กรุงเทพฯ 15 มิถุนายน 2548— ระหว่างการค้นหาสุดยอดเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดในโลก ทีมคัดสรรเมล็ดกาแฟจากสตาร์บัคส์ ได้ค้นพบเมล็ดกาแฟชั้นเลิศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะแต่มีในปริมาณที่จำกัด ด้วยความมุ่งมั่นที่จะนำเสนอกาแฟรสเลิศให้ลูกค้า สตาร์บัคส์ จึงได้ริเริ่มโครงการนำเมล็ดกาแฟชั้นเลิศเหล่านั้นออกวางจำหน่ายเฉพาะในบางสาขาและในปริมาณที่จำกัดเท่านั้น เพื่อให้คอกาแฟได้สัมผัสประสบการณ์พิเศษสุดนี้ และในวันนี้ สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ ไทยแลนด์ มีความภูมิใจที่จะแนะนำที่สุดของเมล็ดกาแฟหายากของโลก “แบล็ค เอพรอน เอ็คคลูซีฟ” ให้กับลูกค้าคนไทยได้ลิ้มลองเป็นครั้งแรก ซึ่งจะเริ่มการเปิดตัวด้วย อีเลฟเฟ่น คินเจีย เมล็ดกาแฟจากพื้นที่ราบสูง เขตแบล็คเบิร์น ในประเทศธันซาเนีย ในเดือนกรกฎาคม 2548
การวางจำหน่ายของกาแฟแต่ละชนิดจะได้รับการแจ้งให้ทราบก่อนการวางจำหน่ายในร้านสตาร์บัคส์ ซึ่งคาดว่ากาแฟ แบล็ค เอพรอน เอ็คคลูซีฟ นี้จะสามารถออกวางจำหน่ายในทุกปี
“สตาร์บัคส์ แบล็ค เอพรอน เอ็คคลูซีฟ เป็นชื่อที่สตาร์บัคส์ใช้เรียก กลุ่มเมล็ดกาแฟประเภทที่หายาก และมีความพิเศษเฉพาะตัว ที่ทีมคัดสรรเมล็ดกาแฟของเราได้ค้นพบ ด้วยความพิเศษของเมล็ดกาแฟประเภทนี้ เราเชื่อว่าลูกค้าสตาร์บัคส์จะชื่นชอบและดื่มด่ำไปกับการได้ลิ้มลองกาแฟชนิดพิเศษนี้ และด้วยรสชาติและความพิเศษของเมล็ดกาแฟที่ควรค่าแก่การยกย่องนี้ หากคุณพลาดการได้ลิ้มลอง นั้นหมายถึงคุณอาจจะไม่มีโอกาสได้สัมผัสประสบการณ์พิเศษเช่นนี้อีกเลยก็ได้” มร.ดับ เฮย์ รองประธานอาวุโส สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ กล่าว
เพื่อเป็นการขอบคุณชาวไร่ผู้ปลูกกาแฟชนิดพิเศษนี้ สตาร์บัคส์ ได้มอบเงินสนับสนุนให้กับไร่กาแฟ ที่สามารถผลิตแบล็ค เอพรอน เอ็คคลูซีฟ นี้ได้ ด้วยเงินรางวัลจำนวน 15,000 เหรียญสหรัฐ หรือกว่า 600,000 บาท เพื่อเป็นการสนับสนุนโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิต หรือการเพาะปลูกกาแฟแบบยั่งยืนสำหรับชุมชนท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งโครงการในด้านสาธารณสุข สิ่งแวดล้อม และการศึกษาของคนในชุมชนชาวไร่กาแฟ
“ชื่อ แบล็ค เอพรอน เอ็คคลูซีฟ เป็นชื่อที่มีนัยสื่อถึงความเชี่ยวชาญ ความมุ่งมั่น และความรักในเมล็ดกาแฟของเรา” มร. เฮย์ กล่าวเพิ่มเติม “แบล็ค เอพรอน เป็นชื่ออันทรงเกียรติที่เราใช้ยกย่อง ผู้คัดสรร ผู้คั่วกาแฟ ผู้ชิม และคอฟฟี่ มาสเตอร์ ของเราที่มีความเชี่ยวชาญและมีความรอบรู้เกี่ยวกับกาแฟเป็นอย่างมาก สะท้อนถึงสิ่งที่ดีที่สุดที่เราได้เตรียมไว้ให้กับลูกค้า เช่นเดียวกับเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดที่เราจะต้องค้นหาไม่ว่าจะอยู่มุมใดของโลก และกลุ่มคนที่ได้สวมแบล็ค เอพรอน คือผู้ที่ได้ขึ้นชื่อว่า มีความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์ควรแก่การยกย่อง”
สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ มาสเตอร์ เป็นผู้ที่มีความเชี่ยวชาญและมีความรู้อย่างดีเยี่ยมในเรื่องของกาแฟ พวกเขาได้ผ่านการทดสอบจนได้รับใบประกาศนียบัตรชั้นสูง ผ่านการฝึกฝนในเรื่องกาแฟด้านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น การปลูกกาแฟ การผลิต การซื้อ การชิม และการชงกาแฟ ซึ่งหลังจากได้รับใบประกาศนียบัตรแล้ว คอฟฟี่ มาสเตอร์ แต่ละคนจะได้สวม แบล็ค เอพรอน และถือว่าเป็นผู้ที่มีความเชี่ยวชาญด้านกาแฟสูงสุดประจำร้าน ด้วยทักษะอันยอดเยี่ยมในการสื่อสารและการชิมกาแฟ สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ มาสเตอร์ จะเป็นผู้ที่คอยจัดสัมมนาให้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ และการชิมกาแฟ ให้แก่ลูกค้าและพาร์ทเนอร์ (พนักงาน) ภายในร้านสตาร์บัคส์ได้รับทราบ หากลูกค้ามีข้อสงสัย สามารถซักถาม หรือขอคำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องกาแฟ ได้กับสตาร์บัคส์ คอฟฟี่ มาสเตอร์ ซึ่งประจำอยู่ที่ร้านสตาร์บัคส์
สำหรับ สตาร์บัคส์ ธันซาเนีย อีเลเฟ่น คินเจีย จะมีวางจำหน่ายในปริมาณจำกัด ที่ร้านสตาร์บัคส์ คอฟฟี่ สาขาเซ็นทรัลชิดลม เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว เซ็นทรัลซิตี้บางนา เซ็นทรัลปิ่นเกล้า และชั้น 5 ศูนย์การค้าเอ็มโพเรี่ยม ตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคม 2548 หรือจนกว่าสินค้าจะหมด
เกี่ยวกับสตาร์บัคส์
สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ เป็นผู้นำของโลกที่มีความเชี่ยวชาญด้านกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นการคั่วเมล็ดกาแฟ การขายปลีก และแบรนด์สตาร์บัคส์ที่เป็นที่ยอมรับ ด้วยร้านสาขามากกว่า 9,000 ร้านในอเมริกาเหนือ ละตินอเมริกา ยุโรป ตะวันออกกลาง และเอเชียแปซิฟิก สตาร์บัคส์มุ่งมั่นในการนำเสนอกาแฟที่มีคุณภาพดีที่สุด พร้อมประสบการณ์สตาร์บัคส์ ให้กับลูกค้า ด้วยการดำเนินธุรกิจที่ก่อให้เกิดประโยชน์ทั้งในด้านสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อมในชุมชนที่สตาร์บัคส์ดำเนินธุรกิจ นอกเหนือจากการดำเนินธุรกิจค้าปลีกแล้ว สตาร์บัคส์ยังจำหน่ายเครื่องดื่มปั่น แฟรบปูชิโน่ เครื่องดื่มสตาร์บัคส์ ดับเบิ้ลช็อท และไอศครีมรสชาติต่างๆ ที่เป็นที่นิยมพร้อมผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับกาแฟสำหรับลูกค้าอีกมากมาย
เกี่ยวกับสตาร์บัคส์ คอฟฟี่ ไทยแลนด์
สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ ไทยแลนด์ เปิดดำเนินการในประเทศไทยสาขาแรกที่เซ็นทรัล ชิดลม เมื่อเดือนกรกฎาคม 2541 ปัจจุบันมีสาขาทั้งหมดมากกว่า 50 สาขา ทั่วประเทศไทย สตาร์บัคส์ มุ่งมั่นที่จะมอบ ประสบการณ์
สตาร์บัคส์ ให้กับลูกค้าในประเทศไทย ขณะเดียวกัน ก็มุ่งมั่นในการให้ความช่วยเหลือด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมบริเวณแหล่งปลูกกาแฟ พร้อมทั้งชาวไร่กาแฟและครอบครัวชาวไร่กาแฟชาวไทยภูเขาทาง
ภาคเหนือ และการส่งออกม่วนใจ๋ เบลนด์ (เมล็ดกาแฟจากประเทศไทย) สตาร์บัคส์ มุ่งมั่นในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มพิเศษเฉพาะบุคคลเพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดให้แก่ ลูกค้า พาร์ทเนอร์สตาร์บัคส์ พร้อมที่จะแบ่งปันความรู้ ความชำนาญในด้านกาแฟของสตาร์บัคส์ ให้กับลูกค้าทุกคน ด้วยการเตรียมเครื่องดื่มแบบพิเศษเฉพาะบุคคล หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสตาร์บัคส์ กรุณาคลิกไปที่ http://www.starbucks.co.th
