ขนมขบเคี้ยวใหม่ สไตล์สหพัฒน์

สหพัฒน์ร่วมทุนบริษัทยักษ์ใหญ่ด้านอาหารเพื่อสุขภาพจากญี่ปุ่น เกิดเป็น OSAR เปิดตัวผลิตภัณฑ์แรก Balanz ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพรายแรกของไทย อิงกระแสสุขภาพที่มาแรงอย่างต่อเนื่อง กอปรกับ functional food ซึ่งตอบสนองประโยชน์เฉพาะด้านกำลังเป็นที่นิยม โดย Balanz เน้นการบริโภคทุกที่ทุกเวลา จับกลุ่มเป้าหมายผู้ใส่ใจในสุขภาพที่ต้องการสารอาหารครบ 5 หมู่ ไร้คอเลสเตอรอลและมีโปรตีนจากถั่วเหลือง

“จุดแข็งของ Balanz คือพัฒนามาจากอาหารสำหรับคนไข้ และวิจัยโดยสถาบันวิจัยอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมกับนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยอื่นๆ ด้วยงบ R&D ประมาณ 5 ล้านบาท” น.พ.มงคล ณ สงขลา กรรมการผู้จัดการ บริษัท วิจัยและพัฒนา สหโอซูก้า เอเชีย จำกัด บอก โดยรูปแบบของผลิตภัณฑ์นี้มีมานานกว่า 22 ปีแล้วในญี่ปุ่น ในชื่อว่า CalorieMate ซึ่งทำยอดขายกว่า 10,000 ล้านบาทต่อปี

ในอนาคตนอกจาก Balanz รูปแบบขนมขบเคี้ยวแล้ว ยังมีแนวโน้มที่จะออก Balanz drink อีกด้วย โดยสามารถแตกไลน์เป็น Balanz สำหรับบำรุงผิว สำหรับนักกีฬาเทนนิส และนักกอล์ฟ ซึ่งต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่แตกต่างกัน

สำหรับผลิตภัณฑ์ตัวต่อไปของบริษัทฯ จะเน้นจับกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มี active lifestyle จึงเตรียมออกนวัตกรรมภายใต้แนวคิด “one hand eating bar” สามารถรับประทานได้แม้ขณะขับรถ ใช้คอมพิวเตอร์ หรือเขียนหนังสือ โดยไม่เหนอะหนะ เหนียวมือ และไม่หกโดนข้าวของเครื่องใช้

“คนรุ่นใหม่มีชีวิตความเป็นอยู่ที่รีบเร่ง ต่อไป trend ของอาหารมีแนวโน้มที่จะเป็นเหมือนอาหารของนักบินอวกาศเข้าไปทุกที ทานแท่งเดียวอยู่ได้ทั้งวันโดยไม่หิวเพราะมีสารอาหารครบถ้วน เหมือนเป็นการย่อโต๊ะอหารให้อยู่ในมือเดียว เป็นยุคของ one bar in hand era”

ทั้งนี้ Marketing Goal ของ OSAR คือสร้างโภชนเภสัชภัณฑ์ หรือ Nutraceuticals ซึ่งมาจากคำว่า Nutrition + Pharmaceuticals ด้วยคาดหวังว่าจุดขายทางการแพทย์ซึ่งบริษัทร่วมทุนจากญี่ปุ่นมีความเชี่ยวชาญ จะนำพาให้ OSAR สร้างสรรค์นวัตกรรมที่ประสบผลสำเร็จได้

อย่างไรก็ตาม ปัญหาของ OSAR ก็คือต้องทำการบ้านอย่างหนัก โดยเฉพาะในแง่ของ advertorial เพื่อให้ความรู้กับผู้บริโภคเข้าใจถึง Nutraceuticals เพราะเป็นเรื่องใหม่มากสำหรับผู้บริโภคเมืองไทย

Balanz

Company:
– Otsuka Saha Asia Research เป็นบริษัทร่วมทุนระหว่างกลุ่มบริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) และบริษัท โอซูก้า ฟาร์มาซูติคอล จำกัด จากประเทศญี่ปุ่น ในสัดส่วน 49 % ต่อ 51 % ตามลำดับ

Product Details: 3 รูปแบบ คือ แบบแท่ง แบบแท่งสอดไส้ และเวเฟอร์ ราคากล่องละ 25 บาท ต่อ 45 กรัม

Target: ผู้ใส่ใจในสุขภาพ โดยเฉพาะ first jobber-middle age

Channel: Balanz วางจำหน่ายในหมวดเดียวกับอาหารประเภทซีเรียล ตามร้านค้า มินิมาร์ทและซูเปอร์ มาร์เก็ต

Strategy: ใช้งบการตลาด 25 ล้านบาท gimmick advertorial จะถูกใช้งานอย่างหนักเพื่อสื่อสารกับกลุ่มเป้าหมาย เน้นรูปลักษณ์ที่ผู้บริโภคคุ้นเคยของขนมขบเคี้ยว เพื่อไม่ให้ผู้บริโภครู้สึกว่า Balanz เป็นอาหารที่ในทางการแพทย์จนเกินไป โดยเน้นเจาะกลุ่มคนเมืองใน modern trade ก่อน และกิจกรรมประชาสัมพันธ์ใน Fitness Club และโรงเรียน รวมถึงการแจกตัวอย่าง

Website

www.otsuka.co.jp