Burger King เปลี่ยนชื่อเป็น ‘Pancake King’ ล้อแบรนด์เชนอาหารเช้าอเมริกัน IHOP แปลงโฉมเป็น IHOb

หลังจากแบรนด์เชนอาหารเช้าอเมริกัน IHOP (ย่อมาจาก International House of Pancakes) ระบุว่าบริษัทจะเปลี่ยนชื่อเป็น IHOb เพื่อรับการเปิดตัวสินค้ากลุ่มเบอร์เกอร์ใหม่ แบรนด์หลักที่อยู่ในอุตสาหกรรมเบอร์เกอร์อย่าง Burger King จึงตัดสินใจล้อกระแส ด้วยการเปลี่ยนชื่อเป็น ‘Pancake King’ แล้วใช้บน Twitter และ Facebook จนฮือฮาไปทั่วโลกโซเชียล เบื้องต้นผู้บริหาร IHOP เชื่อว่ากระแสที่ Burger King ก่อไว้จะช่วยกระตุ้นให้ IHOP เติบโตยั่งยืนในวงการเบอร์เกอร์ต่อไป

ข่าวนี้ถือเป็นสีสันการตลาดน่าสนใจในสหรัฐอเมริกา โดยช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา แบรนด์เชนร้านอาหารเช้า IHOP นั้นเป็นข่าวดังเพราะการรีแบรนด์โดยเน้นสินค้าใหม่อย่าง burger เป็น IHOb แม้จะพลิก “P” มาเป็น “b” แบบง่ายๆ แต่ “b” ที่หมายถึงเบอร์เกอร์นั้นก่อให้เกิดการจับตามองการแข่งขันในวงการเบอร์เกอร์อเมริกันอย่างชัดเจน ส่วนหนึ่งเป็นเพราะมีกระแสว่าเบอร์เกอร์ของ IHOP นั้นให้รสอร่อยน่าทึ่ง

Burger King ซึ่งอยู่ในสมรภูมิเบอร์เกอร์ จึงได้แรงบันดาลใจในการล้อเลียน IHOP เต็มที่ จนทำให้ Burger King สามารถขโมยซีนได้อย่างฉลาด ในช่วงเวลาที่ IHOP ประกาศการแข่งขันชนิดไม่อ้อมค้อม

*** ฮือฮา Pancake King

สิ่งที่ Burger King ทำคือการฉวยโอกาสโฆษณาสินค้าที่ตัวเองมีขายแต่ไม่ร้อนแรงได้แนบเนียน โดยที่ผ่านมา หลายคนไม่รู้ว่า Burger King มีเมนูแพนเค้กให้บริการสำหรับอาหารเช้า เมื่อ Burger King ตัดสินใจเปลี่ยนชื่อเป็น Pancake King บนช่องทางโซเชียลมีเดีย แล้วอัปเดตรูปถ่ายที่ให้ความสำคัญกับแพนเค้ก ผู้คนจึงได้รับรู้ถึงเมนูแพนเค้กของ Burger King แทนที่จะเป็น Whoppers ที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว

เมื่อผู้ใช้ Twitter รายหนึ่งถามว่าจริงไหมที่สไตล์การย่างเบอร์เกอร์ของ Burger King อาจมีในเบอร์เกอร์ของ IHOb ด้วย ประเด็นนี้ ”Pancake King” ตอบโต้ด้วยเนื้อเพลงดังของเทย์เลอร์ สวิฟท์ โดยทวีตว่าขอโทษนะครับ Burger King คนเก่าไม่สามารถมาตอบได้ในขณะนี้ …” ซึ่งเป็นเนื้อเพลงในเพลง “Look What You Made Me Do”

ไม่นาน แฟนคลับ Burger King แห่แชร์อย่างรวดเร็วเพื่อเฉลิมฉลองชื่อ Pancake King ทำให้ผู้สังเกตการณ์ยกให้กรณีศึกษาที่เกิดขึ้น เป็นสุดยอดผลงานชิ้นเอกในวงการตลาดที่ไม่มีในโรงเรียนการตลาดที่มีค่าเทอมหลายร้อยหลายพันดอลลาร์

นอกจากนี้ มีบางเสียงชี้ว่ากรณีที่เกิดขึ้นถือเป็นมิติใหม่ที่ร้านอาหารเชนฟาสต์ฟู้ดใช้วิธีนี้โต้ตอบกันบนโซเชียลมีเดีย อย่างไรก็ตาม สีสันนี้ไม่ได้ส่งผลถึง IHOP ที่ดูเหมือนจะไม่สนใจเรื่องการล้อเลียนนี้มากนัก เบื้องต้น Darren Rebelez ประธาน IHOP ให้สัมภาษณ์กับสำนักข่าว Business Insider ว่าหากมีใครในโลกของเบอร์เกอร์แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเบอร์เกอร์ของ IHOP ก็ถือว่าเป็นเรื่องดีทุกกรณี

สำหรับ IHOP แบรนด์เชนร้านอาหารเช้าชื่อดังในสหรัฐฯ เปิดเผยว่าเหตุที่เปลี่ยนชื่อเป็น IHOb คือการสะท้อนถึงกลยุทธ์ใหม่ที่ IHOP จะยืดมั่นเป็นหลักนับแต่นี้ไป โดยกระบวนการตัดสินใจเปลี่ยนชื่อ IHOP เป็น IHOb นั้นผ่านการพิจารณามากกว่า 1 ปี โดยเมนูเด่นของร้านอย่างแพนเค้กนั้นจะไม่ได้หายไปไหน แม้ว่าการรีแบรนด์จาก IHOP เป็น IHOb จะเป็นการบอกให้ลูกค้าทราบว่าร้านหวังทำยอดขายเบอร์เกอร์เต็มที่กว่าเดิม

*** หลายแบรนด์ล้อเลียน

นอกจาก Burger King แบรนด์อย่าง Wendy’s ยังถล่ม IHOP เรื่องการรีแบรนด์ด้วย โดย Wendy’s ใช้วิธีทวีตถึง IHOP บอกว่าแทบรอชิมเบอร์เกอร์จากร้านที่คิดว่าแพนเค้กทำยากเกินไปไม่ไหวแล้ว ซึ่ง IHOP ตอบกลับอย่างนางเอกว่าเราไม่หวังเนื้อจากใคร เราแค่อยากจะแบ่งเนื้อของเราให้โลกได้ชิม

ยังมีแบรนด์อย่าง A&W ที่ทวีตว่าเพราะแรงบันดาลใจจาก International House of Burgers ทำให้ A&W ตัดสินใจกลับด้านโลโก้บ้าง โดยบอกว่าอย่าถามถึงความหมายของสัญลักษณ์ upside-down นี้ เพราะ A&W ก็ไม่ทราบเหมือนกัน

ทั้งหมดนี้ ตอกย้ำเทรนด์การตลาดยุคใหม่ที่เล่นกับชื่อแบรนด์และโลโก้อย่างอิสระ ต่างจากยุคก่อนที่มองว่าทั้ง 2 ส่วนนี้เป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ต้องรักษาไว้บนหิ้ง คาดว่าในอนาคตนับจากนี้ เราจะได้เห็นปรากฏการณ์เปลี่ยนชื่อแบรนด์และโลโก้อีกมากที่จะสามารถสร้างกระแสได้อย่างน่าจดจำเช่นนี้.

ที่มา