จับตาการเปลี่ยนพฤติกรรม ‘กินเจ’ ของผู้บริโภค จากกินเพื่ออิ่มบุญตามความเชื่อและพิธีกรรมทางศาสนา สู่การใส่ใจสุขภาพและให้ความสำคัญกับความยั่งยืน โดยเฉพาะในกลุ่ม ‘คนรุ่นใหม่’ ส่งผลให้ตลาดอาหารเจเติบโตและมีจำนวนคนกินเพิ่มมากขึ้น
ประเด็นที่น่าสนใจ คือ ปัจจุบันการบริโภคอาหารเจไม่ใช่เฉพาะช่วงเทศกาลเท่านั้น แต่เป็นการกินตลอดทั้งปี ซึ่งจากภาพดังกล่าว ผู้ประกอบการร้านอาหารเจและธุรกิจที่เกี่ยวข้องต้องวางกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับเทรนด์ที่เกิดขึ้น ทั้งการเพิ่มเมนูให้หลากหลาย มีตัวเลือกแปลกใหม่และใส่ใจสุขภาพ
ขณะเดียวกันก็ต้องให้ความสำคัญกับความยั่งยืน ไม่ว่าจะเป็นตัวสินค้า และแพ็กเกจจิ้ง ที่สามารถย่อยสลายตามธรรมชาติ หรือนำกลับไปรีไซเคิลได้
“เดิมทีคนกินเจ คือตั้งใจทำบุญตามความเชื่อทางศาสนา แต่ตอนนี้เปลี่ยนไป คนหันมากินเจมากขึ้นเพราะเทรนด์ใส่ใจเรื่องสุขภาพ อีกส่วน มาจากการให้ความสำคัญกับความยั่งยืนทั้งด้านอาหารและสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่เห็นมาสักพักแล้ว
“และคนรุ่นใหม่ยังบริโภคอาหารเจตลอดทั้งปี ทำให้ตอนนี้อาหารเจมีการเติบโตขึ้นทุกปี อย่างซีพีแรมเอง คาดว่า ปีนี้อาหารเจของเราจะโต 25%” ธีรพันธุ์ ลักษณาภิรมย์’ รองกรรมการผู้จัดการ สายงานการขายและการตลาด บริษัท ซีพีแรม จำกัด เล่าถึงเหตุผลการกินเจของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน
สำหรับการพัฒนาเมนูอาหารเจของซีพีแรม จะเน้นทั้งปลอดภัย...
ไทยน้ำทิพย์ โคคา-โคล่า ร่วมกับพันธมิตร เซ็น กรุ๊ป และ เวสท์บาย เดลิเวอรี่ เปลี่ยนขวดพลาสติกใสใช้แล้วเป็นเสื้อกั๊กสะท้อนแสงชุดใหม่ ที่ได้มาตรฐานความปลอดภัย มอบให้กรุงเทพมหานคร จำนวน 200 ชุด สนับสนุนโครงการ “มือวิเศษกรุงเทพ” เพื่อการทำงานของ “พี่ไม้กวาด” เจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานกวาดถนนของกรุงเทพมหานคร โดยเป็นการต่อยอดความร่วมมือในโครงการด้านความยั่งยืนในการจัดเก็บบรรจุภัณฑ์ใช้แล้วจากร้านอาหารในเครือ เซ็น กรุ๊ป กลับเข้าสู่ระบบ เพื่อผ่านการรีไซเคิลและอัพไซเคิลเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่สร้างมูลค่า ตอกย้ำความมุ่งมั่นของไทยน้ำทิพย์ โคคา-โคล่า ในการดำเนินธุรกิจควบคู่กับการดำเนินการด้านความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่คุณค่า สร้างวงจรปิดของบรรจุภัณฑ์ ผ่านความร่วมมือกับพันธมิตรคู่ค้า และหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน เพื่อสร้างผลลัพธ์อย่างเป็นรูปธรรม
โครงการความร่วมมือของไทยน้ำทิพย์ โคคา-โคล่า เซ็น กรุ๊ป และ เวสท์บาย เดลิเวอรี่ เริ่มดำเนินการตั้งแต่เดือนเมษายน 2568...
สตีเบล เอลทรอน (Stiebel Eltron) เผยทิศตลาดเครื่องกรองน้ำในประเทศไทยยังสดใส มูลค่าตลาดโตกว่า 20,000 ล้านบาทภายในปี 2573 ด้วยแรงหนุนเทรนด์การดูแลสุขภาพ ประกอบกับการขยายตัวของสังคมเมือง โดยปัจจัยการเลือกซื้อเครื่องกรองน้ำของคนไทยมุ่งเน้นประสิทธิภาพการกรอง ความคุ้มค่า และความสะดวกในการใช้งานเป็นหลัก พร้อมกันนี้ได้เดินหน้ากระตุ้นยอดขายเครื่องกรองน้ำผ่านการจัดโปรโมชันสินค้าราคาพิเศษและแคมเปญ ‘ลุ้นบินฟรี เที่ยวญี่ปุ่นกับ STIEBEL ELTRON’ มอบสิทธิ์ลุ้นรางวัลตั๋วเครื่องบินไป-กลับประเทศญี่ปุ่น และผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ รวมมูลค่ากว่า 160,000 บาท สำหรับลูกค้าที่ซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องกรองน้ำที่ร่วมรายการและลงทะเบียนผ่านระบบ e-Warranty ระหว่างวันนี้ – 31 ธันวาคม 2568 ตั้งเป้ากระตุ้นยอดขายกว่า 30% ในปี 2568
นายโรลันด์ เฮิน กรรมการผู้จัดการ บริษัท สตีเบล...
ศึกแดงเดือดครั้งนี้ ร้อนแรงยิ่งกว่าที่เคย เมื่อ AIS SIAM เปิดบ้านต้อนรับเหล่าแฟนบอลทั้งฝั่งหงส์แดง ลิเวอร์พูล และปีศาจแดง แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ในงาน “AIS SIAM CO-PLAY NIGHT” ปาร์ตี้ชมฟุตบอลสุดมันส์ที่จัดขึ้นเมื่อวันอาทิตย์ที่ 19 ตุลาคม 2568 ที่ผ่านมา ท่ามกลางบรรยากาศสุดคึกคักใจกลางสยาม เหล่าแฟนลูกหนังต่างพร้อมใจกันสวมเสื้อทีมรัก มาร่วมเชียร์การแข่งขันนัดหยุดโลกอย่างพร้อมเพรียง
งานนี้จัดเต็มความมันส์ตลอดคืน เริ่มต้นด้วยกิจกรรม Red War Pre-Match การแข่งขันเกม EA SPORTS FC 25 เพื่อเฟ้นหาผู้เล่นฝีมือดี คว้าเงินรางวัลรวมกว่า 3,000 บาท ตามมาด้วยการแสดงสุดพิเศษจากทีม CU POMPOM...
เมื่อเร็วๆ นี้ นางสาวกิตติวรรณ อนุเวชสกุล (ที่ 4 จากขวา) รองประธานกรรมการ มูลนิธิโรนัลด์ แมคโดนัลด์ เฮาส์ ประเทศไทย ร่วมส่งมอบมุมเด็กเล่นเพื่อผู้ป่วยเด็กและครอบครัวให้แก่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยบูรพา ซึ่งได้มีการปรับปรุงพื้นที่ใหม่เพื่อให้เด็กป่วยผ่อนคลายความกังวล และใช้เวลาร่วมทำกิจกรรมกับครอบครัวในระหว่างรอเข้าพบแพทย์ โดยได้รับเกียรติจาก พญ.ผกาพรรณ ดินชูไท (ที่ 4 จากซ้าย) รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลฝ่ายวิชาการ และพัฒนาคุณภาพโรงพยาบาล รักษาการแทนผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยบูรพา ร่วมพิธีส่งมอบในครั้งนี้ ซึ่งภายในงานยังมีชุดอาหาร ‘แฮปปี้มีล’ จากแมคโดนัลด์ และเหล่าจิตอาสาจากบริษัท แมคไทย จำกัด ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างรอยยิ้ม และมอบกำลังใจให้ผู้ป่วยเด็ก ณ อาคารวิจัยทางการแพทย์ โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยบูรพา จ.ชลบุรี
ปัจจุบันมูลนิธิโรนัลด์ แมคโดนัลด์ เฮาส์...
ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล พร้อมด้วยพันธมิตรทางธุรกิจและร้านค้าแบรนด์ดัง เชิญทุกท่านร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุข ช้อปเต็มพิกัดแบบ NON-STOP ไปกับแคมเปญ “SALE CELEBRATION FESTIVE STARTER SALE” ที่พร้อมให้คุณได้ส่งความสุขแบบล้นใจ เปลี่ยนทุกโมเมนต์ให้จอยได้ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็น “โมเมนต์ช้อป” ที่ชวนเพื่อนๆ มาช้อปของขวัญสุดพิเศษจากแบรนด์ดัง ตอบทุกไลฟ์สไตล์, “โมเมนต์อีท” ที่รวมร้านอร่อยไว้ให้ทุกครอบครัวและแก๊งค์เพื่อนมาฟินกันให้พุงกาง และ “โมเมนต์เพลย์” ที่พร้อมชวนทุกคนมาปลดปล่อยความสนุกได้ที่ Sunday Playland และโซนเอนเตอร์เทนต่างๆ ภายในศูนย์การค้าฯ ให้คุณออกสตาร์ตความสุขและความคุ้มค่าจัดเต็มกับส่วนลดทั้งศูนย์การค้าฯสูงสุดถึง 80% พร้อมสิทธิ์ลุ้นรับของรางวัลใหญ่ และรางวัลพิเศษฟรี! รวมมูลค่ากว่า...
• หลังจากที่กรุงเทพฯได้ขึ้นอันดับสูงที่สุดในกลุ่ม 50 เมืองใหญ่ โดยขยับจากอันดับที่ 45 ไปเป็นอันดับที่ 34 ในปีที่แล้ว และสำหรับปี 2025 นี้ กรุงเทพฯ ได้ขยับขึ้นอีกหนึ่งอันดับ เป็นอันดับที่ 33 ในดัชนีเมืองระดับโลก ของ Kearney
• รายงานแนวโน้มการพัฒนาเมืองระดับโลก (Global Cities Outlook) ระบุว่าเมืองศูนย์กลาง ในเอเชีย ได้รับแรง สนับสนุนจากความน่าอยู่อย่างยั่งยืน และศักยภาพด้านนวัตกรรมอันเป็นผลจากการลงทุนอย่างต่อเนื่องในโครง สร้างพื้นฐาน ทรัพยากรมนุษย์ และความพร้อมด้านดิจิทัล
รายงานล่าสุดจาก คาร์นีย์ (Kearney) ได้เน้นถึงขีดความสามารถในการแข่งขันระดับโลก และความสามารถในการปรับตัวของกรุงเทพมหานครในดัชนีเมืองระดับโลก (Global Cities Index –...
สมาคมผู้ค้าปลีกไทยเห็นว่ารัฐบาลชุดใหม่สามารถเดินหน้านโยบายเศรษฐกิจได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะมาตรการระยะสั้นแบบ “Quick Big Win” ที่มุ่งกระตุ้นกำลังซื้อและเศรษฐกิจฐานรากทั่วประเทศ ถือเป็นสัญญาณบวกที่สะท้อนถึงความตั้งใจจริงของรัฐบาลในการฟื้นฟูเศรษฐกิจไทยให้กลับมาคึกคักอีกครั้ง
ณัฐ วงศ์พานิช ประธานสมาคมผู้ค้าปลีกไทยกล่าวว่า นับตั้งแต่รัฐบาลประกาศมาตรการเศรษฐกิจชุดแรก สมาคมฯ เริ่มเห็นสัญญาณบวกของบรรยากาศการจับจ่ายใช้สอย โดยเฉพาะในไตรมาสที่ 4 ซึ่งเป็นช่วงเทศกาลจับจ่ายปลายปี เชื่อว่าจะเป็นจังหวะสำคัญที่ภาคค้าปลีกสามารถสร้างยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ สำหรับมาตรการ “คนละครึ่ง พลัส” ถือเป็นหนึ่งในนโยบายที่ช่วยกระตุ้นกำลังซื้อได้อย่างตรงจุด และช่วยให้ GDP ไทยขยายตัวได้ราว 0.21–0.22% เมื่อเทียบกับกรณีไม่มีโครงการดังกล่าว ตามการประเมินของกระทรวงการคลัง ทั้งนี้ มาตรการดังกล่าวมีส่วนสำคัญในการบรรเทาภาระค่าครองชีพของประชาชนในช่วงปลายปี ขณะเดียวกันก็ช่วยกระตุ้นยอดขายของภาคค้าปลีก โดยเฉพาะร้านค้ารายย่อยและธุรกิจเอสเอ็มอีในระดับชุมชน ซึ่งเป็นฟันเฟืองสำคัญของเศรษฐกิจฐานราก ทำให้เกิดการหมุนเวียนของเงินในระบบ และสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการรายเล็กได้ฟื้นตัว
จากผลสำรวจดัชนีความเชื่อมั่นผู้ประกอบการค้าปลีก (Retail Sentiment Index: RSI) ซึ่งสมาคมผู้ค้าปลีกไทยจัดทำร่วมกับธนาคารแห่งประเทศไทยพบว่า...
Swisse (สวิสเซ) เปิดตัวกิจกรรม Healthy Beautiful ให้แฟนๆ มิลค์-เลิฟ มาร่วมสัมผัสและแบ่งปันแรงบันดาลใจแห่งความงามจากสุขภาพภายในสู่ภายนอก โดยดึงสองนักแสดงสาวขวัญใจแฟนคลับ “มิลค์–พรรษา วอสเบียน” และ “เลิฟ–ภัทรานิษฐ์ ลิ้มปติยากร” มาร่วมแชร์เคล็ดลับดูแลสุขภาพและผิวพรรณ พร้อมทำกิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟกับแฟนคลับที่ให้การสนับสนุนอย่างอบอุ่น ภายใต้บรรยากาศสนุก อบอุ่น และเต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ ที่ตอกย้ำแนวคิดของ Swisse ในการดูแลตัวเองจากภายใน เพื่อให้ “สุขภาพดี...คือความงามที่แท้จริง”
Swisse (สวิสเซ) แบรนด์ผู้นำนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสัญชาติออสเตรเลีย เดินหน้าต่อยอดความสำเร็จจากกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ สู่ไลน์สกินแคร์ที่ผสานพลังแห่งธรรมชาติเข้ากับนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์ ทางแบรนด์เชื่อว่า ความสวย และสุขภาพดีต้องมาคู่กัน และเพื่อมอบผิวสวยสุขภาพดีอย่างแท้จริง สวิสเซเปิดตัวสินค้า สกินแคร์ภายใต้แนวคิด “Healthy Beautiful สวยสุขภาพดี” – เพราะสุขภาพที่ดี...
นางสาวขัตติยา อินทรวิชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ธนาคารกสิกรไทย เปิดเผยว่า เศรษฐกิจไทยในไตรมาส 3 ปี 2568 มีทิศทางชะลอตัวเมื่อเทียบกับช่วงครึ่งแรกของปี โดยได้รับแรงกดดันจากการส่งออกที่ลดลงซึ่งเป็นผลจากมาตรการภาษีนำเข้าสินค้าของสหรัฐฯ และการอ่อนแรงของเศรษฐกิจประเทศคู่ค้า ส่งผลให้ผู้ประกอบการไทยเผชิญกับความท้าทายมากขึ้น จำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติยังคงอยู่ในระดับต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน ขณะที่การบริโภคภาคเอกชนชะลอตัวต่อเนื่องจากภาระหนี้ครัวเรือนที่ยังคงอยู่ในระดับสูง และความเชื่อมั่นผู้บริโภคที่ลดลง สำหรับช่วงเวลาที่เหลือของปี 2568 เศรษฐกิจไทยมีแนวโน้มขยายตัวในอัตราต่ำกว่าช่วงที่ผ่านมา โดยปัจจัยสำคัญยังคงมาจากการปรับขึ้นภาษีศุลกากรของสหรัฐฯ ซึ่งส่งผลกระทบต่อภาคการส่งออกอย่างมีนัยสำคัญ บรรยากาศการลงทุนภาคเอกชนที่ยังซบเซา รวมถึงโจทย์ท้าทายของภาคการท่องเที่ยวจากภาวะการแข่งขันและประเด็นความเชื่อมั่น ซึ่งทำให้ตลาดนักท่องเที่ยวหลักยังไม่ฟื้นตัวเต็มที่ นอกจากนี้ คาดว่าเม็ดเงินของมาตรการกระตุ้นภาครัฐมีจำกัด และผลของมาตรการอาจเกิดขึ้นได้เพียงบางส่วนภายในปีนี้ ขณะที่แนวโน้มเศรษฐกิจในประเทศและเศรษฐกิจโลกอาจเผชิญกับความไม่แน่นอนและความท้าทายหลายด้านต่อเนื่องในปี 2569
ท่ามกลางความท้าทายของปัจจัยทางเศรษฐกิจทั้งในและนอกประเทศ ธนาคารกสิกรไทยและบริษัทย่อยยังคงดำเนินธุรกิจด้วยความรอบคอบ ผ่านการเดินหน้าตามยุทธศาสตร์ 3+1 และการจัดการเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน (Productivity) อย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งมอบคุณค่าที่ยั่งยืนแก่ผู้มีส่วนได้เสียทุกฝ่ายซึ่งรวมถึง ผู้ฝากเงิน ผู้ลงทุน ลูกค้าบุคคล...