โรงแรมโนโวเทล – Positioning Magazine https://positioningmag.com Thailand's Leading Marketing Magazine Wed, 17 Feb 2021 08:43:10 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6 167543101 โรงเเรมหรู ดิ้นหาลูกค้า จัด ‘หมูกระทะ Rooftop’ งัดจุดเด่นปิ้งย่างวิวหลักล้าน ค่าอาหารหลักร้อย https://positioningmag.com/1318598 Wed, 10 Feb 2021 11:00:51 +0000 https://positioningmag.com/?p=1318598 ธุรกิจท่องเที่ยวไทยทรุดหนัก ทุ่มหมดหน้าตักเพื่อหาลูกค้างัดสารพัดวิธีเเบบคาดไม่ถึงหารายได้เพิ่มพยุงกิจการ ล่าสุดบรรดาโรงเเรมหรูปิ๊งไอเดียสร้างความฮือฮาอย่างการออกเมนูหมูกระทะ Rooftop’ ปิ้งย่างชมวิวหลักล้าน แต่จ่ายค่าอาหารหลักร้อย

เมื่อนักท่องเที่ยวยังคงไม่กลับมาง่ายๆ ในเร็ววัน โดยเฉพาะชาวต่างชาติที่ต้องรอความคืบหน้าการฉีดวัคซีน โรงเเรมเเละร้านอาหารต่างๆ ต้องหันมาใช้กลยุทธ์การตลาดที่หลากหลาย

โนโวเทล สุขุมวิท 20’ เป็นอีกหนึ่งโรงเเรมหรูย่านกลางใจเมือง ที่ออกเเคมเปญดึงดูดลูกค้าได้อย่างน่าสนใจ นั่นก็คือหมูกระทะออนเดอะรูฟ เชิญชวนสาวกปิ้งย่างสตรีทฟู้ด มานั่งฟินกินหมูย่างในบรรยากาศสุดหรู ดื่มด่ำวิวพระอาทิตย์ตกบน ‘Sky on 20’ รูฟท็อปบาร์ชื่อดังที่เป็นจุดขายของโรงเเรม

สำหรับชุดเมนูหมูกระทะออนเดอะรูฟ’ มาพร้อมกับเนื้อหมู ไก่ เนื้อ ซีฟู้ด ผักสด เต้าหู้ ไข่ไก่ เห็ด วุ้นเส้น ผักสดและอื่น ๆ ตามเเบบฉบับหมูกระทะสไตล์ไทย มีน้ำจิ้มให้เลือก 3 แบบคือ น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มแจ่ว เเละน้ำจิ้มหมูกระทะ ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของเชฟโนโวเทล จัดมาในราคาชุดละ 999 บาท สำหรับ 2 ท่าน รวมน้ำดื่ม เปิดให้บริการวันพุธอาทิตย์ โดยลูกค้าต้องทำการจองโต๊ะก่อน เพราะที่นั่งมีจำนวนจำกัด 

ก่อนหน้านี้ โรงแรมหรูอย่างโฟร์ซีซั่น รีสอร์ต เกาะสมุยก็ได้เสนอเมนูพิเศษเป็น ‘หมูกระทะเช่นเดียวกัน โดยเลือกได้ทั้งเนื้อหมู เนื้อวัวแองกัส กุ้งกุลาดำ หรือจะเป็นเนื้อไก่ปลอดสาร นั่งปิ้งย่างท่ามกลางบรรยากาศริมทะเลสวยๆ มีราคาเริ่มต้นที่ 1,900-2,500 บาท สร้างเสียงฮือฮาในโลกออนไลน์ได้อย่างมากที่พบเห็นเมนูหมูกระทะในโรงแรมระดับห้าดาว

โดยมีชาวเน็ตมากดไลก์โพสต์โปรโมตของโรงเเรมกว่า 1 หมื่นครั้ง เเชร์ไปมากกว่า 4 พันเเชร์ เเละมีผู้มา
เเสดงความคิดเห็นถึง 2 พันคอมเมนต์

 

นับว่าเป็นการสร้างกิมมิกใหม่ๆ ให้ร้านอาหารของโรงเเรมกลับมาคึกคัก ด้วยการเปลี่ยนบรรยากาศจากหมูกระทะบ้านๆ ตามร้านทั่วไป ให้เป็นหมูกระทะลอยฟ้าได้ใจสายกินเที่ยว เเละสายโซเชียลที่ได้ถ่ายรูปเมนูเก๋ ๆ ในบรรยากาศหรู ๆ ได้ดีทีเดียว อีกทั้งยังเป็นการโปรโมตโรงเเรมบนโลกออนไลน์ไปในตัวด้วย

ด้านร้านปิ้งย่างชาบูชื่อดังอย่างเพนกวิน อีท ชาบู’ (Penguin Eat Shabu) ที่มักจะผุดไอเดียใหม่ๆ มา
สร้างสีสันให้วงการร้านอาหารอยู่เสมอ ล่าสุดประกาศเปิดให้ลูกค้าจองโต๊ะรับประทานอาหารที่เป็นเมนูของทางร้าน บนพื้นที่ดาดฟ้าของร้าน ChubbyPapaya เพื่อให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำบรรยากาศสวยๆ ของวัดภูเขาทอง ยามพระอาทิตย์ใกล้ตก เเละมองเห็นไฟสีทองเหลืองสวยในเวลาพลบค่ำ

โดยจะเปิดให้บริการเพียงวันละ 2 รอบ (เวลา 17.00-19.00 . และ 19.00-21.00 .) รอบละ 2 โต๊ะ จำกัดจำนวนลูกค้าโต๊ะละ 4 คน ราคา 2,500 บาท (เฉลี่ยคนละ 625 บาท) เปิดให้จองล่วงหน้าได้ตั้งแต่ 1-28 .. (หยุดวันพุธ)

 

นับเป็นการจับมือกันระหว่างร้านอาหาร ทั้งฝ่ายนำเสนอเมนูเเละฝ่ายสถานที่ เพื่อฝ่าฟันวิกฤตนี้ไปให้ได้ โดยการปรับตัวของร้านปิ้งย่างชาบู ต้องยอมรับว่าเผชิญกับอุปสรรคมาแล้วมากมายหลายครั้ง โดยเฉพาะในช่วงการเเพร่ระบาดของ COVID-19 รอบเเรก ตลอดปีที่ผ่านมา

โดยหลายร้านได้ปรับตัวสู้ด้วยการหันมาส่งเดลิเวอรี่ถึงบ้าน พร้อมออกกลยุทธ์เด็ด อย่างการสั่งชาบูแถมหม้อที่สร้างความตื่นเต้นให้กับธุรกิจอาหารในเมืองไทยอย่างมาก ซึ่งก็เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์เพิ่มยอดขายที่มาช่วยต่อลมหายใจให้ธุรกิจ ในช่วงที่ร้านยังให้บริการหน้าร้านไม่ได้เต็มที่

เป็นกลยุทธ์การตลาดของเหล่าร้านปิ้งย่าง-ชาบู ที่งัดหมัดเด็ดเอาใจผู้บริโภคจนเกิดกระเเส “สุกี้ฟรีหม้อ” เเก้ Pain Point คนอยากกินเเต่ไม่มีอุปกรณ์ ที่เเม้จะดูเป็นการเพิ่มต้นทุน เเต่ร้านกำลังต้องการรายได้ให้พอหมุนเงินไปได้

นอกจากนั้นยังเป็นการ “ยิงนกหลายตัว” เพราะเมื่อลูกค้ามีหม้อที่บ้านเเล้ว ก็มีเเนวโน้มที่จะ “สั่งซ้ำ” มากินอีกบ่อยๆ เป็นการรักษาความผูกพันกับแบรนด์ไว้ต่อยอดเมื่อผ่านพ้น COVID-19 พวกเขาเหล่านั้นก็จะกลับมาทานที่ร้านอีก

ขณะเดียวกันเหล่าร้านขนมก็ปิ๊งไอเดียออกเเพ็กเกจรวมวัตถุดิบเเบบ DIY จัดส่งเดลิเวอรี่ให้ถึงบ้าน ให้ลูกค้าสามารถทำขนมเบื้อง โตเกียว เเพนเค้ก ไปจนถึงบัวลอย ได้เองเเบบง่ายๆ ใช้เวลานิดเดียวเเถมเเก้เหงาช่วงล็อกดาวน์ได้ด้วย

เป็นช่องทางการขายใหม่ๆ ของทางร้าน ที่เเม้ว่าจะผ่านพ้นโรคระบาดไปแล้ว เเต่ “เซตพร้อมทำ DIY” เเบบนี้ก็น่าจะขายต่อไปได้อีกยาว

เเต่การเเพร่ระบาดของ COVID-19 รอบใหม่ในไทย ตั้งเเต่ช่วงต้นปี 2021 ที่ผ่านมา ถือว่ามีความเเตกต่างจากการระบาดรอบเเรกพอสมควร เพราะธุรกิจร้านอาหารเเละโรงเเรม ยังสามารถเปิดบริการให้ลูกค้าเข้าไปรับประทานได้ตามปกติ เพียงเเต่ต้องมีมาตรการความปลอดภัยเพิ่มเติม

เหล่านี้จึงทำให้ผู้ประกอบการต้องสรรหาไอเดียใหม่ๆ ที่มักมาในทางชมวิวสวยหรือการให้บรรยากาศดีๆ  ผสมกับเมนูอาหารที่คนไทยนิยม ราคาไม่เเพงมาก เพื่อให้ผู้คนเลือกจะเดินทางออกมาทานข้าวนอกบ้านกันมากขึ้นนั่นเอง

นับเป็นกลยุทธ์หารายได้ใหม่ ที่นอกเหนือจากการลดราคาห้องพัก เเจกเเถมสินค้าหรือการจัดโปรโมชันบุพเฟ่ต์ได้อย่างน่าสนใจทีเดียว

Photo : Shutterstock

โรงแรมสู้ต่อ…ปรับกลยุทธ์ให้พนักงานมีงานทำ

มาริสา สุโกศล หนุนภักดี ประธานสมาคมโรงแรมไทย เผยมุมมองภาพรวมธุรกิจโรงแรมในวิกฤต COVID-19 กับ MGR Online ว่า อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวได้รับผลกระทบหนัก โดยเฉพาะในแง่ของการสูญเสียจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติ

จากสถานการณ์โรคระบาดที่เกิดขึ้น ประเมินว่า โรงแรมในไทยจะปลดพนักงานไม่น้อยกว่า 35-50% เพราะต้องคำนึงถึงค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นในการชดเชยต่างๆ ช่วงเวลาที่ไม่มีนักท่องเที่ยวซึ่งกลายมาเป็นค่าใช้จ่ายที่สูงที่สุดของกลุ่มโรงแรมราวๆ 24% ต่อรายได้รวม คาดว่ากลุ่มโรงแรมจะไม่เพิ่มจำนวนพนักงานกลับสู่ระดับในปี 2562 แม้สถานการณ์จะกลับสู่สภาวะปกติ เพราะมีทางเลือกในการจ้างบุคคลภายนอกและพนักงาน part-time

อย่างไรก็ตาม มองว่าในอนาคตกลุ่มธุรกิจโรงแรมจะมีแนวโน้มฟื้นตัวอย่างช้าๆ หากเริ่มเปิดประเทศให้กรุ๊ปทัวร์เข้ามาแล้ว จะมีกลุ่มนักท่องเที่ยวอิสระที่กลับมาเป็นกลุ่มแรกๆ เเละกลุ่ม MICE จะเป็นนักท่องเที่ยวกลุ่มสุดท้ายที่จะกลับเข้ามา

ความเสี่ยงที่ต้องจับตามองคือ ธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก และขนาดย่อม อาจจะต้องปิดกิจการไปก่อน เพราะสายป่านสั้น ตามด้วยรายใหญ่ซึ่งก็คงไม่รอดง่ายๆ เพราะต้องพึ่งพานักท่องเที่ยวต่างชาติเป็นหลัก แม้จะมีการกระตุ้นการท่องเที่ยวจากคนไทย เเต่การใช้จ่ายของคนไทยไม่สามารถชดเชยส่วนต่างได้

“พนักงานของโรงแรมต้องสลับกันมาทำงาน และรับเงินเดือนไม่เต็มเดือน อีกทั้งยังไม่มี service charge เเละต้องปรับกลยุทธ์การบริการ เป็นร้านอาหารแบบเดลิเวอรี หรือทำข้าวกล่องขาย เพื่อให้โรงแรมอยู่ได้และพนักงานมีงานทำ” 

 

]]>
1318598
เคทีซีร่วมจัดกิจกรรม “โนโวเทลสยามเติมเต็มความสุขในวันแม่” https://positioningmag.com/57017 Thu, 08 Aug 2013 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=57017

นางสาวปริม ปัญญาเสรีพร ผู้อำนวยการ ฝ่ายการตลาดเพื่อการท่องเที่ยวและสันทนาการ (โรงแรม) “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) ร่วมกับ มิสเตอร์เดวิด บอลด์วิน ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ เมื่อเร็วๆ นี้ ได้ร่วมกันจัดเลี้ยงอาหารกลางวันให้คุณยาย 40 ท่าน จากศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดิการสังคมผู้สูงอายุบ้านบางแค ที่โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ พร้อมพาคุณยายชมภาพยนตร์ เรื่อง “Mr.Go 3D” ที่พารากอน ซีนีเพล็กซ์ เนื่องในโอกาสวันแม่แห่งชาติที่กำลังจะมาถึง

]]>
57017
โนโวเทล สุวรรณภูมิ รณรงค์ขับขี่ปลอดภัย…ไม่จอดรถไหล่ทาง https://positioningmag.com/50795 Thu, 04 Feb 2010 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=50795

โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต จัดกิจกรรม “โครงการรณรงค์ขับขี่ปลอดภัย…ไม่จอดรถไหล่ทาง” (Safe Drive…Don’t Park) โดยความร่วมมือจากการท่าอากาศยานฯ สถานีตำรวจภูธรลาดกระบัง และ สถานีตำรวจภูธรราชเทวะ เพื่อป้องกันการเกิดอุบัติเหตุแก่ผู้ขับขี่บนท้องถนนและสำหรับผู้ที่มาจอดรถรอรับผู้โดยสารของสนามบินสุวรรณภูมิ ให้เห็นถึงความสำคัญของการปฏิบัติตามกฎจราจร และเพื่อความปลอดภัยขอแนะนำให้จอดภายในอาคารจอดรถของสนามบิน เมื่อเร็วนี้ ๆ

]]>
50795
รอยยิ้มแห่งวาเลนไทน์ ที่โนโวเทล สุวรรณภูมิ https://positioningmag.com/50776 Wed, 03 Feb 2010 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=50776

รายการส่งเสริมการขายอาหาร เดือนกุมภาพันธ์ 2553 – ทุกวันนี้ วันที่ 14 กุมภาพันธ์ ของทุกปีกลายเป็นประเพณีนิยมของคนทั่วโลกที่จะแสดงความรักต่อกันผ่านข้อความพิเศษ และเซนต์วาเลนไทน์ ก็กลายเป็นนักบุญผู้ให้ความคุ้มครองแก่คู่รัก ผู้คนให้ความสำคัญต่อวันนี้ด้วยการส่งกลอนรัก และของขวัญง่ายๆ เช่น ดอกไม้ แต่ที่สำคัญที่สุดคือ พวกเขาคิดถึงความรักและมิตรภาพ และเมื่อคิดถึงจักรพรรดิคลอเดียส ผู้คนจะจำได้ว่า จักรพรรดิองค์นี้ได้พยายามที่จะขวางทางแห่งความรักอย่างไร และพวกเขาจะหัวเราะ เพราะรู้ว่า รักไม่มีวันพ่ายแพ้!

รอยยิ้มแห่งวาเลนไทน์
ในวันวาเลนไทน์
เราคิดถึงผู้ที่ทำให้ชีวิตของเรามีค่า
คนที่มีเมตตามีไมตรีจิต
ซึ่งเราคิดถึงด้วยรอยยิ้ม
ฉันโชคดีที่ได้รู้จักคุณ
นี่จึงเป็นสาเหตุที่ฉันอยากจะบอก…
กับคนที่พิเศษและหาได้ยากว่า
“สุขสันต์วันวาเลนไทน์!
ยทกวีโดย โจแอนนา ฟัช

สร้างความประทับใจอย่างคาดไม่ถึงให้กับหวานใจของคุณด้วยอาหารมื้อค่ำท่ามกลางบรรยากาศที่โรแมนติกที่สุดแห่งหนึ่งในวันวาเลนไทน์ของกรุงเทพ ณ โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต สถานที่ที่จะทำให้คุณทั้งสองติดตราตรึงใจอย่างไม่รู้ลืมกับ วาเลนไทน์ ซีฟู้ด บุฟเฟ่ต์ ณ ห้องอาหาร เดอะ สแควร์ ในราคา 1,200 บาท++ต่อท่าน

เชฟระดับมืออาชีพของเรา เชฟเมอร์เรย์ แพทเทอร์สัน รังสรรค์อาหารซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์มื้อพิเศษนี้ด้วยขบวนพาแหรดอาหารทะเลสดจากมหาสมุทร รวมทั้ง ปู หอยนางรม กุ้งใหญ่ ฯลฯ พร้อมบริการต้อนรับด้วยเครื่องดื่ม พีช รอยัล คีร์ และ แซงเกรีย ให้คุณจิบระหว่างมื้อแบบไม่อั้น เริ่มต้นต้อนรับทุกคู่รักสู่ช่วงเวลาแห่งความโรแมนติกตั้งแต่เวลาหนึ่งทุ่มตรงโปรดสำรองที่นั่งล่วงหน้า นอกจากนี้เรายังมีไวน์หลากหลายชนิดไว้บริการ คลอเคล้าด้วยเพลงรักนุ่มละมุนเพื่อสร้างจังหวะแห่งรักเติมเต็มให้ค่ำคืนนี้ของคุณสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

คุณอยู่ในใจของเราเสมอมา…แม้ว่าระยะทางจะห่างกันแสนไกล โปรดมาร่วมฉลองวันวาเลนไทน์กับเราที่ โรงแรม โนโวเทล สุวรรณภูมิ

]]>
50776
แพ็คเกจวาเลนไทน์แสนรัก ที่ วูส์ สปา https://positioningmag.com/50775 Wed, 03 Feb 2010 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=50775

กรุงเทพฯ โปรโมชั่น เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553 – “วันวาเลนไทน์” มาพบกับเราปีละครั้ง! คุณหาของขวัญอันแสนวิเศษให้กับคนที่คุณรักได้หรือยัง? “แพ็คเกจวาเลนไทน์แสนรัก” ที่ วูส์สปา โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต อีกหนึ่งความสมบูรณ์แบบที่คุณสามารถสื่อถึงความรักบอกผ่านความรู้สึกของคุณต่อคนที่คุณรักได้เป็นอย่างดี

แพ็คเกจวาเลนไทน์แสนรัก คือโปรแกรมนวดบำบัดเพื่อการผ่อนคลายร่างกายโดยเฉพาะ โดยเริ่มต้นจากการนวดตัว ตามด้วยการนวดเท้าเพื่อผ่อนคลาย และจบด้วยการนวดศีรษะ

เริ่มต้นด้วย การนวดเพื่อผ่อนคลายแบบสุคนธบำบัดของเดคลีออร์ (Decl?or Aroma Relaxing Massage) เป็นเวลา 60 นาที ซึ่งเป็นการนวดปรนนิบัติด้วยน้ำมันหอมระเหยสกัดจากธรรมชาติ เน้นการนวดสัมผัสจากศีรษะจรดปลายเท้า ที่ผสมผสานกับเทคนิคการนวดด้วยฝ่ามือสไตล์ฝรั่งเศสจากเธอราพิสต์ผู้ชำนาญการ เพียงแค่เลือกบาล์มนวดแบบสุคนธบำบัดกลิ่นโปรดของท่าน ซึ่งประกอบด้วย รีแลกซ์ โฟลว์ ดีท็อกซ์ และ โทนิค ที่จะช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ กระตุ้นความรู้สึก และช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ตามด้วยการนวดเท้าและการนวดศีรษะ อีกอย่างละ 30 นาที ก็เป็นอันครบสูตรช่วยให้สมองของคุณโปร่งโล่งและคลายความตึงเครียดพร้อมดินเนอร์กับคนที่คุณรักต่อในคืนวาเลนไทน์อันแสนพิเศษ

ฉะนั้น วันวาเลนไทน์ปีนี้ นับเป็นโอกาสอันดีที่คุณจะทำให้คนที่คุณรักรู้ว่าคุณเห็นคุณค่าของความสัมพันธ์นี้เพียงใดด้วยการมอบแพ็คเกจวาเลนไทน์แสนรักแก่เขาหรือเธอ ในราคาเพียง 3,600 บาทต่อท่าน

วูส์ สปา (Vous Spa) สปาสุดหรูที่ให้บริการระดับ 5 ดาว สถานที่แห่งความสมบูรณ์แบบที่ลงตัวในบรรยากาศที่เงียบสงบเหมาะเป็นที่พักผ่อนอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกหนีจากฝูงชนที่คลาคล่ำ และสำหรับนักเดินทางที่รู้สึกเหนื่อยล้าจากเที่ยวบินอันยาวนานหรือต้องการผ่อนคลายก่อนออกเดินทาง แค่ออกจากตัวเมืองมาเพียง 30 นาทีเพื่อให้รางวัลกับตัวเองสักพัก วูส์สปาเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 07.30–24.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-131-1111 ต่อ 1569 หรืออีเมล์ spa@novotelsuvarnabhumi.com

]]>
50775
อร่อยรส สุขล้ำกับเมนูมหัศจรรย์ “ปลาหิมะ” https://positioningmag.com/50529 Tue, 12 Jan 2010 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=50529

เทศกาลอาหารโปรโมชั่น, เดือนมกราคม 2553 – โรงแรมโนโวเทลสุวรรณภูมิแอร์พอร์ต คัดสรรปลาหิมะสดๆ ชั้นดีมาปรุงแต่งเป็นเมนูปลาหิมะสูตรเด็ดรสโอชาโดยฝีมือเชฟประจำ 4 ห้องอาหารของโรงแรมฯ ได้แก่ Asian Pepper Blazed Snow Fish on Pumpkin Mash, Rocket Salad and Coriander Foam ที่ห้องอาหารเดอะสแควร์ ปลาหิมะนึ่งมะนาว ที่ห้องอาหารศาลาไทย ปลาหิมะทอดพริกเกลือ ที่ห้องอาหารจีนโกลเด้นวิลเลจ และปลาหิมะผัดเนย ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น คินเซน ในราคาจานละ 650++ บาท

ปลา หิมะ หรือ ปลากินดารา (Gindara) มีชื่อเรียกในภาษาอังกฤษว่าปลาเซเบิ้ล (sablefish) ปลาค็อดดำ (black cod) หรือ บัตเตอร์ฟิช (butterfish) อาศัยอยู่ตามแนว ชายฝั่งอเมริกาเหนือจากทะเลเบอริ่ง (Bering Sea) ถึงบาจาแคลิฟอร์เนีย (Baja California) ปลาชนิดนี้จะพบมากในร้านอาหารซูชิที่โตเกียว ด้วยเนื้อปลาที่ขาวละเอียดอ่อนนุ่มและรสชาติละมุนของปลาเซเบิ้ลจึงปลาที่มีราคาสูง ปลาเซเบิ้ลเป็นปลาที่อาศัยอยู่ใต้ทะเลจึงต้องใช้อวนขนาดใหญ่ในการจับและกับดักต้องมีการกำหนดเขตพื้นที่ที่แน่นอน เช่นฟาร์มปลาบางแห่งในบริติช โคลัมเบีย

ตลอดเดือนมกราคม 2553 ให้รางวัลกับตัวเอง สัมผัสความสุขล้ำกับรสชาติความอร่อยนุ่มละมุนลิ้นของปลามหัศจรรย์ “ปลาหิมะ” ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารและและรสชาติแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพได้ที่ร้านอาหารของโรงแรมฯ ทั้ง 4 ร้าน ได้แก่ เดอะสแควร์ คินเซน ศาลาไทย และโกลเด้น วิลเลจ ที่เปิดบริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11:30 – 14:30 น. และมื้อค่ำ เวลา 18:30 -22:30 น. สำรองที่นั่งหรือสอบถามเพิ่มเติมโทร 02 131 1111.

]]>
50529
โนโวเทลสร้างความต่างเพื่อโลกสีเขียว https://positioningmag.com/49988 Tue, 17 Nov 2009 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=49988

โนโวเทลแถลงว่า โรงแรมและรีสอร์ท 32 แห่งทั่วเอเชียแปซิฟิก ได้รับประกาศนียบัตรจากโครงการเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน Green Globe เป็นที่เรียบร้อยแล้ว นอกจากนี้โรงแรมและรีสอร์ทอีก 40 แห่งได้ผ่านมาตรฐานเบื้องต้นเพื่อรอการพิจารณารับรองในขั้นต่อไป

เอวาน ลิวอิส รองประธานฝ่ายสื่อสารองค์กร แอคคอร์ เอเชียแปซิฟิก กล่าวว่า “การที่ 32 โรงแรมได้รับการรับรองแล้ว และอีก 40 โรงแรมกำลังดำเนินการอยู่นั้น ถือเป็นความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ การรับรองนี้จัดการโดยแต่ละโรงแรมซึ่งต้องมีทั้งความมุ่งมั่นและความสามารถในการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม โดยผลลัพธ์ของการเข้าร่วมโครงการนี้ถือว่าเป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่ง และสะท้อนนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมของแอคคอร์ได้เป็นอย่างดี”

โรงแรมล่าสุดในเครือแอคคอร์ที่ผ่านการรับรองคือ โรงแรมโนโวเทลในฮ่องกง 3 แห่ง ได้แก่ โรงแรมโนโวเทล ฮ่องกง เซ็นจูรี่, โรงแรมโนโวเทล ฮ่องกง นาธาน โร้ด และ โรงแรมโนโวเทล ฮ่องกง ซิตี้เกท

การรับรองในโครงการ Green Globe นั้นแบ่งออกเป็น 2 ขั้นตอน ได้แก่ การประเมินงานด้านสิ่งแวดล้อมตามมาตรฐานเบื้องต้นที่ได้กำหนดไว้ และการปรับปรุงการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมตามนโยบายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ซึ่งในภายหลังจะมีการตรวจสอบตามมาตรฐานที่ Green Globe ได้กำหนดไว้ต่อไป

Green Globe คือ องค์กรระหว่างประเทศที่ให้การรับรองเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ก่อตั้งขึ้นในปีพ.ศ. 2535 โดยสภาการเดินทางและการท่องเที่ยวโลก (World Tourism and Travel Council) และดำเนินงานโดยยึดหลักตามแผนปฏิบัติการ 21 (Agenda 21 – แผนแม่บทของโลกสำหรับการดำเนินงานในศตวรรษที่ 21 เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน)

“ปัจจุบันนักท่องเที่ยวจำนวนมากเริ่มสนใจและมองหาโรงแรมที่ใส่ใจและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม การรับรองจากโครงการ Green Globe จึงถือเป็นการแสดงเจตนารมณ์และความมุ่งมั่นดังกล่าว แอคคอร์ตั้งใจที่จะผลักดันให้โรงแรมโนโวเทลทุกแห่งในเอเชียแปซิฟิกเข้าร่วมโครงการนี้ภายในปี 2552” ลิวอิส กล่าวเสริม

ท่านสามารถเข้าชมเว็บไซต์ youandusforearth.com เพื่อรับทราบข้อมูลทั่วไป และข่าวประชาสัมพันธ์ เกี่ยวกับความมุ่งมั่นของโนโวเทลต่อโครงการ Green Globe

]]>
49988
โนโวเทล เปิดตัวครั้งแรกในไทเป https://positioningmag.com/49915 Fri, 06 Nov 2009 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=49915

สิงคโปร์ 2 พฤศจิการยน 2552 – แอคคอร์ บริษัทบริหารโรงแรมระดับโลกที่มีความขยายตัวเร็วที่สุดในประเทศจีน เปิดตัวโรงแรมในเครือแห่งแรกในไต้หวัน – โนโวเทล ไทเป เถาหยวน แอร์พอร์ท ทั้งนี้เพื่อเป็นการตอบรับการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องของธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว อันเป็นผลสืบเนื่องมาจากความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างจีนและไต้หวันที่ทวีความแข็งแกร่งยิ่งขึ้น การเปิดโรงแรมแห่งนี้ยังถือเป็นกลยุทธ์สำคัญสำหรับแอคคอร์ในการขยายตัวตลาดในจีน ซึ่งแอคคอร์ได้สร้างรากฐานไว้ในจีนแผ่นดินใหญ่ ฮ่องกง มาเก๊า และถึงเวลาของไต้หวันแล้ว

โนโวเทล ไทเป เถาหยวน แอร์พอร์ท ตั้งอยู่ในบริเวณสนามบินนานาชาติที่มีผู้ใช้บริการมากที่สุดในไต้หวัน โดยมีทางเดินเชื่อมต่อจากอาคารผู้โดยสารไปยังโรงแรมได้ในเวลาไม่กี่นาที

ห้องพักทั้ง 360 ห้องของโนโวเทล ไทเป เถาหยวน แอร์พอร์ท ออกแบบและตกแต่งเพื่อสร้างความรู้สึกผ่อนคลายและพื้นที่ทำงานสะดวกสบายแก่ผู้เข้าพัก โดยมีทั้งอินเตอร์เนตไร้สายในพื้นที่ส่วนกลาง พร้อมทีวีแอลซีดีและช่องทีวีต่างประเทศให้เลือกครบครันในห้องพัก ทั้งยังสอดแทรกนวัตกรรมการออกแบบที่ทันสมัย อาทิเช่น ฝักบัวอาบน้ำแบบ Rain Shower กระจกกันฝ้า (Anti-mist Mirror) พื้นที่ใช้สอยสำหรับการทำงานที่สามารถปรับเปลี่ยนได้พร้อมด้วยอินเตอร์เนตความเร็วสูง ตู้นิรภัยขนาดใหญ่สำหรับคอมพิวเตอร์พกพา และบริการห้องพัก 24 ชั่วโมง สำหรับผู้เข้าพักในชั้น เอ็กเซ็กคูทีฟ พรีเมียร์ นั้น สามารถใช้บริการเสริมพิเศษ เพิ่มเติมได้ที่ เอ็กเซ็กคูทีฟ เล้านจ์ ได้

สำหรับคนรักกีฬากอล์ฟ โรงแรมแห่งนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจาก เหมยลี่ฮวา มิรามาร์ กอล์ฟ รีสอร์ต และทางโรงแรมยังมีบริการรถรับส่งไปยังเมืองเถาหยวน ซึ่งเป็นแหล่งที่ตั้งของนิคมอุตสาหกรรมสำคัญหลายๆ แห่ง โดยใช้เวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น

เมืองไทเปซึ่งอยู่ห่างจากโรงแรมเพียง 25 ไมล์ เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจมากมายหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็นพิพิธภัณฑ์พระราชวังแห่งชาติ พิพิธภัณฑ์หอศิลป์แห่งชาติ และอาคารไทเป 101 ซึ่งนับเป็นอาคารที่สูงที่สุดในโลก รวมถึงตลาดช้อปปิ้งยามค่ำคืน วัด และสวนสาธารณะที่คราคร่ำไปด้วยผู้คน ไทเปถือเป็นเมืองที่สะดวกสบายและมีชีวิตชีวามากที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาค เช่นเดียวกันกับ โนโวเทล ไทเป เถาหยวน แอร์พอร์ท ซึ่งลงตัวสำหรับทั้งการเดินทางเพื่อธุรกิจและท่องเที่ยว

ทางโรงแรมได้จัดเตรียมมุมพิเศษ “Web Corner on a Mac” ซึ่งมี คอมพิวเตอร์ แอปเปิ้ล ไอแมกซ์ ไว้บริการเพื่อเพิ่มความสะดวกในการติดต่อสื่อสารและใช้อินเตอร์เนต และบิสสิเนสเซ็นเตอร์ให้บริการครบวงจร ในส่วนของการประชุมสัมมนาทางโรงแรมมีห้องแกรนด์บอลรูม ขนาด 488 ตารางเมตร และห้องประชุมอีก 5 ห้องที่รับแสงธรรมชาติ และพรั่งพร้อมไปด้วยระบบสั่งการสำหรับแสง เสียง และมัลติมิเดียอันทันสมัย

โนโวเทล ไทเป เถาหยวน แอร์พอร์ท เป็นโรงแรมที่ผสมผสานโลกของธุรกิจเข้ากับโลกแห่งการพักผ่อนได้อย่างลงตัว จึงตอบสนองความต้องการของผู้เข้าพักได้ทั้งหมด นอกเหนือจากสิ่งอำนวยความสะดวกในการประชุมแล้ว ทางโรงแรมยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อการพักผ่อนเต็มรูปแบบ อาทิเช่น ‘In Balance’ ฟิตเนสเซ็นเตอร์พร้อมด้วยเครื่องออกกำลังกายทันสมัยนานาชนิด ห้องอบซาวน่า ห้องอบไอน้ำ และสระน้ำในร่ม เพื่อการผ่อนคลายและการออกกำลังกายอย่างแท้จริง

เดอะ สแควร์ (The Square) คือ ห้องอาหารประจำโรงแรมโนโวเทลในภูมิภาคเอเชีย ที่ออกแบบและตกแต่งได้อย่างทันสมัย โดดเด่นต่างจากร้านอาหารโรงแรมทั่วไป เดอะ สแควร์ ให้ประสบการณ์รับประทานอาหารที่ให้ลูกค้ามีส่วนร่วมกับอาหารที่ปรุงตามสั่ง ณ ซุ้มต่างๆ โดยมีทั้งอาหารเอเชีย อาหารยุโรป รวมถึงอาหารอเมริกาและออสเตรเลีย ทั้งหมดนี้รวมกับบริการอันเป็นเอกลักษณ์ของเดอะ แสควร์ จะสร้างประสบการณ์ประทับใจแก่ลูกค้าจนยากที่จะลืม

นอกเหนือจากเดอะ สแควร์แล้ว โนโวเทล ไทเป เถาหยวน แอร์พอร์ท มีบริการร้านอาหารจีน THE WEI ที่มีห้องส่วนตัวสำหรับรับประทานอาหาร และโรงแรมยังมีบาร์อีก 2 แห่งเพื่อให้บริการ ได้แก่ คิวบาร์ (Q Bar) ในบริเวณล็อบบี้ และ โอทูบาร์ (O2 Bar) ข้างสระว่ายน้ำ

“สืบเนื่องจากความสำเร็จในการร่วมมือกับสายการบินไชน่า แอร์ไลน์ การเปิดตัวโรงแรม โนโวเทล ไทเป เถาหยวน แอร์พอร์ท จึงถือเป็นกลยุทธ์สำคัญในการเข้าสู่ไต้หวัน โรงแรมแห่งนี้จะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งจากในและต่างประเทศ” นายโรเบิร์ต เมอร์เรย์ รองประธานอาวุโส แอคคอร์ ประเทศจีน กล่าว

เนื่องในโอกาสพิเศษ ฉลองเปิดตัว โนโวเทล ไทเป เถาหยวน แอร์พอร์ท ขอเสนออัตราห้องพักในราคาพิเศษที่ TWD 2,988 +15% สำหรับห้องธรรมดา (Standard Room) ใช้ได้ถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2552 เท่านั้น สำรองห้องพักได้ที่เว็บไซต์ www.novotel.com และ www.accorhotels/asia.com.

]]>
49915
9-9-9 มหัศจรรย์วันพักผ่อน https://positioningmag.com/48984 Thu, 20 Aug 2009 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=48984

โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ เชิญพบกับโปรโมชั่นแพ็คเกจห้องพักสุดคุ้ม “The Fantastic 999” ต้อนรับวันที่ 9 เดือน 9 ปี 09 ให้ท่านได้พักผ่อนแบบสบายในห้องพักสุพีเรียร์ทั้งแบบเดี่ยวและคู่ พร้อมอาหารเช้าในระหว่างวันที่ 9 กันยายน – 31 ตุลาคม 2552 ตั้งแต่ 2 คืนขึ้นไป รับฟรีบัตรกำนัลมูลค่า 999 บาท สำหรับใช้ที่ห้องอาหารเดอะสแควร์, ห้องอาหารจีนลก หว่า ฮิน หรือธรรมชาติเดย์สปา (ไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่นๆ ของโรงแรม)

สอบถามรายละเอียดและสำรองห้องพักล่วงหน้าที่ โทร. 02-209-8888 หรืออีเมลล์ hotel@novotelbkk.com

]]>
48984
999 มหัศจรรย์ปาร์ตี้แสนสนุก https://positioningmag.com/48981 Thu, 20 Aug 2009 00:00:00 +0000 http://positioningmag.com/?p=48981

09-09-09 นี้ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ ขอเชิญมาสนุกสุดมันส์กับปาร์ตี้ “มหัศจรรย์เลข 9” ที่คอนเซ็ปต์ ซีเอ็มสแควร์ กับวงดนตรียอดนิยม “เซเว่นเซนส์” จากแคนาดา บัตรผ่านประตูราคา 350 บาท พร้อมรับเครื่องดื่ม 1 แก้ว หรือซื้อคูปองแลกเครื่องดื่มในราคาพิเศษ 999 บาทถ้วน สำหรับเครื่องดื่ม 6 ดริ้งค์ (สามารถใช้วันใดก็ได้ภายใน 1 สัปดาห์หลังจากที่ซื้อ) อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อค่ำ 4 คอร์สในราคาเพียง 999 บาทถ้วน หรือเลือกดื่มไวน์ในราคาเพียง 999 บาทถ้วนต่อขวด ทั้งที่คอนเซ็ปต์ ซีเอ็มสแควร์ และ B@S สปอร์ตบาร์ พร้อมร่วมลุ้นจับรางวัลพิเศษแพ็คเกจถ่ายภาพจากชาร์แด็ง เดอ ลามูร์มูลค่า 9,999 บาท ถึง 9 รางวัล

สำรองความอร่อยก่อนใครได้ที่ โทร. 02-209-8888 ต่อ คอนเซ็ปต์ ซีเอ็มสแควร์

]]>
48981