“ซูชิ” อร่อยอยู่ข้างบน

Sushi ที่อร่อยสุดยอดไม่ได้อยู่ที่ปลาดิบอย่างเดียวเท่านั้น ความอร่อยยังต้องมีอยู่ในข้าวปั้นที่ผสมน้าส้มสายชูญี่ปุ่น จนซูชิจานนี้อย่างที่เห็นในโปสเตอร์โฆษาข้าวอยู่ด้านบ้านเหนือปลาดิบ

นี่คือมุกใหม่ของสินค้าเครือ Mizkan เครือข่ายผลิตอาหารและน้ำส้มสายชู และซ้อสของญี่ปุ่น ที่พลิกข้าวให้มาอยู่บนปลาดิบ จากปกติเวลาพนักงานเสิร์ฟชูซิ จะเห็นว่ามีปลาดิบโปะข้างบนข้าวมากกว่า สำหรับ Mizkan ครั้งนี้ต้องการสื่อให้เห็นว่าของที่ดีควรอยู่ข้างบนบ้าง จนกลายเป็นโฆษณาชิ้นเด่นของญี่ปุ่นในเวลานี้

Mizkan เป็นบริษัทยักษ์ใหญ่ของญี่ปุ่นตั้งมาตั้งแต่ปี 1804 หรือกว่า 200 ปีแล้ว มีสินค้าเด่นน้ำส้มสายชู และผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลาย ตั้งอยู่ในจังหวัดฮานดะ ไอชิ ใกล้กับนาโกย่า มีตลาดอยู่ทั้งในเอเชีย อเมริกา และยุโรป มียอดขายประจำปี 2004 จำนวน 150,800 ล้านเยน และกำไรประมาณ 9,000 ล้านเยน ปัจจุบันมีพนักงานประมาณ 2,700 คน (ข้อมูลจากเว็บไซต์ www.mizkan.net)