Yearly Archives: 2006

ประวัติความเป็นมา ในอดีต การเก็บรักษาอาหารที่ปรุงสุกให้สามารถคงความปลอดภัยด้านสุขอนามัย ตลอดจนรสชาติก่อนถึงมือผู้บริโภคนับเป็นปัญหาที่ผู้ประกอบการด้านการบริการอาหารชุมชนต้องประสบ เนื่องจากมีข้อจำกัดในด้านเวลาและเทคนิคเป็นสำคัญ วิธีการเก่าแก่ที่มีการใช้ ได้แก่ การเก็บรักษาอาหารที่ปรุงสุกและจัดส่งอาหารที่ปรุงสุกขณะที่อาหารนั้นยังร้อน แต่สามารถคงคุณค่าและความปลอดภัยของอาหารได้เพียงไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น ประมาณ 40 ปี มาแล้ว กลุ่มผู้ประกอบวิชาชีพด้านการให้บริการอาหาร (catering) ของฝรั่งเศสได้ร่วมกันคิดค้นวิธีการเก็บรักษาอาหารแบบใหม่ โดยใช้ความเย็นเพื่อให้บริการแก่ชุมชนขึ้นเป็นครั้งแรกในโลก เทคนิคดังกล่าวมีชื่อในภาษาฝรั่งเศสว่า ?liaisons froides? (cook-chill process...

บริษัท ฐิติโสภณเท็กซ์ไทล์ จำกัด ผู้นำในด้านการผลิตสิ่งทอในรูปแบบของผ้าแฟชั่นหลากหลายรูปแบบ และสีสัน ได้รับเลือกเข้าร่วม “โครงการพัฒนาผ้าผืน” โครงการของสถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ (Thailand Textile Institute) ซึ่งได้รับคัดเลือกเพียง 5 รายเท่านั้น โดยโครงการนี้สถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอร่วมกับ สำนักพัฒนาอุตสาหกรรมรายสาขา กระทรวงอุตสาหกรรม ได้จัดทำโครงการขึ้นเพื่อพัฒนาขีดความสามารถของผู้ผลิต และผู้ส่งออกผ้าผืนของไทย ในการยกระดับคุณภาพผ้า เพื่อทดแทนการนำเข้าผ้าผืนจากต่างประเทศ และส่งออกผ้าผืนไปยังประเทศต่างๆ ในภูมิภาคเพื่อเป็นศูนย์กลางในการป้อนผ้าผืนซึ่งเป็นวัตถุดิบสำหรับโรงงานผลิตเสื้อผ้าสำเร็จรูปในภูมิภาคนี้...

เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ร่วมกับฝ่ายการพาณิชย์และการลงทุน สถานฑูตอังกฤษประจำประเทศไทย ฟู้ด ฟรอม บริเทนและ องค์กรส่งเสริมการท่องเที่ยวสหราชอาณาจักร จัดเทศกาลอาหารอังกฤษ “Tastes of Great Britain” นำสินค้าที่มีชื่อเสียงจากประเทศอังกฤษกว่า 400 รายการ มาจำหน่ายในราคาพิเศษที่ เซ็นทรัล...

สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ ขอเชิญเข้าร่วมสัมมนา Productivity Talk หัวข้อ “การประชุมและนำเสนออย่างมืออาชีพ” วิทยากร คุณนุชรัตน์ สิริประภาวรรณ วิทยากรที่ปรึกษาสถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ ศุกร์ที่ 17 มีนาคม 2549 เวลา 13.30 - 16.30 น....

2 มีนาคม 2549 - บริษัท โออิชิกรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เผยผลประกอบการปี 2548 กวาดรายได้ 4,666.5 ล้านบาท พร้อมโกยกำไรสุทธิกว่า 624 ล้านบาท ชี้แคมเปญด้านการตลาด 30 ฝา 30 ล้าน เวิร์ค บวกกับการเพิ่มกำลังการผลิต ดันยอดขายชาเขียวโตมากกว่า...

กรุงเทพ – เมื่อเร็วๆนี้ ดร. ธัชพล โปษยานนท์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท อีเอ็มซี (ประเทศไทย) ประกาศกลยุทธ์เพื่อเสริมการเติบโตทางการตลาดอย่างต่อเนื่องของอีเอ็มซี โดยชูกลยุทธ์หลัก ILM และร่วมมือกับพันธมิตร 3 ราย คือ ไมโครซอฟต์ ออราเคิล และเอสเอพี ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการจะเป็นผู้นำด้าน Information Structure...

บริษัท คิงส์ตัน เทคโนโลยี คอร์ปอเรชั่น ผู้นำทางด้านการพัฒนาเทคโนโลยีสำหรับผลิตภัณฑ์หน่วยความจำระดับโลก ได้แถลงผลประกอบการรายได้รวมในปี 2005 ทั้งในส่วนการผลิต การประกอบ และการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ซึ่งคิงส์ตันสามารถทำรายได้ถึง 3 พันล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็นอัตราเติบโตขึ้นกว่า 22 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับปี2004 ซึ่งเป็นรายได้ที่สูงสุดนับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัทมาตั้งแต่ปี 1987 มร. จอห์น ตู ผู้บริหารระดับสูงของบริษัท คิงส์ตัน เทคโนโลยี คอร์ปอเรชั่น...

นายวาสุกรี กล้าไพรี รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บมจ.ทีโอที รุดปลอบขวัญและให้กำลังใจพนักงาน ภายหลังโรงจอดรถยนต์ของส่วนบริการลูกค้า จ.ปัตตานี ถูกลอบวางเพลิงเสียหาย เมื่อวันที่ 2 มีนาคม 2549 เวลา 02.00 น.

กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส และเมืองโลซาน ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ – เมื่อเร็วๆ นี้ กลุ่ม ESI Group ทีมพัฒนาโลหะการได้รับคัดเลือกจากความสามารถที่ได้รับการยอมรับในการพัฒนาและวางโมเดลวัสดุที่มีความถูกต้องสำหรับการจำลองการแข็งตัวที่ซับซ้อนและปรากฏการณ์ในการเปลี่ยนสถานะของของแข็ง โครงการ ISA-PESR ได้เริ่มดำเนินการเมื่อเดือนกันยายน 2547 ที่ผ่านมา โดยมีระยะเวลาในการดำเนินโครงการทั้งสิ้น 3 ปี โครงการนี้เป็นโครงการเชิงนวตกรรมที่มุ่งเพื่อการจำลองการป้องกันขั้นสูงของการหลอมขี้โลหะ (slag) เชื่อมใหม่โดยแก๊สและไฟฟ้าสำหรับการผลิตเหล็กคุณภาพสูง โดยโครงการนี้ได้รับเงินสนับสนุนจากโปรแกรมการวิจัยจากกองทุนสนับสนุนการวิจัยคณะกรรมการยุโรปสำหรับถ่านหินและเหล็ก กลุ่ม...

ใจหายใจคว่ำหลังได้ยินเสียงลือกันให้หึงทั้งวงการว่าบอสใหญ่ “กลุ่มบริษัทสามารถฯ” ธวัชชัย วิไลลักษณ์ เปลี่ยนไป๋! งานนี้เล่นเอากระจอกข่าวทุกสำนักเช็คข่าวกันให้วุ่น จนเจ้าตัวต้องประกาศเองแบบเขินๆ ตามคอนเซ็ปต์ว่า ไม่ได้เปลี่ยนไป๋ แต่แค่เปลี่ยนชื่อจาก “ธวัชชัย” เป็น “วัฒน์ชัย” ซึ่งมีความหมายว่า “เจริญรุ่งเรือง ด้วยชัยชนะ” พอแอบกระซิบถามอีกครั้งว่า ไหงมาเปลี่ยนกันเอาปูนนี้ ก็ได้รอยยิ้มแบบเขินๆตามระเบียบว่า เป็นคำสั่งฟ้าผ่าจาก “คุณแม่” ศิริเพ็ญ วิไลลักษณ์ งานนี้เลยรู้กันทันทีว่า...