Kroger ขายออนไลน์พุ่ง 66% ขึ้นแท่นคู่แข่งตัวจริง Amazon

By
Admin
-

ถอดเกล็ดวงการ “ซูเปอร์มาร์เก็ตดิจิทัล” แดนลุงแซม ความเคลื่อนไหวล่าสุดคือแบรนด์ร้านชำของสดดั้งเดิมอย่าง Kroger ประกาศผลประกอบการสุดเซอร์ไพรส์ ด้วยตัวเลขยอดขายออนไลน์ที่เพิ่มขึ้นกระฉูด 66% ส่งให้สื่อมองว่า Kroger นี่เองที่จะเป็นผู้ท้าชิงตัวจริงกับ Amazon รวมถึง Walmart ที่กำลังวิ่งสู้ฟัดแบบดับเครื่องชน

สินค้ากลุ่มร้านชำของสดอย่าง groceries กำลังเป็นที่นิยมซื้อขายออนไลน์มากขึ้นทั่วโลก สำหรับในสหรัฐฯ เซียนค้าปลีกหลายรายฟันธงไว้ว่าผู้เล่นรายหลักที่จะมาโกยเงินในตลาดซูเปอร์มาร์เก็ตดิจิทัลจะมีเพียง Amazon และ Walmart เท่านั้น ซึ่งก่อนหน้านี้ เชน groceries รายอื่นถือว่ายังห่างชั้นและไม่มีแววพัฒนาธุรกิจออนไลน์ได้เข้มแข็งเท่า 2 ยักษ์ใหญ่นี้

ปรากฏว่า Kroger คือม้ามืดที่สื่อมองว่าอาจเป็นคู่แข่งตัวจริงของ Amazon และ Walmart ผลจากการปรับกลยุทธ์มาเน้นนักช็อปกลุ่มคนรุ่นใหม่ ทำให้ Kroger สามารถเพิ่มยอดขายตลาดออนไลน์ได้ชัดเจน ส่งให้มูลค่าหุ้น Kroger พุ่งทยานเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา

*** กลยุทธ์ใหม่ได้ผล

Kroger เป็นกลุ่มร้านขายของชำที่มีเชนซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในมือ เช่น Ralphs, Fry’s และ Harris Soeter ธุรกิจส่วนใหญ่ของ Kroger งอกงามจนทำยอดขายและผลประกอบการแข็งแกร่ง ดันให้มูลค่าหุ้นเพิ่มขึ้นเกือบ 10% ทันทีหลังมีการประกาศข่าวน่าประทับใจ นั่นคือ Kroger มียอดขายดิจิตอลเพิ่มขึ้น 66% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา

สถิตินี้เป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่า กลยุทธ์ของ Kroger นั้นได้ผล และกลยุทธ์ที่กำลังบุกตลาดผู้ซื้อวัยทำงานที่นิยมใช้งานเทคโนโลยีนี่เองที่จะทำให้ Kroger สามารถเป็นคู่แข่งที่สมน้ำสมเนื้อกับ Amazon ที่ตอนนี้เป็นเจ้าของแบรนด์ Whole Foods เรียบร้อย ขณะที่ Walmart ก็ใช้เงินเข้าซื้อกิจการหลายแห่งเพื่อเพิ่มสถานะให้ตัวเองสามารถเจาะตลาดช็อปปิ้งออนไลน์ได้มากขึ้น

อีกกลยุทธ์ที่ Kroger ทำคู่กันไป คือการเปิดตัวโครงการชื่อ Restock Kroger ตั้งแต่ปีที่แล้ว โครงการนี้มุ่งเน้นไปที่การจำหน่ายสินค้าราคาต่ำกว่า ขณะเดียวกันก็เน้นสินค้าแบรนด์ไฟรเวทที่เฉพาะตัวมากขึ้นและหาซื้อได้ยากในซูเปอร์มาร์เก็ตท่วไป ทั้งหมดนี้ทำคู่ไปกับการลงทุนเพื่อยกระดับช็อปปิ้งดิจิทัลที่เข้มข้น 

หากเจาะลึกลงไป รายงานชี้ว่าบริการ ClickList ของ Kroger ซึ่งเป็นบริการที่ช่วยให้ลูกค้าสามารถรับสินค้าที่บ้านหรือที่ร้านได้ เป็นอีกบริการที่ทำยอดขายน่าประหลาดใจให้ Kroger ตั้งแต่ไตรมาสปลายปี 2017 ที่ผ่านมา

*** ก้าวต่อไปตื่นเต้นกว่านี้

ชัดเจนว่า Kroger กำลังมุ่งแข่งขันในตลาดอาหารพร้อมปรุง โดย Kroger เปิดตัวสินค้ากลุ่ม Prep + Pared Meal Kits ชุดอาหารที่ล้างและจัดเตรียมไว้แล้วเพื่อแข่งขันกับบริการอื่นในสหรัฐฯ เช่น Blue Apron, HelloFresh และ Plated ซึ่งถูกเชนซูเปอร์มาร์เก็ต Albertsons ซื้อไปเรียบร้อยเมื่อปีที่แล้ว

เพื่อให้แข่งขันได้ดีขึ้น Kroger ไม่รีรอที่จะลงทุนเพิ่มเพื่อยกระดับธุรกิจออนไลน์ให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น ที่โดดเด่นคือการซื้อบริษัทจำหน่ายอาหารชุด Home Chef ซึ่งเชื่อกันว่ามูลค่าซื้อขายสูงถึง 700 ล้านเหรียญ จุดนี้นักวิเคราะห์บางรายวิจารณ์ว่าเป็นราคาซื้อที่สูงเกินไป

ไม่พอ Kroger ยังลงทุนอีก 250 ล้านเหรียญเพื่อซื้อหุ้นใน บริษัท Ocado ซึ่งเป็นบริษัทจัดส่งสินค้าสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตออนไลน์สัญชาติอังกฤษ คาดว่าจะช่วยให้ Kroger สามารถจัดการคลังสินค้าได้อัตโนมัติ

ทั้งหมดนี้ทำให้ไม่แปลกใจเลย เมื่อซีอีโอของ Kroger อย่าง Rodney McMullen เอ่ยปากว่ารู้สึกตื่นเต้นกับอนาคต เพราะผู้บริหารย้ำว่าทุกสิ่งที่ Kroger ทำในวันนี้จะช่วยเพิ่มความสามารถให้ทุกคนในอเมริกาสามารถซื้อสินค้าทุกอย่างได้สะดวกสบายทุกที่ทุกเวลา 

ในระหว่างการประชุมทางโทรศัพท์กับนักวิเคราะห์ ซีอีโอ McMullen ย้ำด้วยว่าลูกค้าที่กำลังช้อปปิ้งออนไลน์กับ Kroger และบริษัทอื่นในเครือ มียอดใช้จ่ายต่อสัปดาห์มากกว่าลูกค้าผู้ซื้อสินค้าที่ร้านสาขา คำพูดนี้สะท้อนว่า Kroger กำลังมียอดขายออนไลน์ที่เติบโตชัดเจนอย่างน่าประทับใจ

นักวิเคราะห์หลายรายสรุปว่า ดีลซื้อกิจการ Ocado และ Home Chef แสดงว่า Kroger กำลังหาทางก้าวนำการแข่งขันไปก่อน 1 ก้าว ด้วยการแทรกตัวเข้าไปในตลาดที่กำลังเติบโตรวดเร็ว ขณะเดียวกัน Kroger ก็ปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนไป ทำให้การช้อปปิ้งราบรื่นและสะดวกสบายมากขึ้น ซึ่งทั้ง 2 ปัจจัยเป็นส่วนสำคัญของการช้อปปิ้ง “ของชำ” ในชีวิตประจำวัน

ไม่แน่ Kroger อาจจะเป็นต้นแบบสะท้อนว่าแบรนด์ค้าปลีกของชำจะต้องปรับตัวอย่างไรให้อยู่รอด ซึ่งในอนาคต คาดว่าประเทศไทยก็หนีไม่พ้นภาวะแข่งขันลักษณะนี้เช่นกัน.

ที่มา :