Tag: รักษ์สิ่งแวดล้อม
‘แมวกินปลา’ สตาร์ทอัพที่อยากให้คนกิน ‘อาหารทะเลดี ๆ ’ แบบ ‘ไม่ทำร้ายธรรมชาติ’
จากการเริ่มต้นตั้งคำถาม ‘ที่ผ่านมาเรากินอะไรอยู่วะ’ หลังได้กินอาหารทะเลขณะลงพื้นที่ จ.พังงา ทำให้ 'เติ้ล-ตติวุฒิ ปิ่นแก้ว' และ 'มิน-ปัณฑิตา จันทร์อร่าม' เกิดไอเดียก่อตั้งสตาร์ทอัพ ‘แมวกินปลา’ ขึ้นมา เพื่อเป็นแพลตฟอร์มขายอาหารทะเลจากชาวประมงพื้นบ้านส่งตรงถึงผู้บริโภคแบบดีต่อคน ดีต่อสุขภาพ และดีต่อธรรมชาติ
ความตั้งใจของทั้งคู่ ต้องการให้แมวกินปลาเข้าไปเป็นจิ๊กซอว์ในการหาวัตถุดิบ จัดการการขายและกระจายสินค้าจากชุมชนไปให้ถึงมือผู้บริโภค ด้วยการเลือกทำงานร่วมกับคนในชุมชนจริง ๆ อย่างกลุ่มชาวประมงพื้นบ้าน และชาวมอแกน ในจังหวัดพังงาและอีกหลายพื้นที่
ที่สำคัญแมวกินปลาจะรับซื้อวัตถุดิบเฉพาะกับคนที่จับแบบเรือเล็ก ใช้อวนหรือเครื่องมือไม่ผิดกฎหมายเท่านั้น...
