Mintel วิจัยผู้บริโภค สำรวจในช่วงสามเดือนสุดท้ายของปี 2565 โดยใช้กลุ่มตัวอย่างอายุ 18 ปีขึ้นไป จำนวน 1,500 คน พบว่า คนไทย 9 ใน 10 ยังต้องการใช้จ่ายในช่วงเทศกาลต่างๆ แต่เนื่องจากเศรษฐกิจมีผลกระทบ ทำให้คนไทย 7 ใน 10 ตอบว่าจะเลือก “ฉลองเทศกาล” ที่บ้าน มากกว่าออกไปทำกิจกรรมนอกบ้าน เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย

เมื่อฉลองที่บ้าน ทำให้ 47% ของผู้บริโภคตอบว่าจะทำอาหารทานเอง ส่วนผู้บริโภคที่ตอบว่าจะไปฉลองด้วยการรับประทานอาหารนอกบ้านมี 31% เท่านั้น

รวมถึงในภาวะที่ต้องการประหยัดเช่นนี้ ทำให้ผู้บริโภคไทย 45% ตอบว่าตนจะรอส่วนลดพิเศษก่อนที่จะช้อปปิ้งซื้อของในช่วงเทศกาลด้วย

ส่วนกลุ่มคนที่จะฉลองเทศกาลด้วยนั้น พบว่าคนไทย 8 ใน 10 ยังให้ความสำคัญกับครอบครัวและบุคคลอันเป็นที่รัก

ขณะที่เทศกาลที่ให้ความสำคัญนั้นจะต่างกันไปตามเจนเนอเรชัน เช่น กลุ่มผู้สูงวัยจะเน้นเทศกาลตามประเพณี (57% ให้ความสำคัญกับเทศกาลสงกรานต์) ส่วนกลุ่ม Gen Z และ Gen Y มีถึง 22% ที่ให้ความสำคัญกับเทศกาลตะวันตก เช่น คริสต์มาส วาเลนไทน์

• ดิอาจิโอฯ ชี้ 3 เทรนด์การดื่มที่เปลี่ยนไป วัฒนธรรมจากภายนอกทำให้คนไทยมีความหลากหลาย
• “ผักผลไม้” อาหารสุขภาพอันดับ 1 ในใจชาวไทย แต่คนกว่าครึ่ง “เงินไม่พอ” ซื้อทานประจำ

ดร.วิลาสิณี ศิริบูรณ์พิพัฒนา นักวิเคราะห์ตลาดอาวุโสด้านไลฟ์สไตล์ บริษัท มินเทล ประเทศไทย มองว่า ขณะนี้โควิด-19 คลี่คลายแล้ว แต่คนไทยยังเผชิญกับวิกฤตเศรษฐกิจ ทำให้เลือกจะฉลองวันหยุดอยู่ที่บ้าน

ดังนั้น แบรนด์สามารถตอบสนองความต้องการผู้บริโภคได้ด้วยการจัดเซ็ตอาหารบริการเดลิเวอรีเพื่อฉลองที่บ้าน หรือเซ็ตวัตถุดิบอาหารและอุปกรณ์ทำเอง คลาสสอนทำอาหารออนไลน์

Mintel ยังมีข้อมูลอินไซต์ด้านการเลือกบริโภคอาหาร เพื่อให้แบรนด์มีแต้มต่อในการผลิตสินค้า/ประชาสัมพันธ์ คือ 82% ของผู้บริโภคชื่นชอบความรู้สึกได้ย้อนวันวานในช่วงเทศกาล (nostalgia) เช่น ผู้สูงอายุจะนึกถึงประสบการณ์ความสุขในวัยเด็ก แบรนด์จึงสามารถจับจุดนี้มาทำแคมเปญได้

อีกข้อมูลหนึ่งคือ คนไทย 51% ให้ความสำคัญกับสิ่งที่ทานในแง่โภชนาการและสุขภาพ แบรนด์จึงสามารถนำเสนออาหารเทศกาลที่สามารถทานได้โดยไม่รู้สึกผิด เช่น โซเดียมต่ำ ขณะเดียวกันก็เป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกสนุกสนานสมเป็นเทศกาลได้ด้วย

เฮอร์เบิต วงศ์ภูษณชัย กรรมการผู้จัดการ ดีเอชแอล เอ๊กซ์เพรส ประเทศไทยและหัวหน้าภาคพื้นอินโดจีน ระบุว่า ยอดสั่งซื้อสินค้าออนไลน์ระหว่างประเทศทั่วโลกเพิ่มขึ้น 21% ในช่วงเดือนมกราคมถึงมิถุนายนปีนี้ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดย 85% ของผู้คนทั่วโลกใช้เวลาช้อปปิ้งออนไลน์เพิ่มมากขึ้น ขณะที่ 45% ของคนรุ่นมิลเลนเนียล (Millennial) ยังคงช้อปออนไลน์อย่างต่อเนื่องถึงแม้จะเป็นช่วงหลังการแพร่ระบาดของ COVID-19

“การแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลให้ยอดการขนส่งสินค้าระหว่างประเทศเพิ่มขึ้นอย่างมาก และเรากำลังก้าวเข้าสู่ช่วงเทศกาลปลายปีซึ่งจะมีความต้องการใช้บริการขนส่งสูงขึ้น ขณะที่ผู้บริโภคต้องการจับจ่ายใช้สอยในช่วงเทศกาลมากขึ้นหลังจากที่ต้องเก็บตัวอยู่บ้านมานานในช่วงแพร่ระบาด ประสบการณ์การช้อปปิ้งของผู้บริโภคในปีนี้จึงเปลี่ยนไปจากเดิม การเปลี่ยนแปลงนี้ส่งผลกระทบทั้งธุรกิจค้าปลีก B2C และธุรกิจอีคอมเมิร์ซ B2B ที่ต้องปรับตัวสู่โลกออนไลน์อย่างเต็มตัว”

และเพื่อให้การขนส่งสินค้าระหว่างประเทศโดยเฉพาะธุรกิจอีคอมเมิร์ซเป็นไปอย่างราบรื่น ดีเอชแอล เอ๊กซ์เพรสเองได้เสริมความแข็งแกร่งในการให้บริการ โดยระหว่างปี 2020 – 2022 บริษัทได้ลงทุน 690 ล้านยูโร เพื่อสร้างและขยายศูนย์บริการ ฮับและเกต์เวย์ในการดำเนินงานในตลาดที่สำคัญ เช่น ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น เขตบริหารพิเศษฮ่องกง และเกาหลีใต้ อีกทั้งยังลงทุนมูลค่ากว่า 60 ล้านยูโร เสริมเครือข่ายทางอากาศของดีเอชแอล เอ๊กซ์เพรส ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก นอกจากนี้ยังซื้อเครื่องบินขนส่งสินค้าโบอิ้ง 777F แบบ Wide Body จำนวน 6 ลำ เพื่อเพิ่มเที่ยวบินระหว่างทวีปได้มากขึ้น 3,000 เที่ยวต่อปี

ปัจจุบัน ดีเอชแอล เอ๊กซ์เพรส มีเครื่องบินขนส่ง 260 ลำทั่วโลก ครอบคลุมสนามบินกว่า 500 แห่ง โดยมีการขนส่งสินค้าระหว่างประเทศให้ลูกค้ากว่า 2.7 ล้านราย คิดเป็นการขนส่งประเภทขนส่งด่วนภายในเวลาที่กำหนด (Time Definite) จำนวน 262 ล้านชิ้นต่อปี ครอบคลุม 220 ประเทศทั่วโลก