Latte Creations เขย่า!คอกาแฟ

ฟองครีมนุ่มๆ ในถ้วยกาแฟ ไม่ง่ายนักที่จะทำดื่มเองที่บ้าน ดังนั้นหาก coffee lover อยากจะลิ้มรสกาแฟ ลาเต้ ก็ต้องใช้บริการใน coffee shop แต่วันนี้ Coffeemate ได้คิดค้นนวัตกรรมในรอบ 30 ปีที่จะปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดื่มของคอกาแฟให้สามารถดื่มลาเต้ได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยแนวคิด quick & easy โดยไทยเป็นประเทศที่ 2 ของโลกต่อจากสหรัฐอเมริกา โดยในระยะแรกเปิดตัวในแบบซอง และหากผลตอบรับดีอาจออกผลิตภัณฑ์ในรูปแบบขวด สำหรับลูกค้าที่ดื่มลาเต้เป็นประจำ ทั้งนี้ยังหวังดึงกลุ่มคนที่ไม่ดื่มกาแฟเพราะไม่ชอบรสขม ให้มาดื่มด่ำความหวานและนุ่มของฟองครีมนี้ด้วย

นับได้ว่า Nestle เปิดตัวนวัตกรรมครีมเทียมเพื่อฉุดตลาดกาแฟผงสำเร็จรูปให้โตอย่างมีสีสัน ไม่ให้น้อยหน้าตลาด coffee shop ที่แบรนด์ดังๆ ต่างงัดกลยุทธ์มาสู้กันสุดแรง

“กาแฟสำเร็จรูปในปัจจุบันขาดนวัตกรรม ผู้บริโภคได้รับแต่ความซ้ำซาก จำเจ ทางเลือกใหม่จึงอยู่ที่ส่วนผสมที่จะมาเพิ่มค่าให้กับกาแฟ นั่นก็คือครีมเทียมที่สามารถทำให้เกิดฟองครีม และดื่มง่าย คาดว่าจะสามารถดึงดูดให้คนมาดื่มกาแฟมากขึ้น” อัลทู กูเว่น รองผู้อำนวยการ กลุ่มผลิตภัณฑ์กาแฟ ชา และครีมเทียม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด บอก

ปัจจุบัน Nestle มีส่วนแบ่งตลาดครีมเทียม 85 % จากมูลค่าตลาด 3,000 ล้านบาท และคาดว่าจะโต 8-10 % ในปีนี้

Did you know?

ชงกาแฟ ลาเต้ให้อร่อย ด้วยการตักกาแฟ 1 ช้อนชาพูนๆ ฉีกซอง Coffeemate Latte Creations เทลงในถ้วย จากนั้นเติมน้ำเดือดประมาณ 150 ซีซี คนให้เข้ากันประมาณ 5 วินาที

Nestle Coffeemate Latte Creations
Company: บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
Product details: มี 3 กลิ่น คือ French Vanila, Mocca และ Classic บรรจุกล่อง 8 ซอง ราคากล่องละ 40 บาท
Target: กลุ่มคนรุ่นใหม่ first jobber
Strategy: งบการตลาด 50 ล้านบาท กับแคมเปญสื่อสารการตลาดครบวงจร รวมถึงกิจกรรมชงชิมและแจกสินค้าตัวอย่าง 6 ล้านชิ้น