กระแสชีวจิตและการบริโภคอาหารปลอดสารเคมีนั้นได้รับความนิยมในเยอรมนีมานานแล้ว แต่เริ่มจะเทรนดี้มากๆ ก็ช่วงปีสองปีที่ผ่านมานี้ โดยมีการผลิตสินค้าปลอดสารพิษหรือ Biofood (และ Biodrink)ในเชิงอุตสาหกรรมมากขึ้น สามารถซื้อหาได้ง่ายและราคาถูกลง ในซูเปอร์มาร์เก็ตมีการจัดแผนก Biofood ไว้โดยเฉพาะ รวมไปถึงเชนร้านค้าปลีกที่ขายแต่สินค้าปลอดสารเคมีล้วนๆ ที่ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งขณะนี้ได้เกิดปรากฏการณ์ Bionade ที่เทรนดี้ไลฟ์สไตล์ของกระแสไบโอกระตุ้นให้ดีมานด์เครื่องดื่มปลอดแอลกอฮอล์ชนิดนี้เพิ่มแบบก้าวกระโดด จาก 7 ล้านขวดเมื่อปี ค.ศ. 2004 (ซึ่งตอนนั้น Coke กับ Pepsi มาทาบทามขอซื้อ แต่โชคดีที่ Leipold ใจแข็งไม่ขายไปเสียก่อน) พุ่งเป็น 66 ล้านขวดเมื่อปีที่แล้ว และคาดว่าจะถึง 200 ล้านขวดในปีนี้



