ล้าน รับกระแสโปรตีนทางเลือก พร้อมกับเด็กยุคใหม่แพ้นมวัวกันมากขึ้น

‘สลัดแฟคทอรี่’ ขอโตด้วยโมเดล ‘ไซซ์มินิ’ เข้าถึงง่าย ลิสต์ Plant-based ขึ้นเป็น ‘เมนูประจำ’ 

ธุรกิจร้านอาหารต้องปรับตัวให้ ‘ยืดหยุ่น’ ทั้งวิธีคิด เเนวทาง การจัดการเเละเมนูต่างๆ เมื่อโควิด-19 ยังไม่หายไปในเร็ววันเเถมยังต้องเเบกรับภาระต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้นเรื่อยๆ ‘สลัดแฟคทอรี่’ (Salad Factory) ก็เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่มีการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ปัจจุบัน ทั้งการปรับร้านให้มีขนาดเล็กลง เพื่อให้ง่ายต่อการกระจายสาขา ขยายช่องทางเดลิเวอรี่ เพิ่มความสะดวกในการซื้อกลับบ้าน เเละล่าสุดกับการรุกตลาดเมนู Plant-based ที่กำลังเป็นเทรนด์อาหารเเห่งอนาคต ปิยะ ดั่นคุ้ม กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท กรีนฟู้ด แฟคทอรี่ (สลัดแฟคทอรี่) บอกกับ Positioning ว่า ภาพรวมตลาดอาหารสุขภาพมีการเติบต่ออย่างต่อเนื่อง และไม่ใช่เป็นเพียงเทรนด์ที่มาแล้วไป...