“เด็กสมบูรณ์” เขย่าวงการซอสหอยนางรม เปิดตัวสินค้าใหม่ “ซอสหอยนางรม สูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์” ภายใต้สโลแกน “รสชาติใหม่…ไม่จำเจ” ชูรสชาติและคุณภาพเป็นหัวหอก หวังแบ่งมาร์เก็ตแชร์เพิ่ม พร้อมทุ่มงบกว่า 80 ล้านบาท อัดโฆษณา กิจกรรมการตลาดและส่งเสริมการขายเต็มรูปแบบ ตั้งเป้ายอดขายซอสหอยโตเพิ่มกว่า 30 %
นายสมหวัง ตั้งสมบัติวิสิทธิ์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารคุณภาพสูง “ตรา เด็กสมบูรณ์” เปิดเผยว่า ขณะนี้บริษัทได้ออกซอสหอยนางรมสูตรใหม่ เป็นซอสสูตรรสชาติเข้มข้น อร่อยถูกปากผู้บริโภคส่วนใหญ่ สีสันเข้มขึ้น เพิ่มเติมจากสูตรดั้งเดิมที่วางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดทั่วไป ซึ่งฉลากจะมีความสวยงาม สีสันสะดุดตามากขึ้น โดยวางขายในราคาปลีกขวดละ 40.75 บาท ทั้งนี้เนื่องจากผลการสำรวจพฤติกรรมผู้บริโภคที่ต้องการมากก็คือ รสชาติและกลิ่น ซึ่งก็เป็นปัจจัยหลักที่จะทำให้อาหารอร่อยขึ้น
“เราจะมีการนำสินค้าตัวใหม่วางขายพร้อมกันทั่วประเทศทุกช่องทางการจำหน่าย ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของโมเดิร์นเทรด ซูเปอร์สโตร์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าทั่วไป รวมถึงช่องทางที่เป็นร้านอาหารและฟาสต์ฟู้ด”
นอกจากนี้ บริษัทฯ ได้พัฒนาระบบจัดส่งสินค้าโดยนำระบบ Just In Time (JIT) และการติดต่อสื่อสารในระบบ On Line ทั่วประเทศมาใช้ และมีการแบ่งแยกเขตกระจายสินค้าให้ครอบคลุมพื้นที่ โดยแบ่งเป็น 4 ภาคหลัก ได้แก่ ภาคเหนือ มีศูนย์กระจายที่เชียงใหม่ นครสวรรค์ ภาคกลาง อยู่ในกรุงเทพ ภาคอีสาน อยู่ที่โคราช ขอนแก่น และภาคใต้อยู่ที่หาดใหญ่ สงขลา และสมุทรสาคร เป็นต้น ซึ่งทำให้การบริการเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคและร้านค้าได้อย่างรวดเร็ว ส่งผลต่อโอกาสทางการตลาดที่เพิ่มขึ้น
พร้อมกันนี้ เรายังได้จัดกิจกรรมการตลาด เพื่อกระตุ้นการรับรู้ด้วยการจัดบู๊ธชิมอาหารที่ปรุงจากซอสหอยนางรม สูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ โดยจะเน้นไปที่กลุ่มแม่บ้านและคนทำงานตามซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าต่างๆ ซึ่งมีลูกค้ากลุ่มเป้าหมายอยู่เป็นจำนวนมาก รวมทั้งการใช้งบโฆษณาและประชาสัมพันธ์ในสื่อต่างๆ อย่างครบวงจรกว่า 80 ล้านบาท ไม่ว่าจะเป็นภาพยนตร์โฆษณาในสื่อโทรทัศน์ , สปอตวิทยุ , หนังสือพิมพ์ , นิตยสาร และป้ายบิลบอร์ด เพื่อผลักดันและตอกย้ำการสื่อสารการตลาดไปสู่ผู้บริโภค ภายใต้คอนเซ็ปต์ “รสชาติใหม่…ไม่จำเจ” เนื่องจากที่ผ่านมาผู้บริโภคจะตัดสินใจซื้อซอสหอยนางรมจากความเคยชินมากกว่าเรื่องรสชาติ และยังไม่ค่อยมีแบรนด์ให้เลือกมากนัก แต่หลังจากที่เราได้ทำการวิจัยผู้บริโภคมาแล้ว พบว่าปัจจัยในการเลือกผลิตภัณฑ์ประเภทเครื่องปรุงอาหาร จำเป็นจะต้องให้ความสำคัญในเรื่องของรสชาติเป็นอันดับหนึ่ง ดังนั้นจึงเกิดเป็นแคมเปญนี้ขึ้นมาเพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของผู้บริโภคให้คำนึงถึงรสชาติมากกว่าความเคยชิน
นายสมหวัง กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันตลาดซอสหอยนางรมมีมูลค่าตลาดรวมสูงถึง 900 ล้านบาท ในส่วนของซอสหอยนางรม ตราเด็กสมบูรณ์ สูตรเดิม มีส่วนแบ่งตลาดประมาณ 5% ทั้งนี้เรามั่นใจว่าสูตรเข้มข้นใหม่ที่ออกมานี้ จะช่วยเพิ่มส่วนแบ่งตลาดของบริษัทในตลาดซอสหอยนางรม เพิ่มขึ้นถึง 30% สำหรับภาพรวมของบริษัทนั้น ในช่วงปี 2547 ที่ผ่านมามียอดขายคิดเป็นมูลค่ารวม 1,600 ล้านบาท ส่วนในปี 2548 นี้ บริษัทตั้งเป้าเติบโตเพิ่มขึ้นโดยรวมประมาณ 15% คิดเป็นมูลค่า 1,800 ล้านบาท
ปัจจุบัน บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น จำกัด “ตราเด็กสมบูรณ์” ดำรงความเป็นผู้นำในการผลิตซีอิ๊วขาวและเต้าเจี้ยวในประเทศไทย โดยมีส่วนแบ่งการตลาดถึง 70 เปอร์เซ็นต์ และมีพนักงานที่มีประสิทธิภาพกว่า 900 คน ในระบบการผลิตนั้นบริษัทฯ ใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยที่สุดในเอเซียในการผลิตซีอิ๊วและผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารหลายประเภท อาทิ ซอสหอยนางรม น้ำจิ้มบ๊วย น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ ซอสพริก น้ำจิ้มไก่ เต้าเจี้ยวและเต้าหู้ยี้ ภายใต้เครื่องหมายการค้าตราเด็กสมบูรณ์ ตราเด็กคู่ ตราโอลิมปิก ตราเด็กขี่มังกร ตราเด็กขี่กิเลน และเด็กขี่หงส์ นอกจากนี้ บริษัทฯ มีความมุ่งมั่นในการพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอจนได้รับใบรับรองระบบการจัดการคุณภาพ มาตรฐาน ISO 9001:2000 จากสถาบัน SGS ตั้งแต่พ.ศ. 2542 และในปีเดียวกันนี้บริษัทฯ ได้รับประกาศนียบัตรอื่นๆ อีก 4 ฉบับ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์การจัดส่งและการให้บริการอย่างแท้จริง
