งานแถลงข่าวเปิดตัว Boeing 787 Dreamliner จัดขึ้นเป็นครั้งแรกท่ามกลางแขกรับเชิญกว่า 15,000 คน ที่ฐานประกอบเครื่อง Boeing ในเมือง Everett ใกล้กับ Seattle เมื่อ July 8, 2007 (07-08-07) นอกจากจะแสดงความล้ำหน้าของอุตสาหกรรมการบินสำหรับอนาคตแล้ว ยังเป็นงาน Roll-out Ceremony ของสายการบิน All Nippon Airway (ANA) ที่พร้อมให้บริการก่อนใครด้วยเส้นทางบินระยะใกล้ภายในประเทศญี่ปุ่นและประเทศเพื่อนบ้าน ที่จะเริ่มในปีหน้า
Boeing 787 เป็นเครื่องบินขนาดกลางที่พัฒนาขึ้นเพื่อตอบรับวิกฤตการณ์น้ำมันด้วยนวัตกรรมของเครื่องยนต์รุ่นใหม่ซึ่งช่วยประหยัดน้ำมัน 20% ภายใน 787 Dreamliner มีการปรับความดันบรรยากาศและความชื้นให้มากขึ้นเมื่อเทียบกับเครื่องบินรุ่นก่อนซึ่งเพิ่มความสบายในระหว่างการเดินทางเพื่อให้สมกับเป็นเครื่องบินแห่งศตวรรษที่ 21 อย่างแท้จริงนั้น ANAได้เสริมบริการระดับพรีเมียร์ภายในห้องโดยสารที่ออกแบบอย่างโอ่อ่าเป็นพิเศษ พร้อมกันนั้นยังได้ผนวกเอานวัตกรรมของ WASHLET? (TOTO) ซึ่งเป็นสุขภัณฑ์ที่เป็นที่คุ้นเคยของลูกค้าชาวญี่ปุ่นขึ้นมาไว้บริการบนเครื่องบินเป็นครั้งแรกของโลก