เชคแชค (Shake Shack) ร้านเบอร์เกอร์ชื่อดังจากสหรัฐอเมริกา เตรียมตัวบุกประเทศไทย โดยจะทำงานร่วมกับ แม็กซิมส์ เคเทอร์เรอร์ จำกัด (Maxim’s Caterers Limited) ผู้ได้รับสิทธิ์ในการบริหารธุรกิจค้าปลีกเชคแชค โดยตั้งเป้าเปิดสาขาแรกที่กรุงเทพฯ ในปี 2566 และขยายการเปิดเชคแชค ให้ได้ 15 สาขา ภายในปี 2575
ในปัจจุบัน แม็กซิมส์ เป็นผู้บริหารเชคแชครวม 24 สาขาในประเทศจีน ครอบคลุม เซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง เซินเจิ้น หนานจิง กว่างโจว ฮ่องกง และมาเก๊า ที่ผ่านมา แม็กซิมส์ เป็นผู้มีประสบการณ์ด้านการบริหารธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และค้าปลีกมากมายมายาวนานกว่า 60 ปี ทั้งในธุรกิจภัตตาคารและร้านอาหารบริการด่วน เบเกอรี่ และร้านกาแฟ
เชคแชคเปิดให้บริการสาขาแรกเมื่อปี 2547 ที่สวนสาธารณะเมดิสันสแควร์ นิวยอร์กซิตี้ และได้ขยายสาขาไปแล้วกว่า 350 สาขา ประกอบด้วยร้านสาขาใน 32 มลรัฐและวอชิงตัน ดี.ซี. และกว่า 100 สาขาในประเทศต่างๆ ทั่วโลก อาทิ ลอนดอน ฮ่องกง เซี่ยงไฮ้ สิงคโปร์ เม็กซิโกซิตี้ อิสตันบูล ดูไบ โตกียว โซล และเมืองอื่นๆ อีกมากมาย
มีเมนูขึ้นชื่อยอดนิยมอย่างแชคเบอร์เกอร์ (ShackBurger®), ชิกเก้น แชค (Chicken Shack), ชิกเก้น ไบท์ส (Chicken Bites), ฟรายส์เส้นหยัก (Crinkle-Cut Fries), เบียร์แชคไมส์เตอร์ (ShackMeister Beer), ไวน์แชคเรด (Shack Red Wine), ไวน์แชคไวท์ (Shack White Wine), น้ำเลมอนแชค (Shack-Made Lemonade) และไอศครีมคัสตาร์ด (Freshly Spun Frozen Custard Ice Cream)
สำหรับแม็กซิมส์ เคเทอร์เรอร์ จำกัด (กลุ่มบริษัทในฮ่องกง) ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2499 และเป็นหนึ่งในผู้นำธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มของเอเซีย ประกอบด้วยร้านอาหารจีน เอเซีย และตะวันตก ร้านอาหารบริการด่วน ร้านเบเกอรี่ ร้านกาแฟร้านอาหารเชนญี่ปุ่น และธุรกิจจัดเลี้ยง ควบคู่ไปกับการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เทศกาลมากมาย อาทิ ขนมไหว้พระจันทร์ฮ่องกง HONG KONG MX Mooncake
นอกจากนี้ แม็กซิมส์ ยังเป็นผู้ได้รับสิทธิ์ในการบริหารธุรกิจค้าปลีกแบรนด์ดังทั่วโลก อาทิ สตาร์บัคส์ (Starbucks), เกนกิ ซูชิ (Genki Sushi), อิปปุโดะ ราเมน (Ippudo Ramen), เดอะ ชีสเค้ก แฟคตอรี่ (The Cheesecake Factory) และเชคแชค (Shake Shack) ในหลายประเทศ โดยมีสาขาร้านทั้งหมดกว่า 1,800 สาขาในพื้นที่ฮ่องกงและมาเก๊า จีน เวียดนาม กัมพูชา ไทย สิงคโปร์ และมาเลเซีย