ไวไว เพิ่งจะ “คัพ”

ไวไว แบรนด์ที่จะมีอายุครบ 40 ปี ในเมษายน 2555 แต่เพิ่งจะเปิดตัวแบบ “คัพ” ซึ่งเป็นบรรจุภัณฑ์ที่คู่แข่งอย่างมาม่ามีมานานมากกว่า 20 ปี เหตุผลหลักๆ คือเรื่องของสไตล์การบริหารงานแบบค่อยเป็นค่อยไป จนกระทั่งพิสูจน์ได้ชัดเจนว่า “ควิก คัพ” สร้างผลงานได้อย่างน่าปลาบปลื้ม จากเดิมสัดส่วนยอดขายของควิกส่วนใหญ่มาจากแบบซอง ปัจจุบันกลับกลายเป็นว่ามีสัดส่วนใกล้เคียงกัน จึงเลือกเปิดตัว ไวไว คัพ พร้อมกับลงทุนเพิ่มไลน์การผลิตอีก 1 ไลน์

เบญญาภา ปริญณรัฐ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการตลาด บริษัท โรงงานผลิตภัณฑ์อาหารไทย จำกัด บอกถึงเหตุผลในการออกไวไว คัพ ว่า จากความสำเร็จของควิก คัพ ซึ่งเปิดตัวมาราว 10 ปี กอปรกับเทรนด์ของแบบคัพเติบโตดีเฉพาะไตรมาส 1 ที่ผ่านมาแบบซองเติบโต 9% ส่วนแบบคัพเติบโตสูงถึง 30%

โดย ไวไว คัพ ยังคงรักษาจุดขายเรื่องคุณภาพของเส้นตามสโลแกน “เหนียวนุ่ม…ไม่อืด” เช่นเดียวกับไวไวแบบซอง มุ่งเจาะตลาดคอนวีเนียนสโตร์เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์เร่งรีบและต้องการความสะดวกสบายของผู้บริโภคโดยเฉพาะวัยรุ่น ที่สำคัญคือมูลค่าของแบบคัพมากกว่าแบบซองกว่าเท่าตัว ทั้งยังเป็นช่องทางที่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบคัพเติบโตมากที่สุดด้วย เท่ากับว่าความต้องการของไวไวที่จะเพิ่มสัดส่วนยอดขายจากโมเดิร์นเทรดมากขึ้นจากปัจจุบัน 35% เป็น 40% ภายในปี 2555 ใกล้ความเป็นจริงมากขึ้น เพราะโดยปกติแล้วยอดขายส่วนใหญ่ของไวไวจะมาจากช่องทางเทรดิชันแนลเทรด สวนทางกับยอดขายควิก ที่มาจากโมเดิร์นเทรดสูงถึง 45%

ทั้งนี้ ไวไวกับควิกจับกลุ่มเป้าหมายที่แตกต่างกัน โดยกลุ่มเป้าหมายของไวไวคือ แมส ทุกเพศ ทุกวัย ที่ราคาเป็นปัจจัยสำคัญ แต่สำหรับแบบคัพแล้ว ไวไวจะลดระดับอายุกลุ่มเป้าหมายลงมาให้เด็กลงใกล้เคียงกับควิกในแง่ของอายุ

“รสชาติของไวไว คัพจะจัดจ้านน้อยกว่า ตอบสนองผู้บริโภคที่ไม่ชอบรสจัดมากนัก ใครชอบรสชาติร้อนแรง แสบๆ ก็เลือกควิก คัพ แต่โดยพื้นฐานแล้วรสชาติของทั้งไวไว คัพ และควิก คัพ ซึ่งมี 7 รสชาติจะแตกต่างกันอยู่แล้ว ไม่ทับไลน์กัน”

ที่น่าสนใจคือ ขณะนี้บริษัทฯ กำลังอยู่ในระหว่างการวิจัยผู้บริโภคเกี่ยวกับไวไว รสต้นตำรับ ซึ่งจำหน่ายราคาซองละ 5.5 บาท รสชาติที่ขายดีที่สุดของไวไวและมีสัดส่วนยอดขายกว่า40% ของยอดขายไวไวทั้งหมด

ปี 2553 ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีมูลค่ 12,700 ล้านบาท และคาดว่าจะมีมูลค่าเพิ่มเป็น 14,000 ล้านบาท ในปี2554 นี้ และบริษัท โรงงานผลิตภัณฑ์อาหารไทย จำกัด มีส่วนแบ่งการตลาด 25% (ไวไว 19% ควิก 6%) และจะเพิ่มเป็น 28% ในปีนี้

แม้จะมาช้ากว่าคู่แข่งนานกว่า 2 ทศวรรษ แต่ไวไว คัพเชื่อว่ายังพอมีที่ทางอยู่บ้าง อย่างน้อยๆ ก็จากลูกค้าที่รักไวไว