ห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็ก เฮาส์ ร่วมกับ RIEDEL แก้วไวน์นวัตกรรมใหม่ ที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการดื่มไวน์ จัดกิจกรรมพิเศษชิมไวน์ด้วยแก้ว RIEDEL เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลอง 6 ปีแห่งความสำเร็จของห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็กเฮาส์ ในวันที่ 28 สิงหาคม 2550
แก้วไวน์นวัตกรรมพิเศษของ Riedel นั้นเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักชิมไวน์ว่า สามารถเพิ่มอรรถรสในการดื่มไวน์ได้อย่างน่าอัศจรรย์ ด้วยเพียงการออกแบบแก้วไวน์ให้ได้รูปทรงที่เหมาะสมแก่การดื่มไวน์ชนิดต่าง ๆ โดยในการจัดกิจกรรมพิเศษในครั้งนี้ ห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็กเฮาส์ได้รับเกียรติเป็นอย่างสูงจาก มร. มาร์ค บัวเดอร์สโตน์ รองประธาน Riedel Asia Pacific และ Middle East ที่จะเดินทางมาเป็นวิทยากร เพื่อสาธิตและแนะวิธีดื่มไวน์จากแก้วไวน์ที่เหมาะสม พร้อมตอบคำถามว่าแก้วไวน์มีผลต่อรสชาดของไวน์อย่างไร
มร. บัวเดอร์สโตน เริ่มงานกับบริษัท Riedel ในปี พ.ศ. 2537 ในตำแหน่ง ผู้บริหารงานฝ่ายขายของบริษัท Ambient ซึ่งเป็นบริษัทตัวแทนจำหน่ายแก้วไวน์ Riedel ที่ประเทศออสเตรเลีย เขาเติบโตในหน้าที่การงานและได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้จัดการฝ่ายการขายและการตลาดในปี 2539 ดูแลการขายและการตลาดภายในประเทศออสเตรียและนิวซีแลนด์ และในปี 2542 เขาก็ได้รับการไว้วางใจจากบริษัท Riedel ออสเตรีย ให้ดูแลด้านการขายและการตลาดในเขตเอเซียแปซิฟิค และภูมิภาคตะวันออกกลาง เขาเริ่มต้นเขาสู่วงการไวน์ด้วยอายุที่น้อยมาก และได้มีโอกาสเยี่ยมชมและเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากไร่ไวน์และแหล่งผลิตไวน์ดี ๆ ที่ประเทศออสเตรีย
“แก้วไวน์คุณภาพดีที่ได้รับการผลิตโดยมีจุดประสงค์เพื่มความสุนทรีในการดื่มไวน์มีเพียงแก้วไวน์ RIEDEL เท่านั้น ซึ่งถือเป็นจุดกำเนิดของการที่รูปทรงของแก้วไวน์นั้นมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเพิ่มอรรถรสในการดื่มไวน์ ผมไม่รู้ว่าจะต้องพูดอีกสักเท่าไหร่ว่า มันทำให้รสชาดไวน์ดีขึ้นจริง ๆ” โรเบิดท์ เอ็ม ปาร์กเกอร์ นักชิมไวน์ระดับโลก กล่าว
กิจกรรมการชิมไวน์โดยแก้ว RIEDEL นี้จัดขึ้นที่ห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็กเฮาส์ ในวันที่ 28 สิงหาคม 2550 ตั้งแต่เวลา 16.00 น. โดยกิจกรรมจะเริ่มจากการชิมไวน์ 4 ชนิด โดยเปรียบเทียบการดื่มจากแก้วไวน์ธรรมดากับจากแก้วไวน์ RIEDEL ว่าให้รสชาดที่แตกต่างกันอย่างไร ตามด้วยการลิ้มรสเมนูอาหารชุดฉลองครบ 6 ปี ห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็กเฮาส์ ในราคาท่านละ 8,500 บาท* ราคานี้รวมการชิมไวน์ เมนูอาหารชุดครบรอบ 6 ปี และ แก้วไวน์ Riedel 1 ชุด เนื่องจากที่นั่งมีจำกัดกรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่โทร. 02 656 7700 ต่อ 4240
*หมายเหตุ ราคายังไม่รวมค่าบริการ และ ภาษีมูลค่าเพิ่ม
