Tag: Swensens

หากพูดถึงแบรนด์ สเวนเซ่นส์ เชื่อว่าในไทยไม่มีใครรู้จักแน่นอน เพราะด้วยจำนวนสาขากว่า 345 สาขา ครอบคลุมเกือบทุกจังหวัด แม้ว่าสเวนเซ่นส์จะเป็นผู้นำในตลาดไอศกรีม แต่เพราะการแข่งขันที่สูง ทำให้แบรนด์จะอยู่เฉย ๆ ไม่ได้ แต่ต้องขยับอยู่ตลอดเวลา รวมถึงการมีอะไรใหม่ ๆ อย่างเช่น สเวนเซ่นส์ รีจินัล แฟล็กชิป สโตร์ สาขาล่าสุดที่เปิดในแดนอีสานเป็นครั้งแรก

บิ๊กมูฟครั้งใหญ่ของแบรนด์ "สเวนเซ่นส์" แตกแบรนด์ใหม่เป็นครั้งแรก Sweet Aholic by Swensen's คอนเซ็ปต์คาเฟ่ขนมหวาน โมเดลป๊อปอัพ สโตร์ จับกระแสครัวซองต์ฟีเวอร์ มาเนรมิตเป็นคาเฟ่ขนมหวานสุดชิค ประเดิมโลเคชั่นแรกที่สามย่านมิตรทาวน์ เอาใจสาวกคาเฟ่ฮอปเปอร์

สร้างเสียงฮือฮาบนโลกออนไลน์ได้เป็นอย่างดี เมื่อ "สเวนเซ่นส์" ผุดสาขาใหม่ขึ้นที่จังหวัดน่าน เป็นสาขาเดียวของจังหวัด ที่สำคัญคือมีการตกแต่งสไตล์ไทลื้อให้เข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่น เป็นการเดินกลยุทธ์สร้างสาขา Regional Flagship Store ในแต่ละจังหวัด ปักหมุด Regional Flagship Store เรียกได้ว่าคงจะเป็นสเวนเซ่นส์สาขาแรก และสาขาเดียวในประเทศไทย ที่ให้ลูกค้าได้ทานไอศกรีมในขันโตกในบรรยากาศล้านนา มีการตกแต่งด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ใครๆ ก็อยากมาเช็กอินกันที่นี่ สเวนเซ่นส์ได้เปิดให้บริการสาขาใหม่ที่ "กาดน่าน" อยู่ตรงข้ามสำนักงานเทศบาลน่าน ซึ่งการเปิดสาขาในครั้งนี้ไม่ธรรมดาตรงที่เป็นการเปิดในโมเดลสแตนอโลน และมีการตกแต่งแบบมีเอกลักษณ์ตามสไตล์ท้องถิ่น หรือเรียกว่าบ้าน "ไทลื้อ"...

การปรับตัวครั้งใหญ่ของ "สเวนเซ่นส์" แบรนด์ไอศกรีมในเครือไมเนอร์ฟู้ดฯ ที่ต้องการปรับภาพลักษณ์จากแค่ร้านไอศกรีม แต่ขอเป็น Dessert Destination มีเมนูของหวานให้ครอบคลุมทุกกลุ่มเป้าหมาย ดันยอดขายเดลิเวอรี่ กระตุ้นการทานที่บ้านมากขึ้น

สเวนเซ่นส์เอาใจคอลูกชุบมะม่วงจากเมนูไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง ขายแบบเหมาๆ 50 ลูก 299 บาท เป็นอีกกลยุทธ์ในการระบายสต็อกช่วงไวรัส COVID-19