แสนสิริ ตอกย้ำผู้นำด้าน CRM ของวงการอสังหาฯ มอบเซอร์ไพรซ์พิเศษสำหรับลูกบ้านในครอบครัว แสนสิริ แฟมิลี่ กับแคมเปญพริวิเล็จ “SANSIRI CHEF YOUR TABLE” (แสนสิริ เชฟ ยัวร์ เทเบิล) ครั้งแรกในไทยกับอีกขั้นของการนำเสนอประสบการณ์รับประทานอาหารแบบเหนือระดับให้เป็นเรื่องง่ายและเข้าถึงได้ผ่านแอพพลิเคชั่น Sansiri Home Services และ และเว็บไซต์ Sansiri Family ที่รวบรวมเหล่า 4 เซเลบริตี้เชฟชั้นนำระดับประเทศ มาร่วมรังสรรค์ DiningExperience และคอร์สเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟถึงที่บ้านหรือคอนโดฯ ต้อนรับเทศกาลปีใหม่และเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ นำโดย เชฟชุมพล แจ้งไพร, เชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม, เชฟปิง-สุรกิจ เข็มแก้ว และเชฟวิชิต มุกุระ พร้อมชวนมิ้นต์ ชาลิดา วิจิตรวงศ์ทอง นักแสดงชื่อดัง และแป๋ม-ปิยะดา ปุณณกิติเกษม เซเลบริตี้สาวและฟู้ดบล็อกเกอร์ชื่อดังเจ้าของเพจและไอจี PPGALLERY ร่วมแชร์ประสบการณ์โอกาสพิเศษต่างๆ และความประทับใจกับอาหารมื้อพิเศษแบบChef’s Table
คุณกมลวรรณ ประสิทธิ์วุฒิเวชช์ ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “แสนสิริ เข้าใจถึงความต้องการของลูกค้าในปัจจุบัน ที่นิยมในการรับประทานอาหารแบบ Chef’s Table กันมากขึ้น เนื่องจากมอบประสบการณ์พิเศษและเป็นส่วนตัว รวมถึงการจัดงานเพื่อสร้างโมเม้นท์ประทับใจให้กับคนรัก เพื่อนๆ หรือครอบครัวในเทศกาลหรือโอกาสพิเศษสำคัญต่างๆ ร่วมกันเราจึงนำเสนอพริวิเล็จ Sansiri Chef Your Table ให้เป็นเรื่องที่เข้าถึงง่ายแก่ลูกบ้านแสนสิริ แฟมิลี่พร้อมกับราคาที่เข้าถึงได้ โดยเป็นครั้งแรกในไทยที่รวบรวมเซเลบริตี้เชฟชื่อดังระดับประเทศถึง 4 ท่านมามอบเซอร์วิสแบบเอ็กซ์คลูซีฟถึงที่บ้านหรือคอนโด โดยแต่ละท่านจะรังสรรค์เมนู Dining Experience สุดพิเศษให้ลูกบ้านแสนสิริได้ดื่มด่ำและเติมเต็มทุกโอกาสพิเศษ พร้อมเมนู Chef’s Selected Dishes inspired by Sansiri จากเชฟทั้ง 4 ท่านที่รังสรรค์ขึ้นแบบเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะสำหรับลูกบ้านแสนสิริเท่านั้นเป็นของขวัญปีใหม่ โดยลูกบ้านสามารถเรียกใช้บริการได้อย่างง่ายดาย ผ่านทางแอพพลิเคชั่น Sansiri Home Service และเว็บไซต์ Sansiri Familywww.sansiri.com/family/th ขณะเดียวกัน โครงการใหม่ๆ ของแสนสิริก็ได้จัดเตรียมพื้นที่ Co-Kitchen Space ให้ลูกบ้านเตรียมอาหารสำหรับทานที่บ้านหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ได้สะดวกสบายในเทศกาลเฉลิมฉลองปลายปีนี้ เพื่อทำให้ทุกโอกาสพิเศษเป็นช่วงเวลาแห่งความประทับใจร่วมกัน”
สำหรับ 4 เชฟเซเลบริตี้เชฟที่มาร่วมแคมเปญ Sansiri Chef Your Table ทุกท่านต่างที่มีชื่อเสียงด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวอันโดดเด่น ผนวกกับสไตล์การทำอาหารที่หลากหลายแตกต่างกัน ประกอบด้วย เชฟชุมพล แจ้งไพร เซเลบริตี้เชฟอาหารไทยเจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์, เชฟกิ๊ก- กมล ชอบดีงาม เซเลบริตี้เชฟชื่อดังด้านอาหารจีน, เชฟปิง – สุรกิจ เข็มแก้ว เซเลบริตี้เชฟชื่อดังด้านอาหารไทยอินโนเวทีฟและ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยผู้มีประสบการณ์ยาวนาน เจ้าของร้าน “ข้าว” ร้านอาหารไทยรูปแบบ เชฟเทเบิ้ล
เชฟชุมพล แจ้งไพร กล่าวถึงความร่วมมือกับแสนสิริในครั้งนี้ว่า “จริง ๆ แล้วเทรนด์การรับประทานอาหารแบบเชฟส์ เทเบิล เป็นที่นิยมมานานแล้วในยุโรปจากความพิเศษของการรับประทานอาหารที่ผ่านกระบวนการคิดและคัดสรรมาอย่างดี ที่ขอแค่ผู้รับประทานบอกเชฟว่าชอบอาหารสไตล์ไหน แล้วเชฟจะรังสรรค์ทั้งวัตถุดิบและเรื่องราวของเมนูนั้นๆ และพรีเซ้นต์เอกลักษณ์ของเชฟ ซึ่งไม่จำเป็นต้องทานที่ร้าน สามารถเป็นบ้านของลูกค้า หรือรูปแบบใดก็ได้ที่ไม่ใช่เฉพาะ Fine Dining สำหรับแคมเปญ Sansiri Chef Your Table ผมได้รังสรรค์เมนูอาหารไทยที่ยอดเยี่ยมที่สุดเท่าที่เคยทำมาเพื่อแสนสิริ แฟมิลี่ โดยเฉพาะคือการนำต้มข่าซึ่งเป็นซุปของไทยที่คนนิยมที่สุดในโลก มาผสมผสานวัตถุดิบชั้นเลิศเข้าด้วยกันทั้งปลาเก๋าแดงจากทะเลระนอง หน่อไม้ฝรั่งขาวที่ให้รสหวานเป็นเอกลักษณ์ เมื่อรวมกับ Virgin Coconut ซึ่งผมจะใช้มะพร้าวที่ไม่ผ่านอะไรมาก่อนมาเคาะ ขูด คั้น โชว์กันในห้องครัวของโครงการแสนสิริ ก็จะทำให้ทุกคนได้ทั้งรสชาติและประสบการณ์ทางรูป รส กลิ่น อย่างครบถ้วนซึ่งจริง ๆ แล้วมีอีกเป็น 1,000 เมนูที่สามารถครีเอทได้ ต้องขอบคุณแสนสิริที่เปิดโอกาสให้ผมได้นำเสนอประสบการณ์ใหม่ๆ และช่วยให้ลูกบ้านได้อยู่บ้านหรือคอนโดฯคุ้มมากขึ้น ไม่ต้องออกไปรับประทานข้างนอกเพราะสามารถพาเชฟมาที่บ้านได้เลย และอำนวยความสะดวกให้เชฟกับลูกค้าได้มาเจอกันง่ายขึ้นผ่านHome Service Application ”
ด้าน เชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม เสริมว่า “การที่มิชลินสตาร์เริ่มเข้ามาในประเทศไทยเมื่อปีที่ผ่านมา ทำให้วงการอาหารของไทยคึกคักขึ้นมาก คนไทยได้รู้จักเชฟที่มีความสามารถมากขึ้น จึงทำให้เทรนด์เชฟเทเบิ้ลบูมมาก ๆ จากเอกลักษณ์ที่เอื้อให้ผู้รับประทานสามารถร่วมเดินทางไปกับเชฟส์ในการทำความรู้จักกับวัตถุดิบที่โดดเด่นในแต่ละฤดูกาล บริการ Sansiri Chef Your Table ในช่วงเทศกาลแบบนี้เป็นแนวคิดที่ดีมากและยังไม่เคยมีใครทำมาก่อน สำหรับความร่วมมือกับแสนสิริในครั้งนี้ ผมพร้อมที่จะนำเสนอเมนูอาหารจักรพรรดิ์ชั้นเลิศถึงที่บ้าน ที่จะมีเมนูพิเศษเฉพาะสำหรับครอบครัวแสนสิริ คือหมูมะนาวที่ถ่ายทอดมาจากรุ่นพ่อ โดยจะใช้คอหมูดำที่พัฒนาพันธุ์มาจากญี่ปุ่น เลี้ยงที่เชียงใหม่ เป็นหมูหลุม เคลื่อนไหวน้อย น้ำหนักเนื้อส่วนคอจะมีไม่เกิน 3 ขีด เอามาหมักแบบจีน และทอด จะออกมาข้างนอกกรอบ แต่เนื้อข้างในยังฉ่ำอยู่”
ส่วนเชฟรุ่นใหม่อย่าง เชฟปิง – สุรกิจ เข็มแก้ว กล่าวว่า “เชฟส์เทเบิลเป็นสไตล์รับประทานอาหารที่ถูกจริตคนไทยที่เริ่มชอบเสพประสบการณ์บนโต๊ะอาหารที่อบอุ่นและสนุกสนาน และเหมาะกับเทศกาลเฉลิมฉลองเพราะเป็นอาหารที่จะแชร์กันได้ในครอบครัวและเพื่อน ๆ โดยผมจะสร้างเซอร์ไพรส์ ด้วยการนำเสนออาหารไทยแนวอินโนเวทีฟบนโต๊ะอาหารที่บ้านหรือคอนโด ที่จะได้ลิ้มลองเมนูพิเศษที่ผมจะทำให้ลูกบ้านแสนสิริเท่านั้นคือ ยำส้มโอหอยเชล ที่จะทำแยกแต่ละส่วนเนื้อสัตว์ก่อนที่จะทำซอสส้มโอ แล้วจะใส่ลูกเล่นเข้าไป ที่จะทำให้รสชาติก็จะยังเป็นอาหารไทยแบบเดิมๆ แต่หน้าตาต่างออกไปเป็นอาหารไทยแบบ Innovative ซึ่งจุดสำคัญที่ผมมองคือการมอบทั้งรสชาติและประสบการณ์ ที่รับรองว่าลูกค้าผมจะต้องหยิบโทรศัพท์มาถ่ายรูปทุกคน”
สำหรับคุณมิ้นต์-ชาลิดา วิจิตรวงศ์ทอง ดาราสาวผู้ชื่นชอบการทานอาหาร เล่าว่า “มิ้นต์เกิดในครอบครัวที่ชอบทั้งทำอาหารและรับประทานอาหาร เวลาว่างเรามักจะเข้าครัวเสมอ เพราะมิ้นต์มองว่าการรับประทานอาหารที่บ้านคือความสุข ในส่วนของกลุ่มเพื่อนก็มีกรุ๊ปไลน์เรื่องอาหารโดยเฉพาะ ที่จะชอบพากันไปลองเมนูหรือร้านใหม่ๆ โดยกรุ๊ปอีเวนท์ไม่มีใครอยากพลาดคือ Chef’s Table มิ้นต์ชอบความรู้สึกที่ไม่รู้ว่าเชฟจะเสิร์ฟอะไร โดยที่หากเราสงสัยอะไรก็สามารถถามได้เลย เป็นประสบการณ์ที่ตื่นเต้นและมีรสชาติ ดังนั้นบริการ Sansiri Chef Your Table จึงเป็นเหมือนการเชื่อมโยงความชอบของมิ้นต์ทั้งการรับประทานอาหารที่บ้านและมื้อพิเศษแบบ Chef Table เข้าด้วยกัน แถมยังจองเชฟชื่อได้ง่ายมาก ๆ แค่หยิบมือถือขึ้นมาแล้วจองผ่านแอพพลิเคชั่น ได้อย่างสะดวกสบาย ทำให้โอกาสพิเศษของเราน่าประทับใจและพิเศษมากขึ้นกว่าเดิมกับคนที่เรารักค่ะ”
ปิดท้ายที่คุณแป๋ม-ปิยะดา ปุณณกิติเกษม เซเลบริตี้สาว และฟู้ดบล็อกเกอร์ชื่อดังเจ้าของเพจและไอจี PPGALLERYกล่าวว่า “เนื่องจากครอบครัวแป๋มไม่ทำอาหารจึงรับประทานอาหารข้างนอกบ้านเป็นหลัก แต่ตอนนี้เพิ่งจะมีหลาน 1 ขวบ ดังนั้น แคมเปญ Sansiri Chef Your Table มีเชฟให้เลือกถึง 4 ท่าน จะช่วยทำให้ครอบครัวเราสามารถมีมื้อพิเศษได้สะดวกสบายภายในบ้าน โดยเชฟแต่ละท่านต่างมีความโดดเด่นและหลากหลาย สิ่งที่ทำให้แป๋มมองเรื่อง Chef Tableเป็นมื้อพิเศษ คือการได้เรียนรู้คุณค่าของอาหารมากขึ้น เป็นประสบการณ์ที่เราจะได้ฟังเชฟอธิบายที่มาของวัตถุดิบ ได้เห็นวิธีปรุงอาหาร แถมยังได้รับประทานทันทีที่ทำเสร็จเลย โดยแป๋มรู้สึกประทับใจแสนสิริมากที่สามารถชวนเชฟระดับมิชลินสตาร์อย่างเชฟชุมพลมาเข้าร่วมแคมเปญ Sansiri Chef Your Table ได้ เพราะเป็นเชฟที่แป๋มเคยทึ่งในฝีมือที่สามารถทำอาหารช่วงเจให้แป๋มได้อร่อยเหมือนอาหารปกติ ซึ่งจะทำให้เราสามารถเข้าถึงอาหารระดับมิชิลินได้ที่บ้านกับคนรักและคนในครอบครัวในช่วงเวลาดีๆ ได้ง่ายขึ้น”
สมาชิกครอบครัวแสนสิริ แฟมิลี่ สามารถสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบเหนือระดับกับ Sansiri Chef Your Table ในราคาค่าบริการเริ่มต้นรวม 20,000 บาท สำหรับลูกค้าจำนวน 8 ท่าน ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 มีนาคม 2562เพียงผ่านแอพพลิเคชั่น Sansiri Home Services ในหมวด Easy Living และและเว็บไซต์ Sansiri Familywww.sansiri.com/family/th
นอกจากนี้ และเพื่อเป็นการร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุข ลูกบ้านแสนสิริ สามารถช็อปกระเช้าของขวัญปีใหม่ได้แบบสะดวกและง่าย พร้อมพริวิเล็จพิเศษกับ Sansiri Happy Hampers คัดสรรกระเช้าของขวัญระดับพรีเมียมจากพันธมิตรโรงแรมชั้นนำอย่าง โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพ โรงแรม ดิโอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ และ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ มาไว้ในแอพพลิเคชั่นSansiri Home Services และ และเว็บไซต์ Sansiri Family www.sansiri.com/family/th ให้ลูกบ้านสามารถเลือกซื้อสำหรับมอบเป็นของขวัญให้แก่กันได้อย่างสะดวกสบาย พร้อมทั้งมอบโปรโมชันส่วนลดสูงสุดถึง 20 % ระหว่างวันที่ 17ธันวาคม 2561 ถึง 14 มกราคม 2562 นี้
Related
