Tag: กิมจิ
วิกฤตกิมจิ! “ผักกาดขาว” ในเกาหลีใต้ขาดแคลนเพราะอากาศเปลี่ยน สินค้าจีนดัมพ์ราคาตีตลาด
ภูมิอากาศป่วนจนเกิดฝนตกหนักผิดปกติในเกาหลี ทำให้ผลผลิต "ผักกาดขาว" ขาดแคลน ราคาพุ่งสูงจนเกิด "วิกฤตกิมจิ" ผู้ผลิตสู้ราคาไม่ไหว ซ้ำยังถูกกิมจิจีนราคาถูกตีตลาด รัฐบาลเกาหลีเปิดนโยบายแก้ปัญหาด้วยการสร้างคลังผักกาดขาวขนาดยักษ์
รัฐบาลเกาหลีใต้กำลังเร่งสร้างคลังสต็อกผักกาดขาว 2 แห่ง พื้นที่แห่งละ 9,900 ตารางเมตร หรือรวมแล้วเทียบเท่ากับสนามฟุตบอล 3 แห่ง ซึ่งสามารถเก็บสต็อกผักกาดขาวสดได้วันละ 10,000 ตัน และเก็บกิมจิผักกาดดองได้วันละ 50 ตัน
การก่อสร้างคลังเก็บผักกาดขาวนี้จะใช้งบประมาณ 58,000...