สำนักข่าวท้องถิ่นดัตช์รายงานว่า สมาชิกสภาเมืองเกือบทั้งหมดโหวตเห็นชอบกฎหมายนี้ และกฎหมายจะเริ่มบังคับใช้ตั้งแต่ช่วงกลางเดือนพฤษภาคม 2023

นอกจากข้อบังคับเรื่องกัญชาแล้ว ยังมีกฎหมายควบคุมให้การค้าประเวณีต้องปิดสถานบริการภายในเวลาตี 3 คืนวันศุกร์และเสาร์จะต้องปิดผับบาร์ภายในเวลาตี 2 และพื้นที่ Red Light District จะปิดไม่ให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเพิ่มหลังเวลาตี 1

เมืองหลวงของเนเธอร์แลนด์นั้นมีชื่อเสียงจากคาเฟ่จำหน่ายกัญชามาช้านาน ทำให้นักท่องเที่ยวกว่า 20 ล้านคนเดินทางมาที่นี่ทุกปี นักท่องเที่ยวกลุ่มใหญ่มีเป้าหมายมาเที่ยวอัมสเตอร์ดัมเพื่อหายาเสพติด ซื้อบริการ หรือจัดปาร์ตี้สละโสด รวมๆ แล้วนักท่องเที่ยวมักจะมาอัมสเตอร์ดัมเพื่อใช้ชีวิต “สุดเหวี่ยง” กันสักครั้ง

ในระยะหลัง คนท้องถิ่นเริ่มส่งเสียงถึงปัญหาที่ตามมา นั่นคือการค้ายาเสพติดผิดกฎหมายบนท้องถนน จนทำให้อัตราอาชญากรรมเพิ่มสูง นักท่องเที่ยวเองก็ประพฤติตนหยาบคายและเข้ามามากเกินจะรับ ทำให้คนท้องถิ่นรู้สึกไม่ปลอดภัย

ดังนั้น แม้จะเป็นเมืองหลวงที่สนุกสนานและมีชีวิตชีวา แต่ก็ต้องเริ่มมีลิมิตกันบ้างก่อนที่จะสนุกกันเกินไปจนไร้ความรับผิดชอบ

• “ฮ่องกง” เตรียมแบนสินค้าผสม CBD จาก “กัญชา” ผู้ประกอบการคอตก อาจต้องปิดกิจการ
• “อัมสเตอร์ดัม” ตั้ง “โถสุขภัณฑ์” ข้างถนนให้คนเมา แก้ปัญหาความสกปรกในที่สาธารณะ

เนเธอร์แลนด์มีกฎหมายห้ามการครอบครอง ค้า และผลิตยาเสพติด แต่ในกรณีกัญชา เนเธอร์แลนด์มีนโยบายยืดหยุ่นให้ โดยคาเฟ่/ร้านกาแฟได้รับอนุญาตให้ขายกัญชาได้แต่ต้องอยู่ภายใต้กฎที่เข้มงวด เช่น ร้านขายกัญชาจะต้องควบคุมไม่ให้ลูกค้าสร้างความเดือดร้อนรำคาญ

จากการออกกฎหมายควบคุมเหล่านี้ อัมสเตอร์ดัมจะมีแคมเปญการท่องเที่ยวใหม่ชื่อ “Stay Away” ออกมาในฤดูใบไม้ผลิด้วย โดยเนื้อหาจะรณรงค์พุ่งเป้าไปที่การ “ลดจำนวน” นักท่องเที่ยวที่มาอัมสเตอร์ดัมเพื่อหายาเสพติด แอลกอฮอล์ และการค้าประเวณี และให้มองมุมใหม่ว่าเมืองนี้ยังมีประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรม วัฒนธรรมอื่นให้สำรวจ

Source

จากสถานการณ์เหล่านี้ ร้านอาหารจึงต้องปรับตัวให้เข้ากับมาตรการการเว้นระยะห่างทางสังคม โดยร้านอาหารที่ชื่อว่า “Mediamatic ETEN” ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงอัมสเตอร์ดัม เป็นส่วนหนึ่งขององค์กร “Mediamatic” ที่เกี่ยวกับการพัฒนาด้านศิลปะ เชื่อมโยงกับธรรมชาติ และวิทยาศาสตร์ โดยร้านอาหารแห่งนี้มีแนวคิดใหม่ที่จะเปิดให้ลูกค้าได้เข้ามาใช้บริการในร้าน โดยเป็นการนั่งกินข้าวในเรือนกระจกส่วนตัว

เรือนกระจกส่วนตัวนี้ถูกตั้งชื่อว่า “Serres Séparées” เป็นเรือนกระจกส่วนตัวที่สามารถนั่งได้ 2 ที่นั่ง สามารถมองเห็นบรรยากาศภายนอกได้โดยรอบ สามารถชมความสวยงามริมแม่น้ำ แต่ขณะเดียวกันก็ยังเป็นการรักษาระยะห่างระหว่างบุคคลตามมาตรการ Social Distancing ของเนเธอร์แลนด์ ที่จะต้องมีระยะห่างระหว่างบุคคล 1.5 เมตร โดยเรือนกระจกนี้จะทำให้สามารถเว้นระยะห่างระหว่างลูกค้าแต่ละโต๊ะ และระหว่างลูกค้ากับพนักงานได้

แนวคิดการกินอาหารในเรือนกระจกของร้านนี้ เพิ่งได้รับการทดสอบไปเมื่อปลายเดือนเมษายนที่ผ่านมา แต่จะเปิดบริการจริงในราวปลายเดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป ขณะนี้กำลังอยู่ระหว่างรอการได้รับอนุญาตจากภาครัฐให้เปิดบริการร้านอาหารและพื้นที่ศิลปะอีกครั้ง โดยตอนนี้มีการเปิดจองที่นั่งล่วงหน้า และมีการจองที่นั่งจนเต็มไปแล้วถึงปลายเดือนมิถุนายน ซึ่งหากร้านยังไม่ได้รับอนุญาตให้เปิดบริการ หรือจะต้องถูกยกเลิกด้วยสาเหตุจากสภาพอากาศ ทางร้านจะคืนเงินให้ลูกค้าที่จองล่วงหน้าแล้วเต็มจำนวน

สำหรับการกินอาหารในเรือนกระจกส่วนตัวนี้ เปิดบริการในช่วงเวลา 18.00-20.30 น. และ 20.30-23.00 น. โดยจะเสิร์ฟอาหารแบบ 4 คอร์ส จากเมนูอาหารแพลนต์เบส (อาหารที่ปรุงจากพืช อาทิ ผัก ผลไม้ ธัญพืช และโปรตีนจากพืช) ในโรงเรือน 1 หลัง สามารถนั่งได้ 2 ที่นั่ง แต่ยังสามารถเสริมได้อีก 1 ที่นั่ง โดยในระยะแรกนี้หากเปิดบริการได้จะมีโรงเรือนแบบ 2 ที่นั่งเท่านั้น แต่ในระยะต่อไปมีแนวคิดจะเปิดโรงเรือนขนาดใหญ่ขึ้น สำหรับรองรับลูกค้ากลุ่มใหญ่

Source