จากภาพ :
มร. เคน โดนัลด์สัน ผู้อำนวยการบริหาร ธุรกิจไอศกรีม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
นางสาวมณฑา คงเครือพันธุ์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด ธุรกิจไอศกรีม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
นายสรพงษ์ จันทร์นฤกุล ผู้จัดการฝ่ายขายและจัดหน่าย ธุรกิจไอศกรีม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
“เนสท์เล่ไอศกรีม” เดินหน้าเพิ่มศักยภาพเสริมความแข็งแกร่งและขยายช่องทางการจัดจำหน่าย “ฟู้ด เซอร์วิส ไอศกรีม” ด้วยการตอกย้ำจุดยืนทางการตลาดครองความเป็นผู้นำด้าน “Food Service Solution Provider” หรือ “ผู้ให้บริการอย่างครบวงจร” ที่เป็นทุกคำตอบทั้งในเรื่องของสินค้า, โครงสร้างธุรกิจ (Business Model) และการให้คำปรึกษาอย่างผู้เชี่ยวชาญ” แก่ร้านค้าผู้ประกอบการในการทำธุรกิจร่วมกับเนสท์เล่ไอศกรีม พร้อมเปิดตัวโครงการ “5,999 บาท ก็เป็นเจ้าของร้านไอศกรีมเนสท์เล่ได้” ตอบรับความต้องการทั้งผู้ประกอบการและผู้บริโภคสมัยใหม่ในสถานการณ์ภาวะเศรษฐกิจปัจจุบัน พร้อมสายตรงผู้ประกอบการ 0-2657-8080 คาดสามารถขยายโอกาสในการเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มสัดส่วนการเติบโตให้กับช่องทาง “ฟู้ด เซอร์วิส ไอศกรีม” ได้กว่า 20%
นางสาวมณฑา คงเครือพันธุ์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด ธุรกิจไอศกรีม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด กล่าวถึงการบุกตลาดไอศกรีมทานนอกบ้านในครั้งนี้ว่า “จากการศึกษาและสำรวจพฤติกรรมของผู้บริโภค พบว่าช่องทางการจัดจำหน่ายประเภท Out of home หรือประเภทร้านอาหารที่ทานนอกบ้าน มีแนวโน้มในการเติบโตที่มีศักยภาพ ดังนั้น จึงเป็นโอกาสที่ดีของกลุ่มไอศกรีม เพราะความต้องการในการรับประทานไอศกรีมนอกบ้านมีการเติบโตขึ้นเช่นกัน ประกอบกับสถานการณ์ในปัจจุบันที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ต่างมองหาช่องทางในการสร้างอาชีพ ด้วยการผันตนเองให้เป็นผู้ประกอบการรายย่อยที่สามารถสร้างรายได้อย่างต่อเนื่อง ง่ายต่อการบริหารจัดการและสามารถสร้างความมั่นคงให้ กับตนเองด้วยเงินลงทุนที่ไม่สูงนัก เนสท์เล่ไอศกรีมจึงเห็นโอกาสในการขยายตลาดไอศกรีมทานนอกบ้าน ด้วยการสานต่อความสำเร็จและตอกย้ำความเป็นผู้นำด้าน “Food Service Solution Provider” หรือ “ผู้ให้บริการอย่างครบวงจร” ที่เป็นทุกคำตอบแก่ร้านค้าผู้ประกอบการในการทำธุรกิจร่วมกับเนสท์เล่ไอศกรีม ทั้งในเรื่องของสินค้าด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องไม่หยุดยั้งทั้งในด้านของรสชาติใหม่ เช่น “ไอศกรีมรสข้าวเหนียวมะม่วง” ที่พัฒนาขึ้นเพื่อสร้างความสุขให้กับผู้บริโภคในช่วงหน้าร้อนโดยเฉพาะ หรือการเพิ่มมูลค่าให้กับผู้บริโภคด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ไอศกรีมพร้อมเสิร์ฟ “เนสท์เล่ ซันเดย์ ช็อกโกแลต” และ “เนสท์เล่ ซันเดย์ สตรอเบอร์รี่” ซึ่งเป็น Solution ให้กับผู้ประกอบการของเราที่อาจจะไม่มีเวลาในการเตรียมไอศกรีมตัก ตกแต่ง แต่ต้องการตอบสนองลูกค้าด้วยไอศกรีมพร้อมเสิร์ฟ เป็นต้น”
“เนสท์เล่ไอศกรีมยังเป็นคำตอบให้แก่ร้านค้าผู้ประกอบการในด้านของการจัดโครงสร้างทางธุรกิจ (Business Model) ด้วยการอำนวยความสะดวกให้กับเจ้าของร้านด้วยชุดอุปกรณ์ขั้นพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการเปิดร้านไอศกรีม รวมถึงอุปกรณ์สนับสนุนในการตกแต่งร้านที่เหมาะสมกับขนาดและทำเลของแต่ละร้าน ที่สำคัญเรายังเป็นผู้ให้คำปรึกษาอย่างผู้เชี่ยวชาญ โดยมีการจัดทำคู่มือพร้อมกับให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการพร้อมทีมงานเจ้าหน้าที่ให้คำปรึกษา และโครงการ “ซันเดย์ สคูล” ที่จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องให้กับผู้ประกอบการรายใหม่ เพื่อพัฒนาให้เป็นผู้ประกอบการมืออาชีพ นอกจากนี้ เรายังจัดให้มีสายตรงถึงผู้ประกอบการ0-2657-8080 เพื่อคอยให้บริการแก่ผู้ประกอบการของเราอีกด้วย” นางสาวมณฑา กล่าวเสริม
ด้านนายสรพงษ์ จันทร์นฤกุล ผู้จัดการฝ่ายขายและจัดจำหน่าย ธุรกิจไอศกรีม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด กล่าวเพิ่มเติมถึงการขยายช่องทางการจัดจำหน่าย “ฟู้ด เซอร์วิส ไอศกรีม” ในครั้งนี้ว่า “เนสท์เล่ไอศกรีมได้เปิดตัวโครงการ “5,999 บาทก็เป็นเจ้าของร้านไอศกรีมเนสท์เล่ได้” จับกลุ่มผู้ที่ต้องการมีธุรกิจเป็นของตัวเองซึ่งสอดคล้องกับสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบัน จุดเด่นของโครงการนี้คือ ด้วยเงินลงทุนเพียง 5,999 บาท ซึ่งไม่มีทั้งค่าแฟรนไชส์ และไม่เสียค่าธรรมเนียมแรกเข้า ผู้ประกอบการจะได้รับสินค้าและอุปกรณ์การขายขั้นพื้นฐาน, อุปกรณ์ตกแต่งร้าน และคอร์ส “ซันเดย์ สคูล” สอนตกแต่งไอศกรีมอย่างมืออาชีพพร้อมบริการสายด่วนผู้ประกอบการ 0-2657-8080 ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08.00 – 17.00 น. เพื่อเพิ่มความสะดวกในการให้คำปรึกษาอย่างผู้เชี่ยวชาญโดยตรงแก่ผู้ประกอบการ”
“เนสท์เล่ไอศกรีมมีความมุ่งมั่นในการสร้างความสุขสีฟ้าและมอบประสบการณ์ความอร่อย สดชื่น กับการทานไอศกรีม นอกบ้านให้กับผู้บริโภคทั่วไทย ด้วยการพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่าย “ฟู้ด เซอร์วิส ไอศกรีม” เพื่อขยายโอกาสตลอดจนเพิ่มศักยภาพในการเข้าถึงผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมาย พร้อมครองความเป็นผู้นำด้าน “Food Service Solution Provider” หรือ “ผู้ให้บริการอย่างครบวงจร” โดยเนสท์เล่ไอศกรีมคาดว่า โครงการ “5,999 บาท ก็สามารถเป็นเจ้าของร้านไอศกรีมได้” จะได้รับความสนใจและเป็นอีกหนึ่งทางเลือกแก่กลุ่มเป้าหมายที่กำลังมองหาธุรกิจ ต้องการผันตนเองให้เป็นผู้ประกอบการรายย่อย ได้มีโอกาสสร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวด้วยเงินลงทุนที่ไม่สูงนัก และเป็นการขยายโอกาสในการเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเพิ่มสัดส่วนการเติบโตให้กับช่องทาง “ฟู้ด เซอร์วิส ไอศกรีม” ได้กว่า 20%” นายสรพงษ์ กล่าวสรุป
