ตามเทรนด์ที่มีมาก่อนในลอนดอนและนิวยอร์ก Pret a Diner เป็นPop-up Restaurant ที่เปิดให้บริการเพียงช่วงสั้นๆ 35 วันเท่านั้น (จาก 17 ม.ค. – 20 ก.พ.) นอกจากเป็นคลับเพื่อการพบปะสังสรรค์ ที่นี่ยังเป็นร้านอาหารปรุงโดยพ่อครัวระดับติดดาวมิชลินที่เสิร์ฟอาหารเป็นชุดเมนู อาทิ เมนู 3 คอร์ส ราคา 39 ยูโร (ราคาไม่รวมเครื่องดื่ม) Klaus Peter Kofler เจ้าของไอเดีย ลงทุนราว 600,000 ยูโร เนรมิตอาคารโรงกษาปณ์เดิมให้กลายเป็นร้านหรูตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์เก่าย้อนยุค
การจองที่นั่งทำได้ด้วยการลงทะเบียนผ่านทางเว็บไซต์เท่านั้น วิธีการโฆษณาไม่ใช้สื่อปกติ (Above the line) ทั่วไป แต่เน้นแบบปากต่อปาก ด้วยการเชิญสื่อวิทยุโทรทัศน์และแขกวีไอพีมาร่วมในวันเปิดตัว และที่สำคัญคือ Social Media อย่างเฟซบุ๊ก ที่นับเป็นสื่อที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในตอนนี้
เว็บไซต์ http://www.pretadiner.com, http://www.facebook.com/pretadiner
