Delivery กลายเป็นเทรนด์ร้อนของผู้บริโภคที่ไม่ว่าธุรกิจใดก็ตามต้องกระโดดเข้าไปร่วมวง ไม่เว้นแม้แต่ “กาแฟ” ซึ่งส่วนใหญ่มักจะซื้อกันเอง ด้วยแต่ละคนมีความต้องการในรสชาติที่แตกต่าง ยังไม่สามารถอยู่เฉยๆ ได้
เป็นที่มาของการที่ Starbucks ประกาศร่วมมือกับ Uber Eats ในการขยายการจัดส่งกาแฟไปถึงหน้าบ้านผู้บริโภคอย่างชิวๆ ทั่วอเมริกาภายในต้นปี 2020 หลังจากที่ฤดูใบไม้ร่วงได้มีการทำ Starbucks Delivers ร่วมกันโดยเริ่มที่ไมอามี ก่อนขยายไปยังตลาด 11 แห่งในสหรัฐอเมริกา
นอกจากนี้ทั้งคู่ยังวางแผนที่จะร่วมมือกัน “การรวมนวัตกรรมและเทคโนโลยี” แม้ว่าจะยังไม่มีความชัดเจนมากนัก
ขณะนี้ Uber Eats เรียกเก็บค่าธรรมเนียม 2.49 ดอลลาร์ หรือราว 76 บาท สำหรับคำสั่งซื้อจัดส่ง Starbucks จนกาแฟมาถึงหน้าบ้าน เนื่องจากคำสั่งซื้อจะต้องดำเนินการผ่านแอป Uber Eats ลูกค้าของ Starbucks จึงยังไม่สามารถรับคะแนนสะสมได้ หากต้องการคะแนนจึงต้องสั่งผ่านแอพของร้านกาแฟแทน ซึ่งต่อไปคาดว่าจะมีการร่วมกันในเรื่องนี้
ก่อนที่จะมีการร่วมมือกับ Uber Eats เชนร้านกาแฟดังได้ทำงานร่วมกับ Postmates เพื่อส่งอาหารและเครื่องดื่มในโครงการนำร่องในปี 2015 แต่ก็ไม่ได้มีการขยายออกจากซีแอตเทิลซึ่งเป็นพื้นที่นำร่องเลย
