กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงของประเทศญี่ปุ่น ได้มอบหมายให้ องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (JETRO) จัดงาน “Japan Food Fair 2007” หรือ เทศกาลอาหารญี่ปุ่น เป็นครั้งที่ 3 ในประเทศไทย พร้อมร่วมเฉลิมฉลองความสัมพันธ์ไทย-ญี่ปุ่น 120 ปี ภายใต้คอนเซ็ปท์ “Discover Real Japanese Cuisine: The Gift of Nature”
โดยเปิดโอกาสให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นและผู้ประกอบการได้สัมผัสกับวัตถุดิบและอาหารญี่ปุ่นคุณภาพของแท้ดั้งเดิมมากกว่า 70 บูธ นำเข้าโดยตรงจากบริษัทชั้นนำของญี่ปุ่นกว่า 50 บริษัทที่คัดสรรสินค้ามาจัดแสดงให้เลือกชมมากมาย ผู้เข้าร่วมงานจะได้พบกัน
• รสชาติอันกลมกล่อมที่ผสมผสานความสวยงามไว้อย่างกลมกลืนในอาหารญี่ปุ่นนานาชนิด
• ผลไม้สดโดยตรงจากประเทศญี่ปุ่น รสชาติหอมหวานตามธรรมชาติ อุดมด้วยวิตามินอันเป็นประโยชน์ อาทิ แอปเปิ้ล แตงโม สตรอเบอรี่ ลูกพลับ
• อาหารทะเลสด ไขมันต่ำ ที่คงคุณค่าของธรรมชาติจากทะเลญี่ปุ่น อาทิ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาซันมะ และปลาทะเลชนิดต่างๆ
• ของหวานรสนุ่มละมุนที่หลากหลายในบรรจุภัณฑ์อันงดงาม
• เครื่องปรุงรสเลื่องชื่อของประเทศญี่ปุ่นที่สามารถเนรมิตให้ทุกเมนูเป็นอาหารชั้นเลิศ อาทิ ซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊วญี่ปุ่น หรือเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น สกัดจากส่วนสำคัญของพืชช่วยเพิ่มพลังงานมากยิ่งขึ้น
Japan Food Fair 2007 เริ่มตั้งแต่วันที่ 6 – 9 ธันวาคม 2550 ณ ห้องบางกอกคอนเวนชั่นเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิร์ล ผู้สนใจเข้าร่วมงานสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.japanfoodfair.com และเข้าชมฟรีในวันเวลาดังต่อไปนี้
วันที่ 6-7 ธันวาคม เวลา 10.00 – 18.00 น. (วันเจรจาธุรกิจ)
วันที่ 8 ธันวาคม เวลา 11.00 – 19.00 น. (สำหรับประชาชนทั่วไป)
วันที่ 9 ธันวาคม เวลา 11.00 – 18.00 น. (สำหรับประชาชนทั่วไป)
