บริติช แอร์เวย์ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลถึง 8 รายการในงานมอบรางวัลประจำปี Business Traveller Cellars In the Sky Awards ซึ่งเป็นรางวัลที่มอบให้แก่สายการบินที่ให้บริการไวน์แก่ผู้โดยสาร โดยบริติช แอร์เวย์ได้รับรางวัลมากที่สุดเมื่อเทียบกับสายการบินที่เข้าร่วมงานนี้
บริติช แอร์เวย์ได้รับรางวัลทั้งสิ้น 8 รางวัลจากรางวัลทั้งหมด 18 รางวัล โดย 10 รางวัล เป็นส่วนของไวน์ชนิดพิเศษ และ 8 รายการเป็นรางวัลโดยภาพรวม ‘Overall Awards’ โดยบริติช แอร์เวย์ชนะเลิศรางวัล ‘Best Consistency of Wines across Business and First Class’ รางวัล ‘Best First Class Wild Card’ ได้รับรางวัลอันดับหนึ่งร่วมกับอเมริกัน แอร์ไลน์) และ ‘Best First Class Fortified or Sweet’.
ปีเตอร์ นิกสัน ฝ่ายจัดซื้อไวน์ของบริติช แอร์เวย์ กล่าวว่า “การสรรหาไวน์รสชาติกลมกล่อมและเป็นสุดยอดไวน์ได้ทั่วทุกมุมโลกอย่างต่อเนื่องนั้นเป็นความท้าทายสำหรับเรา เรามองหาไวน์คุณภาพที่ให้รสชาติกลมกล่อมและเป็นสุดยอดไวน์แห่งโลกไวน์ นอกจากนี้ ในฐานะที่อังกฤษเริ่มเข้ามามีบทบาทในอุตสาหกรรมการผลิตไวน์ เราจึงมีความภูมิใจที่จะนำไวน์ท้องถิ่นของเราเข้าเป็นส่วนหนึ่งในเมนูไวน์ของบริติช แอร์เวย์อีกด้วย”
“แล้วจะมีการยอมรับอะไรทีดีไปกว่าการได้รับรางวัลนี้อีกหรือ เพราะรางวัลนี้เป็นการแสดงให้เห็นว่าเรามีสูตรแห่งความสำเร็จ และเราจะทำงานอย่างเต็มที่เพื่อคงมาตรฐานของเราให้ได้เช่นนี้ตลอดไป”
ปีเตอร์ นิกสัน และ เจนซิส โรบินสัน (Master of Wine, OBE) นักจัดรายการโทรทัศน์ และนักเขียนด้านไวน์ชื่อดังของอังกฤษได้ร่วมมือกันทำหน้าที่ในการคัดสรรไวน์ชั้นเลิศให้กับบริติช แอร์เวย์ โดยทั้งคู่ได้สร้างสรรเมนูไวน์สำหรับชั้นเฟิร์ส และ คลับเวิลด์ ซึ่งปัจจุบันมีให้บริการแล้วในเส้นทางระยะยาวของบริติช แอร์เวย์
บริติช แอร์เวย์สั่งซื้อไวน์ปริมาณมากกว่า 1.9 ล้านลิตรต่อปีเพื่อบริการแก่ผู้โดยสารจำนวนมากกว่า 35 ล้านคน ซึ่งโดยในชั้นเฟิร์สได้ให้บริการไวน์ Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995 ซึ่งเป็นไวน์ที่ถูกเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล‘Best First Class Sparkling’ จำนวนมากกว่า 8,000 ขวดต่อเดือน
รายการรางวัลที่บริติช แอร์เวย์ได้รับ
1. Best First Class Fortified or Sweet – รางวัลอันดับหนึ่ง
Wine: Warre’s 1988 Colheita, Portugal
2. Best First Class Wild Card – ได้รับรางวัลอันดับหนึ่งร่วมกับอเมริกัน แอร์ไลน์
Wine: St Hallet Old Block Shiraz 2002, Australia
3. Best Business Class White – บริติช แอร์เวย์ได้รับรางวัลอันดับห้าร่วมกับคาเธ่ย์ แปซิฟิค
Wine: Finca Moras Reserva Chardonnay 2004, Argentina
4. Best Business Class Fortified or Sweet – บริติช แอร์เวย์ได้รับรางวัลอันดับห้า
Wine: Warres LB Port 1995, Portugal
5. Best Business Class Wild Card – บริติช แอร์เวย์ได้รับรางวัลอันดับสี่
Wine: Domaine du Pere Pape Chateauneuf-du-Pape 2004, France
6. Best First Class Sparkling – บริติช แอร์เวย์ได้รับรางวัลอันดับสี่ร่วมกับยูไนเต็ด แอร์ไลน์
Wine: Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995, France
รางวัลโดยภาพรวม (Overall Awards)
7. ชนะเลิศรางวัล Consistency Of Wines Across Business and First Class
8. รองชนะเลิศรางวัล Best First Class Cellar
รางวัล Business Traveller Cellars In the Sky Awards นี้ได้รับการพิจารณาว่าเป็นรางวัลสำหรับการชิมไวน์แบบอิสระ ที่ใช้เสิร์ฟในสายการบินสำหรับเส้นทางระยะยาวในชั้นธุรกิจและชั้นเฟิร์ส ที่มีขอบเขตครอบคลุมมากที่สุด โดยในปีนี้มีสายการบินเข้าร่วมชิงรางวัลถึง 35 สายการบิน รางวัล The Cellars in the Sky เป็นรางวัลที่จัดขึ้นด้วยความร่วมมือระหว่าง Wine & Spirit magazine และ the International Wine Challenge ซึ่งจัดให้มีการทดสอบแบบปิดตาชิมไวน์โดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ชั้นนำ 4 ท่านในช่วงเวลามากกว่า 2 วัน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02 627 1701 หรือที่เว็บไซด์ของบริติช แอร์เวย์ www.ba.com
