Tag: อนุพนธ์ นิธิยานันท์
ไมเนอร์ฟู้ดเปิดแบรนด์ The Stone อูด้งหม้อหินร้อน ลุยตลาดอาหารญี่ปุ่นครั้งแรก เตรียมขยาย 100 สาขาใน 5 ปี
ในตอนนี้ไมเนอร์ฟู้ดมีแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นเข้ามาอยู่ในพอร์ตแล้ว ด้วยแบรนด์ The Stone อูด้งหม้อหินร้อน สร้างจุดแข็งด้วย "หม้อเดือด-เส้นโมจิ" ราคาเริ่มต้น 139 บาท พร้อมเครื่องเคียง 7 อย่างที่เติมได้ไม่อั้น เปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า คาดว่าจะขยาย 100 สาขาภายใน 5 ปี
GAGA ขึ้นแท่นแบรนด์ Unicorn ของไมเนอร์ ฟู้ด อาวุธลับในการขยายสาขา พร้อมขึ้นเป็นอินเตอร์แบรนด์
GAGA แบรนด์เครื่องดื่มในเครือไมเนอร์ ฟู้ด ปัจจุบันครบรอบ 7 ปีแล้ว พร้อมอัดกลยุทธ์ในการขยายสาขาด้วยโมเดลแฟรนไชส์
ไมเนอร์ ฟู้ดดันให้เป็นแบรนด์ Unicorn เป็นแบรนด์ที่ติดสปีดในการขยายสาขา นอกจากเปิดโมเดลแฟรนไชส์ ยังเตรียมขึ้นเป็นแบรนด์อินเตอร์ ปัจจุบันได้ขยายไปที่อินโดนีเซีย และเวียงจันทน์แล้ว
“ไมเนอร์” ปั้น Hey Gusto บุตลาดอาหารอิตาเลียน พรีเมียม รับเทรนด์คนไทยเบื่อง่าย ห้างใหม่เกิดเยอะ
“คนไทยเบื่อง่าย เปลี่ยนเร็ว ศูนย์การค้าใหม่เกิดขึ้นเยอะ” กลายเป็นโจทย์ใหม่ของวงการร้านอาหารที่การขยายสาขาของแบรนด์เดิมอาจจะไม่เซ็กซี่มากพอ เราจึงได้เห็นเชนร้านอาหารใหญ่ๆ ในไทยต่างผุดแบรนด์ใหม่ขึ้นมาแบบรายเดือน


