ในจำนวนนี้ ร้านประเภทผับ บาร์ และโรงเบียร์ ล้มละลายถึง 183 ร้าน สูงสุดนับตั้งแต่ปี 2000

รายงานของ Teikoku Databank ระบุว่า กิจการร้านอาหารเหล่านี้ล้มละลาย พร้อมการเเบกหนี้ 10 ล้านเยนขึ้นไป

โดยสาเหตุที่ร้านอาหารต้องปิดกิจการนั้น หลักๆ มาจากผลกระทบของโรคระบาด ที่ทำให้ร้านต่างๆ ต้องปิดชั่วคราว เเละเมื่อได้กลับมาเปิดอีกครั้งก็ต้องให้บริการในเวลาที่สั้นลง ตามมาตรการควบคุมโรคของรัฐ รวมไปถึงปัญหาขาดแคลนแรงงานและการเก็บภาษีเพื่อการบริโภค (Consumption Tax) ที่เพิ่มขึ้นจาก 8% เป็น 10%

ล่าสุด ญี่ปุ่นยังมีผู้ติดเชื้อรายใหม่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทั้งในเมืองใหญ่อย่างโอซาก้าและจังหวัดอื่นๆ ทางการจึงให้ร้านอาหารลดระยะเวลาเปิดทำการลง โดยขอให้ปิดภายใน 20.00 น.

• “ญี่ปุ่น” ประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินในโตเกียว ปิดร้านอาหาร 2 ทุ่ม ชดเชยวันละ 6 หมื่นเยน

อย่างไรก็ตาม มีการประเมินว่าธุรกิจร้านอาหารในญี่ปุ่น จะเริ่มฟื้นตัวไปในทิศทางที่ดีขึ้น จากความคืบหน้าของการกระจายวัคซีน เเละการกระตุ้นเศรษฐกิจในช่วงการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก

• “โอซาก้า” จัดวิ่งคบเพลิงโอลิมปิกในสวนสาธารณะแทนถนน หลังเคส COVID-19 พุ่ง

โดยจำนวนร้านอาหารที่ล้มละลายในญี่ปุ่นเริ่มลดลง 36% ในเดือนมกราคม เเละดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในเดือนกุมภาพันธ์ ที่ลดลง 56.3% เเละในเดือนมีนาคม ที่มีร้านอาหารล้มละลายลดลง 2.6%

ด้านธุรกิจ ‘โรงเเรม’ ก็เผชิญวิกฤตขั้นสาหัสจากผลกระทบของ COVID-19 เช่นกัน โดยศูนย์วิจัย Tokyo Shoko ระบุว่า ในปี 2020 ผู้ประกอบการธุรกิจโรงเเรมในญี่ปุ่นล้มละลายมากถึง 118 แห่ง เพิ่มขึ้น 57.35% เมื่อเทียบกับปี 2019 โดยเป็นครั้งเเรกที่โรงแรมในประเทศต้องยื่นล้มละลายเกิน 100 แห่ง นับตั้งแต่ปี 2013

จากความไม่เเน่นอนของเศรษฐกิจเหล่านี้ ทำให้บริษัทขนาดกลางและขนาดใหญ่มีเเนวโน้มจะล้มละลายเพิ่มขึ้นด้วย โดยเฉพาะธุรกิจที่อยู่ในอุตสาหกรรมโรงแรม ซึ่งอัตราการล้มละลายของภาคธุรกิจในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวเพิ่มขึ้นจาก 4% เป็น 26% เลยทีเดียว

• ธุรกิจ ‘โรงเเรม’ ในญี่ปุ่น ทรุดหนักจากพิษโรคระบาด ‘ล้มละลาย’ เพิ่มขึ้น 57%

ที่มา : Japantimes

ประมาณ 17% ของร้านอาหารในอเมริกา หรือประมาณ 110,000 ร้านได้ปิดตัวลงอย่างถาวรในปีนี้เนื่องจากการระบาดของ COVID-19 ที่ทำให้ประชาชนต้องกักตัวอยู่แต่ในบ้าน และการระบาดรอบ 2 นี้ คาดว่าจะมีร้านอาหารอีกราว 10,000 แห่งต้องล้มละลายภายใน 3 สัปดาห์

สมาคมภัตตาคารแห่งชาติได้เปิดเผยผลจากการสำรวจผู้ประกอบการร้านอาหาร 6,000 รายว่า ร้านอาหารที่ให้บริการเต็มรูปแบบ 87% มีรายได้ลดลงเฉลี่ย 36% และ 83% คาดว่ายอดขายจะ ‘แย่ลง’ ในช่วง 3 เดือนข้างหน้าเนื่องจากไวรัสยังคงระบาดหนักในสหรัฐอเมริกา และจากการติดตามการฟื้นตัวของร้านอาหารโดย CNN Business พบว่ายอดจองร้านอาหารลดลงถึง 70% ในช่วงการระบาด และกลับมาฟื้นตัวได้ในช่วงเดือนกันยายน แต่ก็ลดลงอีกครั้งตั้งแต่นั้นมา

“ในระยะสั้นอุตสาหกรรมร้านอาหารไม่สามารถรอการบรรเทาทุกข์ได้อีกต่อไป โดยเราหวังให้มีการการประนีประนอมอย่างแท้จริง โดยหวังว่าจะมีมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจที่ใหญ่ขึ้นในปี 2564 ภายใต้การบริหารของ Biden ประธานาธิบดีคนใหม่” ฌอน เคนเนดี รองประธานบริหารของกลุ่ม กล่าว

ข้อจำกัดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ร้านในบางรัฐของสหรัฐอเมริกาและข้อกำหนดการปิดกั้นอื่น ๆ เช่น เคอร์ฟิวได้ทำลายอุตสาหกรรมร้านอาหาร ส่งผลให้เชนร้านอาหารระดับชาติหลายแห่งถูกฟ้องล้มละลายในปีนี้ อาทิ Ruby Tuesday’s และ California Pizza Kitchen ซึ่งส่งผลให้มีการปิดหน้าร้านหลายร้อยแห่ง

เจ้าของธุรกิจในลอสแองเจลิสที่ถูกบังคับให้ปิดร้านอาหารระบุว่า เขารู้สึกว่าร้านอาหารและธุรกิจขนาดเล็กอื่น ๆ กำลังมุ่งเป้าอย่างไม่เป็นธรรมจากคำสั่งให้อยู่ที่บ้านครั้งใหม่ของแคลิฟอร์เนีย

ทั้งนี้ รัฐบาลสหรัฐเตรียมออกมาตรการที่เรียกว่าพระราชบัญญัติร้านอาหารปี 2020 โดยได้รับการอนุมัติโดยสภาควบคุมประชาธิปไตยในเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจมูลค่า 2.2 ล้านล้านดอลลาร์ แต่ยังไม่ได้รับการควบคุมโดยวุฒิสภาที่ควบคุมโดยพรรครีพับลิกัน และไม่มีความชัดเจนว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการบรรเทาทุกข์ขั้นสุดท้ายหรือไม่

Source